カレーですよ５２６（高田馬場インド式カレー夢民）やっと行きました。名店です。 ( 飲食店 ) - カレーですよ。

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散々仕事で通っている高田馬場ですが、未だ行けていないカレーやさんも数件。
距離とお店に行けるタイミング（時間）の問題なんです。
きょうは、、、よし。狙っていってみよう、あのお店に。

カレーですよ。

きてみたかったこのお店、「インド式カレー　夢民」
ホームページには高田馬場駅から徒歩１０分、と書いてあるんですが、もう見るからに高田馬場が最寄り駅じゃなさそうな立地で（笑）「ああ、JRとか電車の最寄り駅はないんだなあ、バスに乗ろう」とか思わせるような場所。明治通りからのほうが近いです。

そんなこんなでなかなかこれなかったこのお店、実は余りに有名なので、ちょっと腰が重かったのも理由の一つなんですが（笑）まあ、行かなきゃ、食べなきゃわかんないのが食い道（ヒロキエさん（c）（笑））

ポーク野菜カレーをたのみました。

エスニカンさん曰く「「夢民」で野菜とはキャベツを指す」なるほど！ごもっともです。
キャベツがたくさんたくさん入っていて、炒めて、少し煮込まれたキャベツは甘くなっていてとってもおいしい！キャベツっていいですよね。特に今はもう春玉の季節だからキャベツを使うカレーを出しているお店があったら必ず食べときましょうね。きっと美味しいはずですよ。

ニンジン、ピーマンの千切りはあまり火を入れずに食感が残る風にしてあり、これもいい感じ。
ポークの味がきちんと残る、おいしいお肉が入ってます。お肉っておそるおそる、になっちゃうんですよね。あんまりおいしくないお肉が入ってるお店って結構ある（笑）だから美味しいお肉だと得した気がします。

ヒリリと来るスパイス遣い。チリが始めにくる感じですこーしだけコリアンダーが香ります。
食べ進めるとブイヨン様なあじわいが舌に残ります。
あまり「これ！」という香りが上がるタイプのカレーではなく、気がつくと汗を書いているというような辛さ。
カレーソースが少なめなんですよね。おもしろいなあ。
カレー野菜炒めに汁少々、その汁がバカウマ！そんな気分です。
オリジナリティが高いカレーです。
おいしいです。

テーブルにはタマネギスライス、福神漬け、キュウリ漬け。タマネギスライスがあるのはかなりうれしい。
味の幅が出ますよね、これを入れると。

清潔なキッチン、きれいで広々としたきもちいい広がり感がある店内。壁のペイント。（いい意味での）手作り感があって、悪くありません。

なるほど、人気が出るのもわかるようなお店ですねえ。
もうちょっと駅から近かったら通うんだけどなあ（笑）野菜を食べにいこう、なんて思ってここのカレーを食べるのは、いいよなあ。

とても満足でした。

夢民　本店　[ カレー ] - Yahoo!グルメ