カレーですよインドの思い出（デリー）インドでチャパティのお勉強。

インドに出かけてからけっこう経ってしまっています。

うん、けっこう経ったよなあ。

カレーですよ。

そうなんだけど、けっこう経ったんだけど、記憶はとても鮮明です。

ごっつい体験多かったし、楽しい体験ばかりだったし。

記憶は薄れるどころか濾過されて純化して濃くなってゆくばかり

これは友人の家族のお家におじゃましておかあさんにチャパティの焼き方をみせてもらった所。

チャパティをちゃんと焼けないとおヨメさんにもらってもらえないのがインドの常識です。

だからみんな上手です。

うーん、この手際、素晴らしいなあ、楽しいなあ。

またインドにいきたくなって来ている最近です。

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