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わけあって冷凍倉庫に仕事に行きました。
いや、冷凍食品の積み降ろしとかバナナで釘を打つとかそういう仕事じゃなくてね。
カレーですよ。
いやね、世の中には面白い仕事があるってもんですよ。なぜかボクみたいな人間が横浜の方の冷凍倉庫に行くっていう。なにのお仕事かっていうと、お洋服、アパレルです。もう訳わかんないよね。
でもとにかくわかってることは、今日の仕事は過酷であるということ。寒い場所での仕事だっていうこと。だからちゃんとメシ食って体温あげとけってこと。そうだよねえ。正しい判断だよねえ。
横浜方面、メシガンガン食って体温あげろ、腹いっぱいで仕事に臨め。
と、なると、向かうのは自ずと決まっちゃうあそこ。
「バーグ」
ですよ。一択ですよ。この日はバーグ戸部店です。
この店に来るとついつい何も考えないで頼むスタミナ。本当は今日はハンバーグカレーにしようかなって決めてきたんですが、レジ前に立つと知らぬうちにスタミナ、焼きで、と口にする自分がいるわけです。焼き、は卵の調理法。生と焼きがあるんですよもちろん知ってますよね。
この日は訳あって弁当としました。
つまり、ちょっと倉庫入りの時間が見えてこなかった、というか時間が中途半端になって倉庫の脇でクルマ止めていつでも飛び込めるようにしてからゆっくりお弁当食べようと思ったんですよね。安全マージンをとろうと思ったんです。
そしたらさ、お弁当買って倉庫に向かったらもうなんか全然道がうまくわからなくって。Google mapぜんぜん違うところ指すし。さんざ迷ってなんとかたどり着けばジャストの入り時間。あああ、、
そして冷凍倉庫内の過酷な仕事を終えて、深夜、部屋で温め直した、でもちょっとぬるいバーグのスタミナを食べてます。
仕切りがあるからなのか、いつものバーグのスタミナは落ち着いていてワイルドな雰囲気を出していないんです。とても不思議だなあ。が、一度食べ始めればあのバーグの世界が始まるわけですよ。
以前も書きましたが、やはり同じことを思っちゃうなあ。バーグのカレーはいつでも過剰。早い、多い、濃厚。この過剰な感じがバーグの真骨頂です。
いつも食べ始めて少しするとカレーじゃなくなってくるんだよね。それはないかというと、なんか生姜焼き丼感が出てくるんです。
が、全部が一皿にごちゃまぜで乗っているイートインのスタミナではなく、仕切りつきの弁当スタミナは何かこう、スマートだったよ。いつものニンニクくさいカレーソースまでもが普通より抑えめに感じられる不思議。とはいえカレーソースのこってり、ざらりとした食感は変わらずです。
この日は冷蔵庫にあったカリフラワーの炒め物を一緒に乗せて温めました。
弁当は初めてだったですけど不思議な体験だったなあ。
なんか違うカレーみたいだった。
だけど変わらないのは、これはやっぱりヨコハマのソウルフードであるということ。
やっぱりうまかったよなあ。
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今日、初めて行きました。
2018/11/26(月) 午後 4:04 [ zejy ]