カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

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おなかすいたなあ。おお、もう15時過ぎたのかあ。
お昼、今日はちゃんと食べてないからなあ。甘いもんっていうよりしょっぱいもんでおやつにしたい。

えーっと、冷蔵庫になんかあった気がしたんだけど、、、
あ、ありました。

「ポリヤル」(笑)

冷蔵庫を探すと作りおきのポリヤル(もしくはデビルドポテト)が普通にあったりする家庭ですが、何か?(笑)
あ、ヨメさんはたまにビンディをつけたままそれを忘れてゴミ出しにいったりしています(笑)

そうだった、ヨメさんがおとといの晩、台所でいいにおいさせてたよね。「あしたのおかず作っとく」って。
まだ残ってた。よかったあ。
ジャガイモにタマネギちょいちょい。自家製の唐辛子(made in 千葉)を少し入れて。
カレールウを使ってカレーがうまく作れない(笑)ヨメさんの仕事ですから、安心してインド風を楽しめます(笑)
クミン好きな彼女の味付けで、ボクも満足。

うめえなあ。

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閉じる コメント(6)

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大変素敵な家庭です。

2007/1/28(日) 午前 2:25 ☆でりー☆

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こうじゃなくっちゃね(笑)

2007/1/28(日) 午前 8:54 はぴい

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家庭の常備菜ここにきわまる!!という感じですね(大笑い) 我家でも普通にアチャールだのソムタムなどがテーブルに並んでおります。

2007/1/28(日) 午前 9:50 [ ashmama ]

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なんかいい感じだなぁ〜♪もじゃさんお料理上手なんですね。デビルドポテトが普通に家にあるなんてオシャレだなぁ〜^^

2007/1/28(日) 午前 10:41 うめ

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miumogさん、もうね、ないとダメじゃん、と(笑)そのうちチャトニも常備したいです。

2007/1/29(月) 午後 1:17 はぴい

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うめちゃんも自分で作るように(笑)超カンタンです。

2007/1/29(月) 午後 1:18 はぴい


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