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おうちで、お仕事、お仕事。
おうちで、カレー、カレー。
カレーですよ。
忙しいお仕事の合間のほっと一息、はお昼のカレーです。
ごちそうっぽいカレーが食べたいな。
だったらええと、、、よし、中村屋の「新宿中村屋インドカリー ポーク&プルーン」だ。
うまいんだよねえ、これ。
最近では売ってないみたい。買いだめしておいてよかった!
お腹がすきました。
カレーあっためて、ごはんよそって。ごはんの上には大根の葉っぱふりかけ(自家製)をぱらり。
見栄えが良くなりました。
さて。
ファーストアタックにカルダモンのさわやかな香りがふわあ〜っときます。
一瞬はっとさせられるなか、その後をとろりとしたタマネギ、トマト、ココナッツで出来た甘みと酸う味のせめぎ合いが通ってゆきます。
豚肉も厚みのあるばりっとした歯ごたえのやつが2枚、はいっていて満足度が高いですね。噛むとちゃんと豚の味がしてうれしい。
食感も味も、何喰ってるんだかわからないお肉が入ったレトルトカレー、ありますもんねえ。
でもそういうの、ずいぶん減ってきた気がする。
プルーンも、果物等がごはんに入るのがいやな人など、いらっしゃると思いますが、何の違和感無く具材としての役割分担を果たしていますよ。
全体で、甘くて深い味の、甘さに舌が喜んでいるうちに、知らぬ間に汗をかいている、そういった感じのカレーでした。
白ごはんによくあう、ごちそうと行ってもいい、美味しいカレーです。
やはり中村屋ブランドのカレーたちはその存在感が違う、そう思いました。
ストック切らさないようにしておこうっと。
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私も最近「中村屋」のを買いだめしたり、好きな人にプレゼントしたりしています^^♪けど、、、、この水色のパッケージはクイーンズ伊勢丹に売ってないぞぅ〜〜!(><)
2006/12/31(日) 午前 11:57
へっへっへ、期間限定と思われ、、、
2006/12/31(日) 午後 0:29