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新しいメニューが出たって言ってたな。
ちょっと食べてみたいよね。
行きましょう。
カレーですよ。
行きつけのお店で新メニューに「ビーフカレー」というのが上がったようです。ビーフカレーかあ。なるほどなあ。
ビーフカレー、手垢にまみれた名前だと思いませんか？あまりにも普通の名前、あまりにも普遍的なイメージ。でも、あの店のあの人がやるんだから、絶対知ってるビーフカレーじゃないに決まってるよね。
そう思って京王新線の幡ヶ谷駅で降りました。
「カレーライス カリヒオ」
にやってきました。川村さんの顔も見たかったんだよね、
ビーフカレーってさ、その名前で思い出すやつ、茶色くどろりとした洋食的なものでしょ。なんかちょっと当たり前のものっぽいよね。
そもそもカレーライスの名前という問題なんですよね。
日本のカレーライスはそのカレーソースがどうあれ、〇〇カレーという名前をつけます。〇〇にはお肉の名前が入るものがほとんどです。
ほかに揚げ物の名前と野菜という文字が入るのが少々。乱暴に仕分けをすればそんな感じだと思います。日本のカレーライス。
一番大事なのはやっぱりカレーソースの方向だったり味だったりなんじゃないか、と思っているんですが、それに関してはなかなかメニュー名に反映はされません。それがニッポンのカレーライス。
えー、閑話休題。 川村さんが追加した新メニュー、
「ビーフカレー」
は、トマトの酸味が軽やかで、口当たりよくコクうまいオリジナリティ高いカレーソースです。
昨今のスパイスカレーの流行にビクともしない旨味と大きな具材のたまらないやつ。うーん、マジでたまらない。例によってカレーソースはたっぷりと量があってね、ごはんと合わせてひたすら楽しめるものです。大盛りでもカレーソースの量は負けていないはず。お肉もでっかいのがどーんと入っていてたまらんです。おいしいなあ。
今日は抜かりなくサラダもラージにサイズアップ。
危なかった、ちょっと遅れて気がついた。ドレッシングがうまくて仕方がないカリヒオではカレーについてくるサラダは絶対サイズアップのエクストラチャージ（わずか１００円）を突っ込むべきです。絶対です。
カレーもサラダも、本当にボクの好きな味で、ちょっと代替えが考えつかないんだよね。
そして川村さんとボクの間で尽きないクルマとオートバイの話し。
男同士のこういう話しができる、カレーのうまい店。
こんなに大事に思っている店はなかなかないんだよ。
#カレーツーリズム #カレーダンニャバード #カレーですよ
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