カレーですよ４５３（西荻窪 ラヒ パンジャービーキッチン）地元の新店

うっかりしてました。
地元、西荻窪の懐はまだまだ深い！また新しいカレーやさんを見つけました。
ううう、、、（泣）もうオープンしてから１年も経ったらしい。
知らなかった、、、
未だ、探索し続ける必要性大、の地元周辺なのです。


カレーですよ。


西荻窪の狭い狭い路地の一角、そんな場所のそのまた２階、場所はかなり厳しいところにある、でも心和むインド料理やさんを見つけました。
パキスタン、インド料理「ラニ　パンジャービーキッチン」
パンジャブ地方のお料理にこだわったったレストランです。

１０席ほどの小さなお店。テーブルが４つとカウンターが２つ（ほぼ使ってないと思われます）
手作りっぽい内装と黄色い壁。好感もっちゃいますね。
小さいながら液晶モニターが天井から下がり例の映像が流れてて、インド料理店らしい。

お願いしたのはＢセット。９８０円でベジタリアン、ノンベジの２種のカレーがセットになったランチメニューです。

まずラッシーとサラダが出てきました。
ヨーグルトとマサラで和えたナスのサラダ、これは食べたことなかったなあ。タマネギ、ジャガイモ、ナスが入っているようです。
ナスって皮を剥いて柔らかい実をうまく調理するとまるで別の、いつも知っているナスではないような食感と味を作れるんですよ。
ナンと合わせて食べるとエスニックサンドイッチの様。こりゃいいや！こりゃうまい！

ラッシーはとてもやさしくてちょうど良い甘さのおいしいラッシー。まるでお店そのもののようなかわいらしい、誠実な味でした。

ナンは全粒粉使用でなるほどのお味とかおり。シンプル素朴ないいお味です。

途中で厨房からラヒさんが首を出して「辛さはだいじょうぶですか？ナーンのお代わり出来ますよ。いってくださいね」と笑顔で声をかけてくれました。こういうのがうれしい。でしょ？
お店の人、コックさんとのやり取りって心を豊かにしてくれるんだよなあ。

チキンカレーはさらさらのスープ状。印象的なスパイスとオイル使いでとってもおいしいんです。油とスパイスがきちんと味の輪郭を形づくる、力強い味。大好きになりました。こりゃいいね！本当にいい。

卵と目玉焼きのカレー、珍しいなあ。
半熟の目玉焼きを崩してまぜて食べます。これがなかなかいいんですよ。
おもしろい、おいしい。少し酢うみがあって（トマトかな？）やさしい味で。

これと酢っぱからいサラダのさんかく食べ（笑）は絶妙のバランス。
やめられなくなっちゃう永久ループです。
あっという間に食べ終わっちゃいました。
最後はもちろんその３っツを混ぜませ。ぐちゃぐちゃにして行っちゃいます。ああ〜〜最初からこれでいけばよかった！うまい〜〜！

残念だったのは木曜日、１２時１０分入店、１２時５０分退出の間で、ほかに一人もお客さんが来なかったこと。
こんなにいいお店なんだからみんな来ればいいのに。きっとたまたまだったんだろうなあ。だってもう１年もお店が存続してるんだもの。
ちゃんとこだわったお食事出してるんだし。おいしいし。落ち着ける雰囲気だし。いいお店だもの。

ホント、いいお店見つけちゃったな。いろんなメニュー食べてみたいな。大事に通おうと思いました。
ここで小さなパーティーとかやるも楽しそうだなあ。

[rabeko]

なんか可愛いお店ですねぇ。違う話で思い出しましたが何ヶ月前に西荻窪の雑貨屋さんがこちらへ越してきましたよ。いいぇ、、その別段普通の雑貨屋さん、、。越して来ない方が良かったんでないかい？（が、私の感想でありましたぁ）

潰れないように通ってあげましょう！良い店は文化財並の保護をせねば！

サラサラで美味しそうですね〜〜１０席ぐらいだったら貸切も良いですね。それにきちんとした味が提供できる席数ですよね。

[rabeko]

、、、。はぴいさんの名前アイコン場所とるわねぇ。下、、、した、、場所取りすごいわぁぁ、わははは。

[gnadejp]

ビール置いてある？

ラベコさん、そうなの？なんてとこだろう、、、気になるう。

みゅじにーさん、私財を投じても守りたいお店ってのはあるもんです。私財、ないけど（泣笑）

スーさん、おみせのひととコミュニケーション取りながらの食事は楽しいですよね！

ええ？ラベコさん、なになに？なにー？

ローレライさん、当然！（笑）インドラムとかもあるし、その上ラヒさん、ちょっといい男だぜ！！（マジ（笑））

[Fue]

ココ、チェックしてたんです。けど、遠くて（苦笑）。ディナーはセットとかあるのでしょうか？

うむ〜〜！さすがFueさん。ここを知ってたなんて、、、すんごいわかりづらい路地の奥にひっそりとありました。でも、とってもいいお店です。料理も人も、、、