カレーですよ３４７（西荻窪 サダルストリートパーラー）月に一回だけ開く幻の店

先週の西荻昼市。
ちゃんといってきましたよ。
ただね、ちょっとばたばたしていてお弁当を買ってきたんです。
その場で食べるのは今回は我慢。
忙しいながらも、、、


カレーですよ。


もう最近はほとんど決まっちゃってる食べるもの。
というより、これをたべねーと！と毎回その内容をわくわくと待っているのが「サダルストリートパーラー」のインディアンプレートのお弁当。

もうね、とにかく、安すぎ、うますぎ、こりすぎ！
どうなっておるのか、と。

いい方は悪いけど、お弁当よ、お弁当。値段だって３５０円とか４００円ってオリジン弁当でだってお好みのお弁当を選べない価格帯。
それなのに、この凝った内容！やりすぎ？すんごいうまいんですよ、毎回毎回。
ごはん（玄米ごはんだぜ！いいにおいなのよ！）に必ず２種類、なんかが乗っかっててそのなんかが絶対に、完全に、ハズレがない。
今回だってすげーぜ！

ベイガンマサラ（かな）がもううまくてうまくて、、、微妙な酸う味の効き具合がたまりません。
それにこれ！黒ごまのチャツネ。
なんとおもしろいものでしょうか。
チャツネはいわゆる薬味のペースト状（もしくはジャム状）のモノ。煮て作るタイプと擦りつぶして火を通さないものとがあるそうです。
日本ではフルーツチャツネがわりと知られているもののようですが、甘くない、辛かったりすっぱかったりするモノのほうが本国では主流なんだそうです。

不思議な味なんだ。
ごまっていうのはけっこう力強い香りと味をもつ食材です。これに負けない香辛料をいろいろ入れて、ごまだけではない、独特のコクある風味を作っている。
酸う味が始めにくるんですよ、ごまの香りといっしょにね。
不思議な体験ですよ。すっぱい味のごま、想像できないでしょう？
それがペースト状になっている。しょうがの香りなんかも少ししますねえ。
これは、、、おもしろい！

毎度毎度、こうやってボクの舌と想像力を刺激してくれるサダルストリートパーラー、大切に思っています。
実店舗がある様子ではありません。西荻昼市の時だけ現れる、幻の店、幻の味。

真相は聞いていないんですけど、お店のでている場所や実店舗があることをアピールしないスタイル。
チラシもショップカードもURLもありません。
思うにハンサム食堂（＝タイ料理）の従業員のにーさんが、お店ではもちろん出すことが出来ない（タイ料理屋だもん）ので、月に一回、大好きで研究もしているインド料理を別の名義でだしている、、、とか。
違うかな？（笑）

とにかくいちおし！！
ああ、ボクもやってみたい、、、（笑）

あ、もちろん。今更当たり前（笑）なので言及あえてしませんでしたが、ハンサム食堂のこの角煮乗せごはん。
泣けるほどうまいよ！きをつけろっ！ハンカチもってけ！
これまたもちろん、ただの角煮じゃないですよ、タイ料理の、の方。
油断するな！

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えっ！！ 先週だったのか。。今度の日曜だとばっかり思ってた(涙)。来月は絶対行くつもりなので、告知よろしくー(笑)。

Lakuさんはくるんじゃないかと思ってたんだけど、、、勘違いでしたか（笑）８月は行きましょう！あっつくて昼ビールがサイコー！なはずですよ。

おお〜〜〜満足、満足・・・って感じ・・・ふふ

ほんとにね。４００円とこの内容。衝撃！なのよ。