カレーですよ３６６（府中 カラチ）

毎度毎度の、、、
家出ですよ、、、
もうコンピュータも、一人仕事も、蒸し暑さも、なにもかもいや！
山に逃げちゃお。


カレーですよ。


でも、カレーは好き（笑）
ボクの生涯の友であり、健康へのパスポートであり、安らぎとなぐさめでもある。
こればっかりは嫌いー！、はありませんね（笑）

オートバイで甲州街道をひた走り。思い立ったのが遅くってはやもう１４時過ぎ、、、
おなかすいたなあ。
調布辺りからぎろぎろと両脇の食いもん屋を見て歩いてたんですが、願ったり！のインド国旗！！

府中の「カラチ」でした。
ああ、甲州街道ぞいだったのかあ。そうかあ。
カレー女子部のねえさんからよく聞いてた府中のカラチはここでした。

平日１６時までランチブッフェやってます。ひゃあ、助かった！働き者のお店ですくわれました。
１５時近いとどこもランチ終わってるもんなあ。

カレーが４種。

ナスとジャガイモ
＞きっちり辛い。ドライな辛口なのにやんわり野菜風味です。いいじゃないの。ナスがおいしいなあ。
　野菜は季節のものに限ります。

野菜
＞オリエンタルな香り。珍しいスパイス使い。うーんこれ、、、なんだろう。少し薬くさくて（悪い
　意味じゃなく）不思議な香り。なんだろなんだろ、、、？聞いてみればよかったなあ。野菜の種類
　は標準的なナブラタンって感じでしょうか。

チキン
＞鶏胸肉以外は滑らかなソースのみの、上品なトマトとヨーグルトの味のカレー。オレンジ色できれ
　いで見栄えがします。ブッフェにはもったいない上品な一品。おいしいです。

ダル
＞やさしい味のレンティル豆カレー。いつも思うけどダルってスパイス弱めでスープっぽい。これが
　多分インドなんかのスタンダードなんでしょうねえ。野菜と豆が中心だもんね、食卓。全体的にカ
　レーはボクの知ってるブッフェランチのインド料理店より若干辛めでいい感じです。いつでもこれ
　くらいなのかな？それともこのクソ暑さにあわせて少し辛く調整してたりするんでしょうか？
インド料理ってそういう感じですもんね。

ジャガイモ、トマト、タマネギミジンのすっぱい味付けのサラダがありました。
あまりきついスパイスは使っておらずほぼ味を整えるお塩のみという感じ。うまい！これはいいなあ。タマネギのシャキシャキした食感とじゃがいものほくほくが好バランスで、やめられなくなります。
これまた夏にぴったりの一品ですね。

鶏皮のパコラなんてのもありました。おもしろい。予想通りの味だけど結構好きです。
タンドリーチキンもあります。なかなかうまい。
揚げ物も焼き物も両方ブッフェで出しているのはポイントアップ、ですね。素晴らしい。
だいたいディナーメニューって考えるお店、多いですもん。

ほかにサラダ、コーヒー、チャイ、ラッシー、デザートのオレンジ色した不思議な味のどろどろ（笑）も。
かなりの充実度です。

ウォーマーも湯煎の色気がない四角いやつじゃなく、ステンの猫足のカッコいいの。こういうところにこだわるお店は心意気が感じられますねえ。
ご店主が度々かかってくる問い合わせや予約の電話に丁寧に日本語で対応していたのも印象が良かったです。

なんか休まったなあ。少し暗めの照明で、ひんやりと冷房が涼しくて、ほっとしました。
さて、熱波の東京を抜けて山へ！逃避行。

[rabeko]

あれれ、、、湘南方面じゃあないのねー？

しっかりリフレッシュしてきてね〜！

ははは！ラベコさん、それをやるとクセになっちゃうからなあ、、、バイクだと飲めないし（笑）それは、、、ラベコ家では苦しい、、、

みゅじにーさんサンキュー！

[ushizo1222]

こんばんは。おぉ。ここがカラチのもう1店ですね。新宿でチラシをもらっていつか紹介しようとしてすっかり忘れてました（ぉぃ）そういえばカラチにも随分行ってないです。今度また行ってみようかなぁ。それでは、失礼しました。

うひゃ〜〜欲張りのスーにはピッタリのメニューですね〜〜

ushizoさん、カラチ、なかなかよかったです。人にいわれるといかなくなるというあまのじゃくなボクですが（笑）ずいぶん前におすすめをいただいてて、やっといけました。

スーさん、いろいろひとりで食べたいならブッフェ形式がいいよねえ。