カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

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野菜カレーっていわれると色々ありますが、ボクが思い出すのはここ。いいな、と思っているんです。外見の押し出しがきいてて、ちゃんと美味しくて。
たまに思い出しては食べたくなります。



カレーですよ。



有名店ですね、このお店。でも、ここ最近ご縁がなかったのです。行ってみるとおやすみに当たってしまったりで、残念に思っていました。いいかげん、ちゃんと定休日とか調べて行けばいいのですが、どうにもダメなんだよなあ。ちゃんとしましょう。

イメージ 1

さて、ここ、武蔵小金井の


「プーさん」


リニューアル以降「看板のない店」になりました。本当に看板がないんですよ。外観は大変に控えめ。かろうじてお店の窓からお客さんが見えるのと店頭に小さなメニューが出ているだけです。でも、それくらいでいいのでしょう。いつだって行列が絶えないし、地元の方、ファンの方はみんな知っているお店ですから。自信、裏打ちのある店ならではの小気味よさを感じます。

さて、頼むのはやっぱりこれになっちゃう、


「野菜カレー」


ぷーさんのカレーはちょいと高いんですよ。1000円オーバー。
そしてね、食べ終わると「ぜんぜん高くないや」と思うんです。いつもそうだよなあ。

イメージ 2

量が多いの、ちょっとたまんないんですよ。歳とってそれほど大食いが出来なくなったのですが、いっぱい入っていて色とりどりで、っていうのはやっぱりうれしいし気持ちが盛り上がります。いっぱい食べさせてあげるからね、という心意気はカレー屋さんにとって大事な要素じゃないかなあ。

で、この野菜カレー。まるで海底探検です。カレーの海に潜っても潜っても野菜が出てくる。潜水の途中、気がつくと汗だくになっちゃっててね。スパイスが体に効いてるのがよくわかるんです。みんな鼻をすすりながら食べているねえ。数多くの種類の野菜が仕込まれてあり、それがいちいち美味しくて、食感楽しいんです。

イメージ 3

ごはんが足りないことがあります。あんなに大盛りなのにな。
ごはん、入っちゃう味だから。でも心配はないんです。とにかく野菜がいっぱいなので、ごはんがなくなってもカレーソースをすするだけの感じではなくて、野菜に絡めて最後までおいしく食べられちゃうんですよ。

それとスパイス。プーさんのカレーのスパイスは粒子が荒い感があるんですよ。
ホールスパイスが、というのではなくスパイス一つ一つが渾然一体なのではあるけれど、一つ一つが別々に感じられて楽しいのです。インド料理ならスパイス同志の結びつきが強くて渾然一体感が強いけど、それともちょっとニュアンスが違う。プーさん独特だよなあ、いいよなあ、といつも思います。
あ、おもしろい!具材にコンニャクが入ってる。こういうのもらしいなあと感じます。

イメージ 4

昔と違っていまではあのオリジナルのアイスクリームだけではなく、食後はデザート、ドリンクを選べるようになっていました。あら、素敵な進化。りんごジュースを飲みながら汗を拭き、ほっと一息。満足感、高いよなあ。

野菜をたくさんとりたいな、のひと。スパイス注入!のひと、おススメできます。
行ってみてください。




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