カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

仙台出張

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さて、シャワーも浴びて、着替えもして。
やる気ももりもりとわいてきて。


「あちゃーる」さんに戻ってきました。


さっそく仕込みの手伝いをしよう!


イメージ 1


とか思ってたら、さっそく森さんにつかまってよもやま話。

そう思ってたら、あらら、マイクとミキサーがあるブースが作ってありました。
そうか、ここでちょっとおしゃべりだね。

お客さんも入れて、スペシャルダルバートをだして、合間で森さんとボクがしゃべって。
マサラワーラーは厨房に入って仕込みをして。

そういう段取りになりました。


イメージ 2


厨房の方は4人。

マサラワーラーがどんどん仕込みをしてゆきます。
森さんの奥様が厨房を仕切っているアチャールですが、彼女もたくさん手伝ってくれて、仕込み作業がすすみます。


ゆきちゃんもどんどん動いてます。手慣れてるねえ。
マサラワーラーの暴走をゆきちゃんが我関せずな感じでいなしつつかわいく仕事を進めてるのが、なんともいい感じ。

適材適所、ボクは首を突っ込むのをやめとこう。
実は切りものとか、気合いいれてたんだけどなあ(笑)


イメージ 5


お客さんがやって来て、奥さんがダルバートを手際よく作ってはだしてゆきます。
うまそうだなあ、、、
あ!ボクの分もあるの?!うれしいっ!!


ホールの方は森さんとボクの二人。

森さんの上手なフリをボクが受けて、返して。
ちょっとお客さんにフッてみたり、何となく、明日の形が見えてきました。

いいね、よしよし。

まだ会場は見ていないけれど、そっちの方は明日ってことで。
何となく森さんとの呼吸、間合いの方はわかってきた。よし。


イメージ 3


お客さんが少し少なくなってきたところで席の方へ出て、直接おしゃべりしてみたり。
すごく楽しいし、この感覚もきっとあした、役に立つはず。
しゃべるのが、とても楽しいなあ。

うん、いいとおもう。

じぶんなりに、輪郭が見えてきた。


あした、楽しみになってきた。


イメージ 4


かえろう、かえろう。
かえって寝よう。

そういいながら、30分、また30分と途切れないおしゃべりが続いて楽しくて、ちと切なくて。

とにかく帰って寝よう、そうしよう。









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何だか ワクワクしてきますね〜!
あちゃーるさんから ホテルまでも 結構あるし・・・
皆さん パワフルだ〜 (^^;

2011/9/25(日) 午前 0:53 チサト

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大変だったけど、すごくおもしろかったよ。
本当に行って、やって、よかった!

2011/9/25(日) 午前 9:13 はぴい


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