カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

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おなかすきましたー!
あてにしていたカレーやさんがお休み、、、うむーどうしよっかなあ。
夕方からやきとり仕事(=高田馬場)です。


カレーですよ。


それだもんで、いろいろ考えてんですが、やっぱり堅い選択。高田馬場まで出てグレートインディアに入りました。
お、きょうは知らないコックさんがいるよ。

今日はお腹がすいたので、カレー2種のセット。珍しくナンを選びました。

プラウンチリマサラ
>酸う味と甘みと辛みの真ん中にあるこのお味。好きだなあ。バターチキンほど濃厚ではなくて、ちょうどよいですね。トマトとクリームのさわやか+濃厚コンビネーション、好きです。おお、エビもなかなかのプリプリ加減、うんうん。なんというか華やかなお味ですね。おいしいです。

サグチキン
>やさしいほうれん草のポタージュスープという趣のサーグです。濃厚ではありますが、落ち着いた穏やかなお味。チキンの味がしっかりします。

今日の組み合わせはプラウンマサラの派手な味にサーグが隠れてしまってちと難しかった。
ラッシーでリセットかけながら食べました。
でもナンをお皿のあいだにおくとインドの国旗みたいな配色になってきれいでした(笑)
おいしかったです!

ちょっと、、、お腹に重たかったかな?、、、
でもそういうのって体調だったりその前に取った食事との兼ね合いだったりするんですよね。
ボクはそういうことを頭に置いて「ここのこれを食べたら胃がもたれて、、、」とかは考えないよう、意識しています。
だってそこらへんはひとそれぞれだし、その上当日の体調や気温なんかにまで左右されるものね。

自分のお腹は自分でコントロールしなきゃね〜!

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閉じる コメント(4)

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画像を見て、最近サグチキン食べてないのを思い出しました。明日は久し振りに北系のを食べに行こうかしら。

2007/2/25(日) 午前 0:32 [ curryota ]

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南やタイが続いたので、北インド料理食べると舌が喜ぶんですよね。おいしかった!

2007/2/25(日) 午前 11:24 はぴい

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kfujiです。 ちょいと古い記事にコメントですいません。 高田馬場の話だったので、ここが最新記事ぽかったので。 3/7にいよいよスガワット高田馬場店が開店だそうです。 南インドの人を呼んできて、南インド料理を出すそうです。 以下、某SNS(笑)からの無断転記です。 >住所:新宿区高田馬場4-11-8 木村屋ビル2F >電話3371-6663 >JRの改札を出たら左へ。 >SEIYU(スーパー)の向かい「松屋」の2Fです。 ぼくは7日は無理ですが、8日には行きたいと思っています。

2007/3/6(火) 午前 1:48 [ Ken Fuji ]

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初日ゲット!

2007/3/21(水) 午前 2:49 はぴい


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