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アジアンキッチン カトマンドゥ
あそこ、あそこいきたい。
久しぶりに行きたい。
バスに乗っちゃお。
カレーですよ。
少し前に行きたくて、バスに飛び乗ったのはいいけれど。ついてみたら営業時間を外しておあずけ。
そんなスッパイ思いからしばらく行っていなかったここ。
「アジアンキッチン カトマンドゥ」
アジアンキッチンと名乗っていますがネパール料理をたらふく食わせてくれる、終日ブッフェスタイルのありがたーいお店。
久しぶりにあふれるくらいはらにネパールカレーをぶちこむよっ!
大泉学園駅からバスで少々。歩いちゃってもいい距離です。シネマコンプレックスがある商業施設の向い、「LIVIN OZ大泉店」ここのレストランフロアに位置するこのお店。
シンプルなシンプルな、というより質素なといっていいほどさっぱりした店内。でもそんなことを気にする人はいません。
だって、うまいネパール料理を山盛り食べさせてもらえるんだから。
こんな閑散としたショッピングモールのレストラン街にあってだいじょうぶなのか、ネパール料理、とかおじいちゃん、おばあちゃん、食べてみたりするのかなあ?
少し心配です。
相も変わらずのフルラインナップのお料理たち。なかなかすごいね、エスニックだけでこれだけ種類があるのは。
肉団子酢豚風
>スパイシーな酢豚、という感じ。うまいんだ、これ、、、
卵カレー
>ゆで卵丸ごといり。しょっぱめのカレーです。タマネギも入ってました。
さらっとした感じです。スープ状。ごはんにあうなあ。けっこう好き。
アルバンタ/ナスとジャガイモのドライカレー
>すごい好き!!いため物カレーですね。素直に素材の味が出てていい感じ。
ナスがドライトマトの食感に似ていたのが面白いです。これ、新宿のスリランカ料理のお店
コートロッジのお弁当に入っているジャガイモのカレーににてるんです。今入ってる味が変
わっちゃったのじゃなくて、以前のちゃんと炒めた感じのタイプのやつ。いいよこれ!
タルカリ/ポークとカボチャのカレー
>ポークは大きめのブロックで、楽しい食感です。お肉はあえて油身が多いところをね。味に
特徴が加わって楽しいですよ。カボチャがやさしくて、やっぱり野菜系のカレーはいいですねえ。
お肉が入ってもクセやくさみを包み込む、優しいお味。
チキンカレー
>トマトベース。少しだけ、八角に似たオリエンタルな香りがします。さらりスープ状。
野菜カレー
>トマトベースの野菜カレー。あまりスパイス使いはきつくありません。汁系です。
体が温まる野菜スープ風。塩味野菜滋味たっぷりなかんじでした。
アチャール
>大根、ニンジン、キュウリのアチャール。ほんとにうまい!お代わりの嵐です。
あまり辛くなく、チリパウダーを使わずターメリックで仕上げています。
よくインド料理店で出てくるタマネギのアチャールよりスパイスの
ざらざら感があっておもしろいんだよな。
チキンサデコ/蒸し鳥のサラダ
>アチャールの味付けに似たサラダです。ムネ肉とピーマン、ムラサキのタマネギがスパイス
で和えてあります。あっさりした、辛くないサラダ。おいしくてまた食い過ぎ!
ネパールチャーハン
>どこの国の人がどんな国でつくっても、チャーハンってチャーハンだよなあ、と思わせる
普遍的な味がします。ふつうにうまいです。
焼きそば
>アジアのどこに行っても必ずあるのが炒飯と焼きそば。パッタイ風です。塩味でシンプル。
ほかのカレーといっしょに食べるのがいいかも。
ネパールヨーグルト
>これは衝撃。赤ピーマンとキュウリのみじんが入っていたのでてっきりライタだと思ったら、、、
あまかった!こ、これはいったい、、、
でもよーく思い出してみると、砂糖の甘さではない、ヨーグルト本来の甘さだったような。
だとしたらあれもアリだわー。不思議です。
ソフトドリンクはディスペンサーから飲み放題です。コーヒー、紅茶など暖かい飲み物も置いてあります。
ジンジャエールが切れてて、飲んだら炭酸水だったのがご愛嬌(笑)オレンジジュースを足してファンタオレンジみたいにしてみました。
以前の記事から抜粋しましたが、やっぱりお料理がおいしい。で、日本人の口に合う気がします(ボクの口ったら特殊?(笑)基準にならない?(笑))
インド料理より少しやさしい香辛料使いのネパール料理です。
終日食べ放題じゃなんだかもったいないよ!
プリ(薄皮だけの揚げパン)も席につくと揚げてくれて、ひとりに一個、もってきてくれます。
おいしいし珍しいので、いいですね。
店員さんもとっても礼儀正しくて、なんだか長居しちゃいました。
おなか、きつきつだあ!
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『プリ』インドで食べました。凄く行ってみたい店ですが、ちょっと遠いいなぁ〜。最近、ちょっと出不精になってきました。モモは無いの??
2006/7/26(水) 午後 7:44
モモはブッフェで出すのは難しいかもしれませんね。なかったですよ。実際ここはちょっと遠い(笑)
2006/7/27(木) 午前 1:35
西武線の中村橋って駅にもネパールカレーやさんがあるらしいですよ
2006/7/27(木) 午後 8:35 [ - ]
おお!詳しく知りたいです。おしえて!
2006/7/28(金) 午前 2:25
こんにちは。ネパール料理、美味しそうですね。インド料理ともまた違う感じですね。
2006/8/2(水) 午後 5:12
こんにちはー。インド料理より、少し柔らかい味で、少し中国大陸よりの味がするんです。より日本人の口に合うのではないでしょうか?おためしを!
2006/8/2(水) 午後 11:42