カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

甘いもんだけはやめられないよ

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ちょっとだけ贅沢おやつをいたしましょう。

たまらん、たまらん、たまらんなあ。



甘いもんだけはやめられないよ。



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西荻窪の

「そーせーじ」

はパン屋さん。



なぜに「そーせーじ」なのかはさておき、地元で絶賛のパン屋さん。

あまパンが特にオススメなんですよ。



よいものばかり、美味しいものばかり!


きょうはおやつのために買いました。

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大好きなパン屋さんでおやつを買って、紅茶を入れて。

たまらんなあ。



リンゴのデニッシュ

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リンゴの焼き加減が素晴らしい!!甘く、ほんのりした酢う味。たまんないですよ。

バターの力を大いに感じるデニッシュ生地はふちのパリッと感と香ばしさがとてもよい。
砂糖が少し固まった部分なんかもう、たまらない。

リンゴのおいしさがしみた部分のしっとり感が、天国へ連れて行ってくれるんです。

たまらない、たまらない。



イチゴのミルフィーユ

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もうね、見てくれだけでゴージャスでうれしさがこみ上げます。
生クリームの甘さ控えめの軽さとカスタードクリームのとろりとした手ごたえ、奥行きある甘み。これがダブルでくるんですよ。
デニッシュの角のところがバターの塩みで甘さとの対比、バランスいいなあ。
華やかな見た目にほんと、嬉しさがこみ上げる。
たまらない、たまらない。



チーズタルト

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クリーミーでシルキーなチーズ部分。なんどもなんどもその味を思い出してしまうような、そういう種類の味です。

生地のしっとりした仕上がりもうれしいね。

夕方遅くのおやつ。

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ちょっと夕食が遅くなりそうなので、甘いものをたっぷり食べました。
なんだか贅沢すぎて、ちょっとイカンなあ、なんてね、ニヤニヤしながら反省です。

でも、やっぱりやめられない。







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「甘いもんだけはやめられないよ」書庫の記事一覧

閉じる コメント(7)

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あまりに美味しそうだったので、以前の記事もよ〜く覚えてます。
ミルフィーユ・・口の周りを真っ白にして頬張りたい^^

2010/3/28(日) 午後 11:31 tom*ka*2*9

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どれも美味しそうですね〜♪
ポルトガルで頂いたお菓子↓を思い出しました。
http://blogs.yahoo.co.jp/shioujz/38623192.html

2010/3/28(日) 午後 11:33 紫桜

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あるある、甘いもん食べたい!!と。ただの酒飲み人間の私もある。そんな時ってはぴいさんなんて「今日はあそこのあれ!」と決めてこうなるわけでしょ?わかるなぁ〜
贅沢だって、これらを食べてニヤニヤして気持ちが安らぐわけよねぇ〜ええやん、ええやん♪

2010/4/2(金) 午前 10:11 [ rabeko ]

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紫桜さん、ここが僕の一番好きなご近所のパン屋さん。大オススメなんです。

2010/4/3(土) 午後 1:45 はぴい

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らべさん!なんかさ、いつもはそんなじゃないんだけど、突然やってくるんだよね、こういうの。
こころのやすらぎ、なのよ!(笑)

2010/4/3(土) 午後 1:46 はぴい

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はじめまして。
オレは、「そーせーじ」のある通りにあるマンションに住んでるんですが、ここのパン屋さんは、いつも行列になってるのですごいと思いますね。

2010/4/14(水) 午後 9:22 [ BAKURA(バトン×) ]

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ここはいいですよねえ、いいお店。
すぐ売り切れちゃうのが玉にきずですが、上手にロス管理が出来るといまの価格を維持できるでしょうし、売り切れもいた仕方なし、と思います。
また買いにいこう。

2010/4/16(金) 午後 1:48 はぴい


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