カレーですよ４６４（溝の口すらさ）トップオブスリランカ、かも！ ( 飲食店 ) - カレーですよ。

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溝の口、もう終わっちゃいそうなんですよ、ここでの仕事が。
何たる事か、諸々の条件（仕事場が駅から離れてる、一度入ったら深夜まで、等々、、、）によりカレー、まだ溝の口で２回しか食べていない！
うむ～～、、、これはまずい。

カレーですよ。

というわけもあり、溝の口界隈在住のカレーさんたち（Lakuさん、MAYumiさん）からのプッシュもあった「すらさ」に行かねば、と思ってたんですが。
やっと実現しました。それもちゃんと地元ナビゲーターのおふたりといっしょに。こりゃうれしい！

途中で線路沿いの怪しげなタイ料理店（キャバクラの地下にあり、入りづらい（笑））や立ち飲みや（客が隣の古本屋の行灯の上につまみとジョッキをおいて飲んでる！（笑））なんかがある、普通のOLさんなんかは多分避けて通るであろう（笑）変な場所を抜けて、ご案内！

お店はこじんまりとした、落ち着ける雰囲気です。調度品もうるさくならずセンスがいいなあ。
さて、何をたのみましょう？
ここでMAYumiさんがひと言「おまかせセットで！」
えーっと、、、そんなのメニューにないんですけど（泣笑）
MAYumiさんはこのお店の「顔」です。お店のカッコいいシェフのにいさん（スリランカン）とも友人のようですね。
やるなあ、まったく。

・バナナの花の炒め物
はじめの一品はなんと特別料理。バナナの花の炒め物、ゲヘーゥモア（シェフの口から聞いたのを丸写し正確かどうかは不明（笑））もちろんメニューには載っていません。だって、バナナの花なんざ、普通のルートで入ってくるわけないですもんね。はじめからすごいものが出てきちゃいました。少し辛い、炒め物で、これだけでごはんがいけるな。ごはんの友的な一品です。

・フライドキャロット
おお！これってきんぴら、、、（笑）ランカキンピラ、ですな。なんでそう思ったんだろ。にんじんの甘みがすごく出ていて、コク深くて、、、あ！モルディブフィッシュ（ランカかつお節（マジ（笑）））が入ってるから「和」のテイストを感じたのかも。うまいなあ！これ。トマトの薄い酸う味が甘みを引き立てています。

・ロティ
ぱりぱり！こういうぱりっとしたロティはボクは初めて。焼き菓子風の食感で薄く塩味が効き、そのままでビールのつまみにすごくいい。うまいんです。本当はカレーで食べましょう、なんですが、バリバリとそのままでどんどん食べちゃいました。

・ココナッツサンボル
これもうめえ！サンボル、好きです。だいたいふりかけ系は好きだもんね、コドモんときから（いまもコドモですが（笑））これまた少し辛くて、でも奥行きのあるお味。モルディブフィッシュのおかげです。うまい！うまい！

・マトンカレー
久しぶりの大ヒットカレー。スープタイプのさらりとしたスタイルで（スリランカはこれが基本だそうですよ）とってもいい香り。なかなかこういう高バランスのスパイス使いはない！と思わせるさわやかな味です。肉の香りや味の嫌みさがまったくない。軽やかでドライな味わいです。ドライになると味の奥行きがなくなる事があったりしますが、そういう破綻がない。なんと言うかこう、口に運ぶ度にわくわくするんですよ。あまりに美味しくて。すげーぞ！

・大根のカレー
これまたいい！大根って調理方法でずいぶん味の変わる野菜です。煮込みかたによってスープの味だけになっちゃう従順さとあまり手を入れないで、煮込み始め、しんなりのほんのちょっと手前で止める火の入れ加減で強くその味を主張する力強さ、両方の面を持っています。どちらもカレーに合う味の出方なんですが、今日のこのカレーは後者です。すごくいい感じに大根味が、大根の中で主張します。外に大根の味が流れ出してスープと渾然一体になるタイプもおいしいんですが、いやあ、これはたまらないなあ。大根の葉を入れているところも大きなアベレージであると思います。

・ピットゥ
これは知らなかった！お米とココナッツの蒸し物です。竹筒くらいの太さの金属の容器に入ってやってきて、目の前で後ろから専用の器具で押し出して皿の上に供されます。ふわりと軽く、いい香りがします。MAYumiさんのたっての希望で付け合わせにオニオンサンボルを乗せてもらえました。これもとんでもなくうまい！アチャールとはちょっと違った趣のタマネギマリネ。

・フライドキャベツ
ボクが何となく追加で頼んだんですが、大当たり！うんまいの！キャベツの甘みがほんのりと来る、ちょいスパイシーな炒め物。うまい！うまい！ごはんとこれとオニオンサンボルでランカ炒め定食になるなあ。サイコーです。

いままでの物、全てまぜまぜで食べます。混ぜるとまた、、、うますぎる！（滲涙）

デザートまで行っちゃいます。

・ヨーグルト
、、、なんですが、キトルハニーをかけてある。これがうまい！亀戸の船橋屋のくず餅についてくる黒蜜とメープルシロップの中間くらいの穏やかで自然な甘み。とろけます！本来はヨーグルトではなく水牛の乳で作ったヨーグルトを使うのが本当らしいです。

お酒はうれしい「ハートランド」ビールがあったのでそれをチョイス（どんな食事にでも合うんですよ）途中からアラックに切り替えました（ヤシの蒸留酒です）まるでラムのような香りと甘み。うまい！
食後のセイロンティも上出来！Lakuさんも絶賛してました。

あーもう、しあわせすぎる！これでお会計が一人３３００円だなんて！！ちょっと大きい声では言えません。安すぎるんじゃないですかーっ？
だってカレー、ひと皿６００円から（野菜カレー）あるし、、、ってそれ！、インド安ウマの殿堂、グレートインディアより安いじゃんよお！！ちょっとダメですってば！もうちょっととって儲け出さないと！！（笑）
心配になっちゃいますよ。
器だって素敵です。全て手作りのオリジナルの焼き物を使っています。陶器、ではありません。焼き物です。
うーん、怖いほど素晴らしい。

あ、怖いほどって言えば怖いほどの偶然が。
３人とも目を三角にして写真撮ってにおいかいで貪り喰って、をやっていると、途中で新しいお客さんがきた気配。
そんなもん目もくれずに皿だけを見つめて喰いまくってると、素っ頓狂な声が後ろから、、、
「あれ～～？はぴいさん？はぴいさんじゃない～～？」ってそうだよ、オレだよ、、、ってダレだーっ！
curryvaderさんでした（爆笑）
どうなってるんだよ、おい、、、

超平日、超ピンポイントでvaderさんと、それも溝の口なんざで（失礼（笑））偶然同席になるなんて、、、
あーびっくりした。あーおもしろすぎる！
友人が小杉に引っ越したとかで、小杉じゃカレーやないから、、、「すらさ」に行こう！ってなったんですって。
ひょえ～～びっくりい。

早速テーブルを広げてもらって同席したvaderさんたちにボクらの喰いかけ（笑）つまんでもらいながらおしゃべりをしました。彼らはえびカレーやフライドライス（ランカチャーハン、だな）を美味しそうに行ってました。
あんまりにも美味しいものを勝手に食べちゃってたから、知らぬ間に地獄からクラウザーさんを召還してしまったのかあっ！（あ、vaderさんだった（笑））
赤い新車のフォルツァで来てましたよ。

とにもかくにもボクの中でのスリランカトップ！のカレーやさんに躍り出ました。あの有名な「C」など足元にも及ばぬ美味しさです。またこなくっちゃ。
チラシに「Herbal food Court」と書いてあって、なるほどね、と思いました。ハーバル、はハーブのハーバルです。医食同源、そこらへんにもこだわりをもつ、良いお店です。

Lakuさんの記事　　　http://blog.livedoor.jp/mrkm_00/archives/50010139.html
MAYumiさんの記事　http://fishstory.exblog.jp/5062983
お店のホームページ　http://www16.plala.or.jp/sesathe/

すらさ　[エスニック、無国籍料理] - Yahoo!グルメ