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森下 カトレア。
元祖カレーパンと元祖カレーパン辛口。
黄色い餡が元祖カレーパン。
昔ながらのカレーパン然としたもったりとしたカレー餡がたっぷり入っており大変に食べ応えがある。
食感のなめらかさを損なわない程度の細かさに調整されたニンジンなどが餡の中に見えて楽しい。
子供でも安心の味と辛さ。
濃い茶色の方が辛口。
食べはじめ甘くあとから舌の奥にぴりりとくる楽しい2段構えの構成。
ほどほどの辛さとスパイスの香りが楽しめる大人向け。
どちらも餡はたっぷり入っており揚げパンが香ばしくバランス良い。
不思議な事にこれだけのボリュームの揚げパンを食べても胸焼けする事がないのがすごい。
さすがの名品。 from instagram : https://www.instagram.com/p/BEtHwWXPH8J/
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2016/1/1、著書「カレーの本」が刊行されました。
カレーの本 (SAKURA・MOOK 69) / Amazonのリンク
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2016年04月27日
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