カレーですよ３６９（おうちで サイアムガーデン タイカレー２種）

大事にとってあるカレーのレトルトがあります。
食欲が進まないこの蒸し暑さ、ぜひ食欲増進を手伝ってもらいましょう。


カレーですよ。


ヨメさんとお昼ご飯。
ちょうどいいチャンスです。
２種類あけて、味を比べたかったヤマモリのサイアムガーデンブランドのレッドとマッサマン、きょうはいってみましょう。
夏ばて気味の眠たい感じの体に目をさましてもらおう。

どちらもちょっとゴージャスな感じのパッケージに入っています。
期待しちゃうなあ。
レギュラーのヤマモリタイカレーの倍ほどの値段がするんですよ。
はてさて。

レッドカレー
＞きれいなオレンジ色のカレーです。レギュラーのものよりさわやかで、軽やかな感じがします。辛いのですが。なぜか甘みが後味で残る不思議なおいしさ。肉もうまい。ソテーしてから投入しているのだとのこと。グリーンピースのように見えるのは小なす。あれ？豆かな、と思って口に入れるとナスの食感。おもしろいです。ホールで一本、トウガラシが入ります。スプーンの先でつつくと中から汁と種が出てきて、辛さが大きくなります。調節にちょうどよいな。

マッサマン
＞ひとくちめからとてもオリエンタルな香りが。原材料には書いてはいませんが、八角のような香りです。タイのゲーンではあるけれど、ちょっと別の国のオリエンタルなニュアンス。原材料に落花生が入っている旨の記載。ペーストにして入っているのでしょうか。だからこのコク、この味わいかな。凝った料理です。柔らかな甘みが楽しめるお味です。
マッサマンとは南タイのイスラムの人々が食していたところから「ゲーンマッサマン」と呼ばれるようになったとの事です。いわゆるイエローカレーの源流なんでしょうかね？

どちらもとても満足行きました。
レギュラーのカレーたちよりも繊細な味がする気がしました。
なるほどなるほど。
これなら価値があるなあ。

名古屋のサイアムガーデンに行ってみたくなりました。
チャンス作らなきゃ。

パッケージからしておいしそうですね！大事そうなだけあります！

[老児]

うちもこんやはわしがカレー担当です。

う〜〜ん。欲しいなぁ〜〜

[華麗狂子]

お写真見ると、美味しさが伝わってきますぅ。

chibiyukiさん、なかなかのもんでした。最近のレトルトや冷凍食品の進歩は目を見張るものがありますね。

老児さん、うまいカレーをヨメさんに、ね。

スーさん、これはあんまり売ってないんだよ。

狂子さん、レトルトって暖めてる時とか袋を見るとげんなりするんですけど、食べると結構（かなり！のものもあり）おいしくて、目からウロコ、なんですよね。