カレーですよ８２５（西荻窪 ラヒパンジャビーキッチン）年内のカレーの〆はここで

西荻窪　ラヒパンジャビーキッチン

年内最後のお店はどうしようかなあ。こういうの、大切だよなあ。
みんなはどうしてるんだろう？

カレーですよ。

やっぱりエスニカンさんのとことか見ると、一押しのお店に最後に顔出して今年の締め、としてたリするもんなあ。
それならボクは、、、

「ラヒパンジャビーキッチン」

ラヒさんのところで決まりです。地元の一番大切に思っているお店の一つです。

最近は平日のランチをやってないみたいで、ちょっと残念なんですが、週末のホリデーランチは変わらずやってくれています。
３１日、さてどうかしら、、、
あ！やっぱりやっててくれてる！ご機嫌だよお！
なんと１月１日、２日、３日は営業！（驚）まいりました。ラヒさん働き者です。
１日は貸し切りだそうで。まったくすげー。

本日の野菜カレーと本日の肉のカレーのセットをお願いしました。９８０円なり。

ラヒさんが「今日は鶏レバーのカレーがありますよ」と教えてくれました。
やりい！！ラッキーだよっ。年末ぎりぎりにあのおいしい鶏レバーのカレーにありつけるとは、、、
トラブル続きでつらい年末の２ヶ月だったけど、ちょっと報われます。
「たったカレーひと皿で？」ええ、そうですとも。このひと皿にはそういう価値があるんです。

鶏レバーカレー
＞タマネギベースのカレーソースに砂肝とレバーがたくさんはいっています。砂肝の歯ごたえがすばらしい。内蔵というと敬遠してしまう人も多いですけど、ラヒさんのこれは別次元。とてもふくよかないいお味です。レバーなぞ、スパイスがそのえぐみを押さえ込んでなおかつ元の味を殺していない絶妙さ加減。うーん、感銘深い。一瞬「和」さえ感じさせる穏やかな奥行き深さがすばらしい。

ほうれん草とジャガイモのカレー
＞これもうまい！たまらない！舌の上でほろほろと消えてゆくじゃがいも、ほうれん草。かすかに香るクセある香りはヒングでしょうか。とても食欲をそそります。いや、うまい。どんどんスプーンが進みます。

サラダはゆでたジャガイモにチャナ豆、タマネギをスパイスソースで和えたものです。
マスタードのような酢う味とパンチが心地よい、さわやかなひと皿。相変わらずで、手抜きがない。こういうサイドディッシュやディティールに神が宿ったりするもんです。

そしてブラウンライスのこの香り。おこげの香ばしさ！あー今日もおいしいなあ。
タマネギと少しのスパイスでなぜこんな微妙な表現が出来るのだろう。すばらしい。

ああ、価値あるひとときでした。
ラヒさんの顔を今年の最後に見られてよかった。
来年も通います。

〜〜　地図（はぴいさんの東京カレーマップより）は　＞＞　こちら　〜〜

ラヒ・パンジャービー・キッチン　[ カレー ] - Yahoo!グルメ

地図を拡大して表示

住所： 東京都杉並区西荻南3丁目15-17-2F
営業時間、定休日： 12：00〜15：00　18：00〜23：00（ランチは土・日・祭日のみ、平日は4名様以上の予約の場合）　　月曜定休
最寄り駅： 西荻窪
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※2007年12月31日時点の情報です。
ID:0007262364

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[ush*zo*222]

こんばんは。最後の1食はこちらですね。

私は大掃除に追われて出掛けられずじまいでしたm(_ _;)m
来年もどうぞ宜しくお願い致します。

それでは、失礼しました。

うひひ、だれがくやしがるってFueさんだよね（笑）
堪能させていただきました。
やっぱりやっぱり、ラヒさんの料理はいいよね。
魂がこもっているのを感じてしまいます。

ushizoさんが正解です。

ボクのこの一食は大掃除と引き換え、、、

[kfuji]

ぼくの2007年最後の店は魚友でした（何
やっぱり沼尻さんの料理はウマいです。
参加できればよかったんですけどね。

ともかく、2008年になってしまいましたが、
今年もどたばたしそうですが、何卒よろしく
お願いいたします。
#まずは寺ジリ、実現したいですねー。

あけましておめでとうございます。
昨年はお世話になりました。

最後の店は、秋葉原ラホールでした（笑）

kfujiさん、いいねえ！おじさん大晦日、ですか。
うらやましい。

こちらこそ今年もよろしくお願いします。
また一緒にちょこちょこ出かけましょうね。

白味噌汁さん、こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
今年はぜひご一緒しましょう。
最後にラホール、いいじゃないすか！
っていうかなぜボクの足跡を、、、（笑）

すごすぎます。

[かりん☆]

今年をしめくくり・・自分にとって間違いないと思える居心地のいいお店、味を求めたくなりますよね。
かりんも最後のカレーはお気に入りの喫茶店のカレーをいただきました。
ラヒさんのほうれん草のカレー是非食べてみたいです。
お勧めのブラウンライスも美味しそうです。。。
今度は是非ご一緒させてください☆

お風邪大丈夫ですか？？
今年の風邪は本当に厄介ですね＞。＜
お大事にしてください。

ぷーぷさん、おすすめしたい！
ボクの本当の一押しの味がここ、「ラヒパンジャビーキッチン」のお料理の数々なんです。

かりんさん、今度はね、貸し切りにしてありとあらゆるラヒさんの引き出しを開けてもらうような、一大宴を催してみたいです。
まったく持って価値がある。

風邪、なかなか、、、（泣）

[なな]

明けましておめでとうございます！
ラヒさん、大晦日もやってたんですねぇ〜。私もどうしてもカレーで
〆たくて数軒回りましたがどこもやってなくて・・・
最後はサムラートにたどり着きました。
ブラウンライスまだ食べてないので近いうちに行きたいなぁ。
美味しそうな写真たちにノックアウトです。。。
今年もどうぞよろしくです♪

えへへ、粉もののお嬢さんたちはなかなかこのおいしいブラウンライスにたどり着かないご様子で。
でもそれもわかるなあ。あの全粒粉を使った素朴な味のナン。魅力的だものね。
今年も楽しく！食べにいきましょうね。

[かりん☆]

この寒さだとなかなか・・ですよね＞。＜
ゆっくり休養を・・ってコメントかいちゃってますが・・（汗）

貸切素敵！ラヒさんの引き出し、私はまだちら見させていただいただけなので、開いた引き出し見てみたい（食べてみたいです）色々素敵なレシピがでてきそうでわくわくしちゃいます。そのときはお仲間に入れてくださいー。

うほ！じゃあ企画しますかねえ。
あまり大きくない店内です。１２人くらいかなあ。
やってみますか！

[kfuji]

今日（というかもう昨日ですが）行ってきました。
こじんまりとした、でも落ち着く空間ですね。
8時過ぎに入ったら、もうお客が6組も入っていて、
奥の4人がけのテーブルにどっかと腰をすえて。
今日のカレーはオクラとたまねぎのカレーということですが、
まずはパコラとブラックチャナの煮物、シャーミカバーブとかいう
鳥とマトン？の挽肉のピカタ風？をいただきました。
スパイスの使い方が違いますね。旨いですね。
ブラウンライスが売り切れちゃったそうなので、仕方なくナンと
カレーが2種類食べたかったので我侭にハーフで2つとか頼んで
しまいました。野菜とダルですが。
これもスパイスが何が入ってるんだか良くわからないけど、
複雑な感じで、辛いけど旨いとしか言いようがないです。
ナンが丸いですね。ジャパナイズされてないってことでしょうか。
最後にチャイで締めました。
地元に愛されてるのかなあと思いました。いいお店ですもんね。
ご紹介いただいてありがとうございました。
そして次回はブラウンライスを食べたいと思います。
p.s.貸切で予約すればビリヤニとか作ってもらえますかね

[kfuji]

6組じゃ溢れてしまいますね。
訂正します。
6組→6人（3組）

[かりん☆]

嬉しい〜。
是非、よろしくお願いしますー。

ラヒさんの引き出し開けられるのは
はぴいさんしかいないですもんね♪

おお〜kfujiさんが枕元に（うひひ、違うか（笑））西荻に来てたんですねえ。
寝ておりました。惜しいなあ。
ラヒさんとこ、最近人気みたいで、ありがたいことです。まじめにいいものを作って出してくれるお店が繁盛するのは本当に気分がいいものです。神田のナーランダーとかね。立地でも店構えでもないんだよなあ。
独特だったでしょ？スパイス使い。なんとも不思議でオリジナリティある、でも説得力のあるスパイス使い。あれに虜、な訳です。
以前よりずいぶんディナーに力を入れてやってらっしゃるのでディナーにいかれたのは正解ですね（ランチもお得でおいしいです）
今度は大勢、みんなでいきましょう！

かりんさん、じゃあ早いうちに実現させましょう！
みんなでいろいろ！これがいいよね、やっぱり！