カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

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お昼食べてまーす。いま食べてますうー。
そりゃそうですよ。


カレーですよ。


きのうの残りカレーなんですが。

きのうはCちゃんをうちにご招待しました。25日はCちゃんのお誕生日!2x歳になりました!
パチパチパチ!

で、ヨメさんからの「何食べたい?」のリクエストにCちゃんたら「旦那を落とした時の伝説のダルカレー!」(大笑)のお返事メール。うーん、素人のセレクトじゃねえな(笑)
まあ、そんなこともあった6年前、です(笑)

うちのヨメさんのダールはレンティル豆中心。トマトベースでクミン多め、水分少なめが特長です。
カレーらしい味と、豆のやさしいほっくり感。肉は一切入りませんが豆の多さと味付けで、けっこうな食べごたえ。
我が妻ながらあっぱれ、なのです。
ヨメさんほめるのもハズカシい話しですが(笑)ことカレーに関しては、身内血縁、義理人情は一切抜きです。うまいもんはうまい。ダメなもんはダメ!
ダメなら紹介なんてしません。
それがボクの信ずるところのスタンスです。

Cちゃんも満足してくれたみたいで(おかわりしてた!おかわりの量おおすぎ!!(笑))ほっとしました。
そして、きょうのおひるも、喰ってます。

ごはんはいつもの薄紫の五穀米。メーヤウ謹製プリックナンプラーをひとかけ。
サラダは春雨の海鮮サラダ、ナンプラードレッシング。箸休めにしし丸煮(うちのオリジナルです(笑)ほら、ちくわ入ってるからさあ、、、)

おうちでのんびりカレー、はいいなあ。


PS
皿もヨメが焼きました。

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閉じる コメント(18)

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こんにちは。奥さま素晴らしいですね。お皿まで!うちのヨメにも爪のアカ煎じて飲ませたいくらいデス(´Д`;)豆のほっくりしたカレー、美味しいですよね。私もそんなんで落とされたかったデスよ(´Д`;)それでは、失礼しました。

2006/7/26(水) 午後 1:00 [ ushizo1222 ]

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いやいや、ushizoさんの奥様の方が魅力的!あのキャラクターは唯一無二のものですよ。素晴らしい!!くらっとさせられます。うーん、カレーはね、うまいこと作るヨメです。それはもう、カレーさんなのでウソ偽りなく。

2006/7/26(水) 午後 1:03 はぴい

なんだ、こんな美味いカレーが家にあるんなら、一人で外をフラついてる場合じゃないよ(笑)

2006/7/26(水) 午後 1:27 みゅじにー

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昨日はどうもありがとう!とっても楽しかったし、おいしかった。お皿まで作っちゃうとはさすが。私も料理上手な女になりたい!と思った誕生日でした。また遊びに行きたいです!よろしく〜

2006/7/26(水) 午後 1:41 [ Cちゃん ]

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みゅじにーさん、それはそれ、これはこれ(笑)カレーの道は険しいのです(笑)

2006/7/26(水) 午後 1:42 はぴい

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Cちゃん、たのしかったね!いつでもドーゾ!!ちかいもんね!(そうでもねえか)

2006/7/26(水) 午後 1:56 はぴい

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うおーーー!旨そーーー!いやぁ・・・奥さんすごいっすねぇ。ええなぁ・・こんなカリーが家で食べられるなんて。どさんこ家はどさんこが作らない限りカレーは食卓に並びません(悲)。どさんこ娘は今、1歳・・何とかカレー好きに育てて、カレー出現率をあげないと(笑)。

2006/7/26(水) 午後 4:27 [ どさんこ ]

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どさんこさん、それはいい計画です(笑)ぜひ推進しましょう!

2006/7/26(水) 午後 4:53 はぴい

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奥様のカレー! めちゃくちゃ美味しそうですね〜。身体に優しそうな具材で。 最近、野菜を使ったカレーに惹かれるんですよ。

2006/7/26(水) 午後 7:39 ☆でりー☆

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豆類はどこで入手してます?カレーリーフとかも使ってみたいんだが...まあ、あるものでやるのも創意工夫ではあるけど。

2006/7/26(水) 午後 11:09 [ 老児 ]

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なんて美味しそうなランチ!そして器もシブシブで素敵です。奥さまをちゃんと褒められる男性ってかっちょいい!なんだかね、聞いてる私まで幸せな気持ちになるんです^^

2006/7/27(木) 午前 0:36 tom*ka*2*9

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デリーさん、やはりインド系のカレーは野菜にとどめです。基本的には現地では肉使わないんですもんねえ。ボクはそちら系のカレーやさんで初めて入ってオーダーするのは決まって野菜カレーです。そこのコックさんの「本当」が込められてる場合が多いです。

2006/7/27(木) 午前 1:38 はぴい

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老児さん、カルディに行きましょう。近所なければアメ横の有名インド食材店でまとめ買い、またはネット通販でもいいのでは。

2006/7/27(木) 午前 1:39 はぴい

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とみさん、日本ではどちらかというと男性が奥さんをほめないですよね。あれは変です。自分の選んだ奥さんをほめられないのはすなわち「自分は間違ったチョイスをした」「自分はセンスがない」といっているようなもんですね。ありゃあ、ダメです(笑)かっこわるい。

2006/7/27(木) 午前 1:42 はぴい

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凄い。お店みたい。

2006/7/27(木) 午後 2:52 bibi***

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いろいろやってみるのよお〜

2006/7/27(木) 午後 5:30 はぴい

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妻、焼きものするんですねー?いーこっちゃぁぁ。しかし旨そっ。行く、ラベコも行くわ、酒は持ってくわ。誕生日は年内無しだけどー?

2006/7/27(木) 午後 6:18 [ rabeko ]

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焼き物は昔やってたみたいです。いまはとんとご無沙汰みたい。昔の先生の個展には顔出してるみたいですが。おいでになる?そりゃいつでも!

2006/7/28(金) 午前 2:27 はぴい


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