カレーですよ５２７（ネット通販（モニター）ハマルカレー）あ、ヤバい！うまいよ、これ、、 ( 食べ物 ) - カレーですよ。

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ある日ボクのメールボックスにこんなメールが届きました。

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はぴい様

はじめまして。
大阪で、カレーの通信販売をしているハマルカレーと申します。

今回お願いがあって、メールを差し上げました。
当社のモニターになっていただけないでしょうか？

ああっ！！こ、このメールは、、、、
このメールが届いて初めて、一流のカレーブロガーとして認められると言う（笑）、、、あの！「ハマルカレー」さんのモニター依頼のメールじゃないですかっ！

びっくりした！

いえね、以前ushizoさんがモニターを受けた時に「他の人もハマルカレーさんに紹介を、、、」なんてこと、ちょっと小耳に挟んでたんですよ。
聞こえないフリしました（笑）

うーん、なんというか、魅力的なお話だったのですが「激辛！」が売りというのはちょっとボクのツボとずれるなあ、と思いまして。
それともう一つ。あまのじゃくなボク（笑）紹介ってなんかイヤ！ハマルカレーさんにネットの海の中からボクを見つけ出しててもらっての、正々堂々、勝負！と行きたいと思ってたんです（笑）
どういう経緯かは結局わかんないんですが、とにもかくにもこのお話がきて、晴れてボクも一流カレーブロガーさんたちの仲間入りと相成りました（ホントか？（笑））

やって来たのはレトルトパウチとほぼ同サイズのポリパックに入った冷凍カレー３種類２袋ずつ。
これはみなさんがもしもネットで注文する時にまず選ぶであろう、最小単位の６袋セット（３１５０円／送料別）３種類あるハマるカレーを２袋ずつといういわば標準的なトライアルセットでしょうか。

外箱の素晴らしいぞうさんの絵！見入ってしまいました。うーん、こういう感じ、好きです。
ふたを開けるとカレーと、ご店主の手書きの丁寧なお手紙が入っていました。本気度が伝わってきます。
気を入れて取り組まなければ。

今日はマトンキーマカレーとモツカレーをいただくことにしました。

まずはモツカレーです。
ハチノス（牛の胃袋。ミノの手前にあり）はイタリア、ローマ料理でトリッパというトマト煮込みにも使われる食材です。うまいんだよね、あれ。昔は探してもなかなか食べられませんでしたが昨今ずいぶん普通に食べられるようになってありがたいこってす。
このカレーのモツはハチノスを使用。食感は柔らかく、臭みがないのが拍子抜け、くらいの食べやすさでした。
モツ、で身構えている人、安心して下さい。逆に東京下町生まれのボクはもう少しモツの癖があってもいいんじゃないかな、と思うくらいです。
カレー自体はきっちり辛く、でもいやな辛さ（バランスの悪い無理がある辛さ）ではまったくありません。
鼻のなかをハラペーニョ系のようなツンと抜けるような辛さが走り抜け、あと味にほのかな苦みが残って、とてもさわやかです。
ホールスパイスががりっときて、急に香りが口の中にぱっと広がって、楽しいですね。
香りとしては、どちらかというとオリエンタルではない、スマートな感じがしましたよ。

ほ～お、うまいなあ！とてもおいしいですよ。

マトンキーマカレーは、マトンがふわりと香って食欲をそそります。
こちらはモツカレーより直接お肉のエキスがカレーに乗っている感じがあって、食べごたえがある気がしますね。
みっちりお肉が入って水分が少なく、というタイプではなくさらさらしたカレーソースの中にミンチのマトン肉がひたひたと浸かってたくさん入っている感じ、でしょうか。
これもうまい！辛い！

どちらのカレーもきちんと辛く、その方向性が、スカっとしたスピード感のある辛さだと感じました。
からだが揺り起こされる感じで、薬効なんかも感じられる気がします。代謝率が上がる感、強し、でしょうか。
いっぱい汗をかきました。

とにかくうれしかったのは「激辛」だけを名乗るダメカレーではまったくなかったこと。ただチリや胡椒や何かでどんどん辛くすればいいや、だと必ず味が破綻して、修復さえ出来ないようなひどい味になってしまいます。
ハマルカレーは違いますね。心配は杞憂でした。ご主人が自信を持って販売していらっしゃる理由がよくわかった気がします。

完全に美味しいです！オススメが出来ます、本当に。

自分で調理する時には控えてしまうような辛さの力を、素直にいい高さにもっていってバランスさせた、完成度の高いカレーです。
そういうものがおうちの食卓に上がる。もうそれだけで贅沢だよなあ、と思いました。

食品だけに限らず、ネット通販に未だしりごみしてらっしゃる方も多くいらっしゃると思いますが、まずはトライ！
その便利さと、例えば今回なら何の労もせずこんなに美味しいものが食卓に並んでしまうという感激を味わえば、考え方が変わっちゃうこと請け合いですよ。
辛さに関していえば、ボクの舌は結構辛さに強いらしいのであなたの基準と照らし合わせをしていただきたいのですが、「結構辛いもの、好きだよ」の方にはボクも自信を持ってお勧めしちゃいます。

次は自腹だな、うん。価値あり、の逸品です。

ここで買えますよ。

追記
ハマルカレーさん、メールで「お口に合えば、ブログで紹介して頂ければと思っております。又、お口に合わなければ、ボツにしていただいて結構です。」
そういう風に書いてらっしゃいました。実直で、とても好きだなあ、と思ったんですよ。
ボクもへそ曲がりなので「宣伝で使われるのはたまらん」と思っていたのですが、ホームページやブログ（面白い！）を見てて、ああ、こういうご店主だったらいいもん作るんじゃないかなあ、と何となく直感が働いて、モニターをお引き受けしました。
ヤマモリタイカレーの三林社長とお会いした時のお話にも書きましたが、情熱をもって作られたものには魂が宿ります。
それを感じることの出来る、一食でした。
ですからこれ、提灯記事じゃありません。本当にボクの好みと合わなかったらごめんなさいの連絡するつもりだったのです。
よかった、そんなことにならなくって！