カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

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ここも名古屋カレーの名店です。これまた思い出の一軒。
名駅前で、


カレーですよ。


雑貨営業時代、名駅辺りで重い荷物にフラフフラしながらやっとありつく昼飯、なんて時にはここのカレーが一番。
地下街から直結のこの古いビルの、このお店。決して長居できるタイプのお店ではありませんが、なぜかほっとした心持ちにさせてくれるお店です。

名古屋は独特です(笑)
名城(名古屋城)、名駅(名古屋駅)、名大(名古屋大学)と省略をして土地の名を呼ぶのは全国でもそれなりに多くありますが、それをそのまま正式の住所にしてしまったりはあまりないですよね。
そんな名古屋の名駅前にある古いビル、大名古屋ビルヂングの地下にこのお店はあります。

「ボンベイ」

けっこうな老舗です。
名古屋は地下が栄えている事でも有名です。地下鉄の駅2駅間、全部地下通路でつながってて全部商店街で、それが盛り上がってたりします。
新宿の地下とはまた違う、独特のノリがあります。

その地下、栄え、伏見辺りの地下と双璧を成す名駅地下にあるボンベイ、お水を使わないで煮込む、メニューは無し、で知られています。
出てくるものは一種類。メニューはありません。
カウンターのおかあさんが「普通盛りでよろしかったですか?」と聞いてくれます。

「はい」と答えたのにもう一回「これくらいでいかが?」とわざわざごはんのお皿を見せてくれました。
「じゃあもうすこし、、」と思わず(笑)ちょっと大盛りになりました。
でもこれ、サービス。お値段変わらず、でした。うれしいな。

ほどなく白いうつわに真っ赤なカレーが入って出てきました。

トマトはじけるすっぱさと、タマネギの甘さ。
鶏肉は溶けてほとんどバラバラで、カレー丸ごとで味わい、という形になっています。
さわやかなすっぱさが一口目にすーっと通り抜けてゆき、その後にタマネギの甘みと食感が残ります。
それほど辛くない、、、と思っていると知らぬ間に汗をかいている、そういう種類の辛さです。

どんどんスプーンが進んでしまいます。

つけあわせはツボ漬け。悪くない組み合わせです。好きだなあ。
カレーらしくない、とかいう評価をする人も多くいるようですが、了見が狭いってもんです。じゃあなにがカレーなのよ、と問いたい。これはカレーです。

やさしい中にも心がある、まるでコックさんの人柄が味に出るような、そんなカレーでした。

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閉じる コメント(2)

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コメントなしで失礼いたしました〜( ̄▽ ̄;)
初めて食べた時は衝撃的な味でした、カレーの概念をひっくり返されました。今は長野在住ですが、たまに食べたくなるんですよね。

2007/11/7(水) 午後 9:07 どーむ

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いらっしゃいませ。
コメントもらえて嬉しです!(笑)
ホント、面白い味、面白いカレーですよね。
これはオンリーワンだよな、と思いました。
長野なんですね?!そちらも気になるお店、いっぱいあるんだよなあ、、、

2007/11/7(水) 午後 11:39 はぴい

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