|
先日。
ちょっと情報が入って、近所のイベントに顔を出すことになりました。
近所っていうのは、清澄白河。ボクのおうちから自転車距離です。
カレーですよ。
清澄白河にThe Fleming House(ザ・フレイミング ハウス)という施設があります。
レンタルスペースというか、レンタルスタジオというか、おしゃれな大空間。食・アート・音楽・ソーシャルなど様々なコミュニティがここでイベントを開催した、り撮影スタジオやトークライブなんかのホールとしても使ったりできるみたいなんですが。
そんな場所で開催されたのが、人気のパン屋さんT&Mや、カレーの一条もんこちゃんも出るイベント、
「SADOKOI」
佐渡島の魅力発信というコンセプトで一般社団法人佐渡観光交流機構が主催。
ボクはもちろん一条もんこちゃんのカレーが目当て。
なんでも佐渡に渡る唯一の交通機関「佐渡汽船」が佐渡島の新たな名物を創る!プロジェクトをスタート。新潟をカレー県に!の活動が実を結んだようで、カレー研究家一条もんこプロデュースの佐渡産食材を使った「佐渡スパイスカレー」が作られたというお話。その試食販売会に行ったわけです。
佐渡スパイスカレー作り&万能カレーパウダー作りなんていうワークショップも担当したようですよ。
で、
「佐渡スパイスカレー」
イカキーマが爆ウマでした。やーこれは本当においしい。
佐渡の新鮮なイカを使った辛めに仕上げたカレーでした。イカの食感が大変によく、イカスミを使わないので後味もスッキリ、とてもよいものでした。こりゃあちょっとたまんないな。やっぱりお代わりすればよかったなあ。かなりスパイスを強めに調整していて本気度爆発でした。イベントだけの甘っちょろいもん出さないのはさすがだねえ。
他にも佐渡の伝統芸能「鬼太鼓」ライブ、酒蔵による日本酒ペアリング体験、竹のおもちゃ作り、佐渡の野草を使ったナチュラル石鹸作り、野草茶体験、佐渡汽船クルーによる佐渡汽船フェリーときわ丸ペーパークラフトのワークショップ。
販売ブースではお取り寄せ半年待ちの「マーカス夫妻のパン屋T&M Bread Delivery SADO Island」天然酵母のパンと人気のアップルパイを引っさげて出店。他にも「佐渡保存」は佐渡食材を使った食べるジャムを出店したり。竹や藁を使った手仕事で作られる日用品、佐渡産椿オイル、裂織などの名産品販売もありました。盛りだくさんです。
忙しいはずなのにフォーリンデブはっしーもお客さんで来てたりして、おしゃべりできて楽しかったですよ。
またあの味、食べたいな。
ときわ丸に乗ったら食べられたりするんだろうか。
#カレーツーリズム #カレーダンニャバード #カレーですよ #佐渡島 #一条もんこ
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> カレー全般、および食に関するお仕事をお受けいたしております。
テレビ、ラジオ出演、講演、雑誌、書籍等執筆、コンサル、商品開発等実績あり。
実はデジタルガジェットやYouTubeレビュワーなどのお仕事もやっています。
ご連絡、お問い合わせ、お仕事のご用命等はお気軽にどうぞ。
iizka3@gmail.com(@を小文字にて)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
活動内容等の各種Linkはこちら http://about.me/hapi3
Instagramはこちら。 https://www.instagram.com/hapi3/ tumblr 日々の事がまとまってます。http://hapi3.tumblr.com
Youtubeチャンネル。カレー中心。 http://www.youtube.com/user/iizka3
もうひとつのブログ 「いつもんログ」http://hapi3s.blogspot.jp/
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> |
全体表示
[ リスト ]



