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いつも通りでありまして。
用事というほどではありませんが、ほんのり行きたいところがあって、ちょいと遠出して。
これもいつも通り。ディナーのカレーにつまりました、、、
カレーですよ。
あるんですよ。ランチとかで調子よくうまいこと美味しいカレーに出会って絶好調とか。そういうのはよくある。それで、夜。夕食カレーを食べ逃すことが多い。ついつい食べ逃す。なんと言いましょうか、カレーやさん夜早いよね？そうだよね？それで、なんだかんだで１９時台にお店に飛び込んでおかないと、だいたい食いっぱぐれます。いつでもそうです。困ったものです、このクセは。
そんなこんなでこの日は成田のAEONモールにおりました。この成田のAEONモール。実はゲウチャイの最強店舗がありまして。
それというのも成田にはタイのお寺があるのです。ワットパクナム日本別院。すごい場所なんです。
成田のなんにもない畑の真ん中に突如としてあの先の尖った鋭い屋根と金色ピカピカ、今はブルーや白、赤とタイの国旗カラーに塗り直された、タイのお寺、まさにあれが忽然と姿をあらわします。初めて見たときの衝撃は忘れられません。いつでもワットパクナムからやってきたタイのお坊さんたちがいます。
それで、タイからやってくるVIPや芸能関係者企業トップなどの重要人物が成田国際空港を出てすぐには東京に向かわず、必ずここワットパクナム日本別院に立ち寄るのです。お祈りをしてもらってから、というわけですね。
これを支援しているのがP・K サイアム。ご存知タイレストラン「ゲウチャイ」を経営している会社なのです。
なのでワットパクナム日本別院に立ち寄ったVIPの皆さんが近くのタイルレストランはどこかなと探すわけです。当然成田イオンのゲウチャイの名前がでるわけで。必然的にたくさんあるゲウチャイの中から特に特に腕っこきの料理人が成田勤務になる、という形になります。なのである意味成田のイオンモールの中にあるゲウチャイが日本で1番おいしいゲウチャイと考えることもできます。まあどこに行ってもゲウチャイ美味しいんだけどね。成田店にしかないメニューなども多いようですよ。
で、迷いましたが、今日はなんとなくタイ料理じゃない感じの舌。
ゲウチャイは次回来るとしましょう。
いやしかし困ったな。21時近くかあ。なんて思いながらクルマに戻り、イオンを出ようとすると、向かいにあるインドレストラン。おやおや。
「ラムじいさんのインドカレー 成田店」
あ、何度か千葉のカレー店検索しときに出てきた名前だ。なんか気になる店名だったんだよね。よし、入ってみましょう。ちょうどお店の前にクルマが止められるようになっています。
さて、いらっしゃいませの声に迎えられた店内。
天井の高い、白基調にやんわりした電球色の光で洒落た感じの快適なホールです。オーナーの美意識が垣間見えるねこの感じ。お一人様にも優しい、狭いけどついたてで隔てられて落ち着くテーブル席は今風でなかなかいいんじゃないでしょうか。どうしようかなあ。カレーとナーンのセットという気分じゃないし。ごはんがいいし。あ、これ。
「ビリヤニセット」
なんて書いてあります。いいじゃん、それいいじゃん。それいこう。
メニューには「野菜、チキン、玉子の入ったインド風ピラフ」とありました。
注文をしようとすると、ウェイター氏が「インドノオコメジャナイデス。イイデスカ？ダイジョブ？」とのこと。まったく問題ないですよ。それでお願いします。
それで、しばらくすると刻む音、炒める音、いい匂いがそれぞれ順番にやってきます。あ、だいたい理解。ははあ、きっとあれが出てくるはずだ。多分、たぶんね。この流れは、たぶんフライドライス。
さあ、果たしてやってきたこれ。かなりのボリュームがあります。やっぱりこれはプラオだね。カシューナッツ、ゆで卵、たまねぎ、ピーマンとグリンピース。炒めて作られたそれは、案の定プラオでありました。インドチャーハンだね。いいねこれ、好きだよプラオ。
そしてうまい。食べるととてもうまい。ああ、いいじゃん、やっぱりいI。
強い味、中華を思わせる炒めメシ。愚直な感じがとてもいいです。好きだーこれ。いいチャーハンだ。
たくさん入ったライタはキュウリもたくさん刻まれています。
ガツンとくる味のインド風ピラフ丸出しのプラオと大根のスパイスピクルス、それにライタを同時に頬張るとどうにも具合がいいんですよ。これはクセになる美味しさだよ。
ビジュアルが楽しくてさ、炒めカレーチャーハンな訳で、黄色茶色なんだけどそこにほかのカレーで使ってるはずのターメリックライスを少しパラリとかけてあるのよね。これって要するにビリヤニのあの色違い、グラデーションを模したデコレーションだよね。
いいねえ、かわいいねえ、こういうの。
こういうセンスとても好き。
さっき、ライタはグリーンサラダにもチェンジできるよ、とウェイター氏が言っていました。親切だね。普通のインド料理そんなに食べない日本人だとあれはちょっと使い方がわからなかったりやだったりするかもしれない。
が、でもやっぱりここはヨーグルトサラダだよね。プラオの味を飽きさせない良い塩梅になります。うん、ともかくおいしいよ。
いやいやいや、意外や大満足です。これはまいった。こういうご飯はいいなあ。
インテリアのセンスやこのアルミの水差しとコップをチョイスする趣味はなかなかのもんです。
今度はカレーを食べてみたいです。
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2019年03月14日
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