カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

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御徒町に来ました。
お買い物です。カレー関係です(笑)

とはいえ、カレーを作る為の材料ではありますが、使用方法はちょっと別の物(笑)いたずら用なんであります(笑)

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まずは御徒町、カレーさん御用達、ご存知の「大津屋」さん。
NOBLEさん一押しのスパイスと豆、粉類のお店です。本当に何でもそろう、いいお店。タマリンドだって、ヒングだって、みた事ないスパイスだって(笑)なんでもある。タマリンドなんか固まりかうにゃうにゃのか選べたり、、、
とにかく行って損のないお店です。

ここではマスタードシード、フェネル、クミン、クローブ(粉)を買いました。
本当はももっと欲しい物、いっぱいなんですけどきょうは止めといて。
センタービルの地下もちょっとだけ冷やかして、プラーをみたり、チュラガー(豚の顔、ね)を見て怯えたり(笑)肉と魚の混ざったくっさい(笑)においを浴びて(日本じゃないにおいがするんだよね、バンコクや台北の市場みたいな)こんどは駅の方へ引き返して「吉池」に。
吉池」は御徒町駅前にある庶民派のデパート。
まさに昔ながらの「百貨店」的なお店です。

古くさいデパートに(失礼(笑))何の用があるかって?
侮ってはいけません。
意外な物が売ってるんですよ。

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お目当ての物を見つける前に別の意外な物が、、、
おお〜〜青バナナだよ!これは欲しい!1本80円でした。
これは全然甘くないし、固いバナナなんです。これをね、うーん、イメージとして芋を扱うような感じでカレーの具材としていれるんです。
バナナの甘い芳香はそのままに、まるで里芋、タロイモのように仕上がる。もちろん甘くない。そうやって使います。バナナのカレー、うまいんだよね(名古屋えいこく屋のひと皿に眼からうろこ!)

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で、やっぱりちゃんと売っている「カレーリーフ(生)」
沖縄産です。
なかなか思い立ってポンッと生のカレーリーフを買えるお店、ないでしょう?
ここ吉池なら大丈夫。フレッシュカレーリーフを使った南インド料理がおうちで出来ちゃうんですよ。これは本当に素晴らしい。
さる有名南インド王が画策し、見事成功してここに幸せがあるって訳です。

なるべく葉が枝から落ちてない物を選んでっと、、、
3束買いました。

イメージ 4
ちょとっと地下をのぞいたら、ありました、ヤマモリタイカレー。
おっと!イエローを含む3種展開。いい線いってます。黄色は貴重だよ。

イメージ 5
上のフロアではこんな物も。
キャプテンスタッグというアウトドアブランドの名前で出ているのが珍しい。
うん、これがいいな。普通の七輪と違って色がベージュではなく白。これはいい。
あのプロジェクトにうってつけだ。今度買いにこなくっちゃ。

さて!お買い物終了。
お家に帰っていたずら準備だよー(笑)

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閉じる コメント(8)

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良い所が有るんですね。一昨日アメ横にタイ食材買いに寄りました。あれもこれも迷います。バナナの葉買いそうになりました。ふふ。。。カレー屋さん見てはぴいさん思い出したり・・・(笑)

2007/7/31(火) 午後 2:51 bibi***

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先日、荻窪西友でヤマモリタイカレーのグリーン、レッド、イエローを各一箱購入。
ここには、いつもあるみたいです。
そうか、イエローは貴重なのか。大人買いしようかしら(笑
美味しかったです。あとレッドしか残っていません。

2007/7/31(火) 午後 3:55 [ さきちゃん ]

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スーさん、そりゃかわないと!

2007/7/31(火) 午後 5:57 はぴい

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さきちゃん、ヤマモリタイカレーレギュラーのシリーズは
レッド > グリーン > イエロー > ブルー
の順番でレア度があがって行くんですよ(笑)イエローと、特に青箱はなかなか売ってない。即買いです!

2007/7/31(火) 午後 6:00 はぴい

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ブルー!

2007/8/1(水) 午前 9:20 [ さきちゃん ]

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静岡の○ン・キホーテにはブルーはあるけどイエローがありません!!イエロー買って、はぴいさんが言われてたカオソイ作りたいのに〜!!!

2007/8/1(水) 午前 10:25 [ くみ ]

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さきちゃん、あったら買っとけ!

2007/8/1(水) 午後 6:13 はぴい

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静岡ドンキ、マニアックなセレクトだあ、、、
くみさん、ボクは実はイエローが一番好き。

2007/8/1(水) 午後 6:14 はぴい


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