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クリスマスのランチは如何いたそう?
ヨメさんが仕事お休み。
地元の大切に思ってるお店に行ってみますかねえ。よし、ヨメさんにごちそうしよう。
カレーですよ。
「ラヒ パンジャビーキッチン」最近見つけた西荻窪のとてもいいお店です。
このあいだはこんな感じ。
http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/42112262.html
まったりとしたいいお店なんだよなあ。
本当は月曜日はお休みなのですが、クリスマスなので営業、との事でした。
うれしい!
クリスマスランチプレート 900円、ってのがありました。おお!これにしよう。
クリスマスランチプレートに+900円でカレー2品とナン、飲み物がつくので、これをもってクリスマス最強メニューとし、オーダーいたしました。
ヨメさんは無難な感じでAセット。カレーが2種類とサラダ、飲み物、ナンかライスがつきます。
クリスマスランチプレートはパキスタンのお祭りやクリスマスによく食べられるようなごはんをイメージしてまとめたセットなのだそうです(ラヒさん談)こりゃあたのしみ!
ブラウンライス
>炒めごはん。あまり脂っこくなく、具の入らないプラオと言うところでしょうか。香ばしい!
サルダ
>甘いライスです。黄色いほうがそれ。お祭りのときとか特別の日につくる甘いご飯。嫌みがない
甘味でおいしいんです。カレーやチャツネともあうんだよなあ。こりゃいい!初めて食べました。
タンドリーチキン
>ドラムスティックを1本。すごくおいしい。おざなりじゃない味、作りの美味しいタンドリー
チキン。こりゃいける!うまい!
シークカバブ
>これがね、さわやかなんだ。カルダモンがいっぱい香る、すごくジューシーなもの。できたて
熱々を持って来てくれました。ワンプレーとなんだけど、あとから熱いのを持って来てくれて。
うれしいです、この気遣い。その上ボクのセットのカバブなのに、もう1本焼いてくれて、ヨ
メさんにも振る舞ってくれるという優しさ。うれしい!
サラダ
>このあいだもいただいた味付けの、マサラとヨーグルトで和えたジャガイモとタマネギ。うめ
ーんだよ、これ!またやりました。これをナンにはさんでいただくスタイル。く〜う!やめら
んねえ!
カレーは2品とヨメの2品の4種!これはうれしいぞ。
本日のベジカレー1 カボチャのカレー
>甘い中にほのかな酸う味。やわらかなやさしい味。カボチャの煮え具合とマサラで甘みを相殺し
てバランスよいやさしめの味になってます。うめえなあ!ほんとにうまい。
シーフードカレー ホタテのカレー
>安易にバターチキン的にしていないなあ。うまいです。オレンジじゃないけどクリームたっぷの
あまり食べた事のない不思議な味。クリームでバターで、なんだけど、あれとはやっぱり違う。
豆カレー
>ウラド豆のカレー。ねっとりするドライな豆カレー。完全に汁なしタイプです。ちょっとお米粒
風の長細い形とねっとり感。きちんと輪郭あるスパイシーさ。口に運ぶたびに面白い食感。うま
いね!引き割り納豆みたい(笑)久しぶりに豆カレーに夢中になりました。
本日のベジカレー2 ジャガイモとほうれん草のカレー
>ほうれん草が甘い!崩れるぎりぎりでとめた煮込み具合がすばらしい。じゃがいもも同じくです。
ほうれん草はドロドロに(ミキサーで挽いたりつぶしたりせず)しないで葉をそのまま煮込んで行
くスタイル。だから元の形が残っていて、ボク好み。ほんとうにうまい!たまらない!
やはりこのお店はいいお店です。このあいだも気分いい思いをさせてもらいましたが、やっぱり確信に変わりました。
まず料理。ディナーも含めてお安めです。で、ちゃんとうまい。そんでもって凡庸ではない。
きちんとパンジャブ地方のカラーを出していて、面白いものも食べられて。とってもいいです。
お店のおふたり(男性二人。パキスタンの方と日本の男性)にちゃんとホスピタリティがあります。いいねえ。
本当に通っちゃうね。
そのうち集い、ここでやりますよ。おすすめできるもん!
とっても楽しいクリスマスランチになりました。
今日もしあわせ!
< 告 知 >
年末までやってます(ってば!)「はぴいサンタのクリスマスプレゼント」
っていうか&ハッピーニューイヤーなのでいいのです。
美味しいお茶を一緒にいかが?うめちゃん姉妹も絶賛!(笑)
まだ応募してない人はお急ぎを〜!
http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/43113952.html
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やっぱりカレーなんですね!☆ カレーって写真でも食欲そそりますね〜♪
2006/12/26(火) 午後 6:25 [ gra*tr*e*006 ]
うちは例のごとく、おうちカレーでした〜!やっぱカレーですね♪
2006/12/26(火) 午後 8:59
gramtreeさん、こんにちは。クリスマスでも各国料理!なのです。
2006/12/27(水) 午後 0:53
ままかぶさま、おうちカレーはほっとするよね。やっぱりカレー!デス!!
2006/12/27(水) 午後 0:55
いいなぁーはぴいさん。私はシーフードでエビを選択しましたが、これも絶品で・・・でもこの写真みたら帆立も捨てがたい(笑)。豆、ほうれん草もおいしいですよねー。また食べたい!!
2006/12/27(水) 午後 9:57 [ fue ]
もうね、超ゴキゲン。久しぶりに本当に気に入ったお店となりました。えびも食べなきゃ!っていうかそのうちここで小さめの集いをやりたいなあ、と考え中です(何しろ12人で満席のお店ですから)きてね!
2006/12/28(木) 午前 11:34
ぜひぜひ(笑)。ディナーの仕入れ次第で作っているらしい内臓系のカレー(詳細は失念してしまいましたが)?も興味深々です。あと店員さんが素敵です♪南インドダイニングもオモシロイコックさんでしたが(笑)。
2006/12/31(日) 午前 11:00 [ Fue ]
それ!!それ食べた〜い!!内蔵カレーはどっちかと言うと東インド系かしら?どこでもいいんです。必ず美味しいはずですから、ラヒさんのとこのカレー。ね。コックさんが明るくて楽しいと、なんだかうれしくなりますよね。
2006/12/31(日) 午後 0:34