カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

甘いもんだけはやめられないよ

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この間、五反田某店でお手伝い仕事をしていたら、遅い時間にkfujiさんが訪ねてきてくれました。

ちょっとばたばたしてて、あんまりおしゃべりができなくって、残念。
ここのところご一緒していないからおしゃべりしたいなあ、、、

仕事を終えてほっとして、帰り際。

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おかあさんが「はぴいさん、もっていきなさいよ、食べきれないから」と、ボクに押し付けてくれた箱。

なんにも考えずに「や、どうもどうも」なんて受け取ってかえりました。

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おうちに帰って、「さて、こりゃなんだろうなあ、、」とあけてみると。
お、プリン。

、、、なんだけど、真ん中のやつには字が書いてあります。

「DELL」

、、、(爆)

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DELLコンピューターのあのロゴがプリンの上に。
いやー、これは面白い。
いやー、、、、面白い。(笑)

そういえばkfujiさん、何かの勉強会帰りっていってたなあ。
そうかあ、DELLのねえ。そっか。

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面白いお持たせをくれるんですねえ。
ギーク風味のプリン、おいしゅうございました。
ごちそうさま。





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ちょっと噂を聞いていました。
遠いんだよなあ、五日市。
確かにうちの裏を通ってる道路の名前なんだけど、そこを伝ってけばたどり着くんだけど。


カレーで、、いや、甘いもんだけはやめられないよ!


そうなんですよ。きょうはカレーじゃないんです。

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山ん中にちょっといいカフェがある、と聞いていました。
うまいカレーが食べられるとも。

例によって計画なし。

ふと思いついて、家を出たのが正午あたり。
荻窪界隈からぶらぶらと出かけていって、寄り道なんざしていたら、ランチに間に合うべくもありません。

案の定ランチタイムは過ぎていて、、
まあ、いいんです(笑)きょうはおいしい甘いもんに出会えたから。

「竹林の店&カフェ」

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というこのお店。
カレーではありません。
いやね、あるんですけどね。すごいんですよ。

月火 〜 お休み
水  〜 インドのカレーとごはん
木金 〜 ドーサ、サンバル、ワダ(!)
土日 〜 カレーとナンまたはロティ(屋外タンドールにて(!))

と、すごいことになっています。

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衝撃的に山の中で(それほどでもないですが(笑))、見てよこの竹林!といいたくなっちゃう鬱蒼とした竹林の中。

そんななかに素敵な古い建物や、モダンに作られたカフェが点在します。

期待、高まっちゃいますねえ。

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築200年、古いもと養蚕農家の素晴らしい古民家を改造したスタジオと、Shop&Cafe。
スタジオは「真木テキスタイルスタジオ」の工房です。
手織りもの作家さんのスタジオで、カフェは併設。
簡単に言うと、手織物をつくっています。

世界中からさがしてきた素材、糸を、機織り機でサンプル織り、それをインドの工房へもって行き手織。
できたものをギャラリーで展示販売。
そういう縁でインド料理も出すカフェを併設したのだそうです。

うーん、そういう感じ、好きだなあ。

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ショップの方も見応えがある布がたくさん。
奥にカフェが見えますよね。

実に魅力的な織物をたくさん見ることができました。
作家ものとしては、お手軽なお値段だと思いました。
ちょっと、心動いちゃったものも何点か、、、


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ショップの窓から大きなケヤキの木が見えます。
いい気分です。

カフェでは専属のインドのスタッフ、イケメンのインド青年ラケッシュさんがうまいインド料理を披露してくれます。

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ああ、やっぱりもう少し計画的にくればよかった、、、
気を取り直して「チャイとお茶菓子セット」(400円)をたのみました。
何が出てくるかな、お茶受け。

これでした!
おお〜〜ちゃんと本格手作りの「カジューバルフィ」ですよっ!!
すげーぞ!

激うまい!ミターイ(インドスウィーツ、生菓子)です。
ほら、バナナの葉にちゃんと乗ってるんですよ。なんというかわいい、、、
牛乳を煮詰めてカシューナッツを挽いた粉を練り込んで完成させます。
まったくもって上品で、でもとても深く甘みがある、ちょっと粘りがある感じの一流品のバルフィ。

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うますぎます。
練乳のような甘みがたまりません。

チャイだってとってもおいしい。
程よい甘さで深く、これもまた上品。
カジューバルフィとのコンビネーションと外の竹林の景色が、自分がいつの時代のどこにいるのかをわからなくさせて、少し混乱したりして、ちょっといい気分です。

これだけで、次に訪ねる時の期待が倍に膨らみます。
どう考えても素晴らしいカレーが供されるに決まっています。想像できます。

まちきれないなあ。

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帰り際、明日の仕込みを始めたラケッシュさんと少しおしゃべりをしました。
ニューデリーから来たのだそうです。
ボクのポータブルタンドールのことをおしゃべりしたらとても興味を持ってくれて、このお店の野外デッキの、秘密のカバーボックスの中に据えられたタンドールをみせてくれました。
ほら、窓の外にある黒い箱がそれです。

今度くる日が本当に楽しみになりました。

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帰りのクルマの中で、敷地内の菜園でとれる旬の野菜を使った、ベジタリアンインド料理に思いを馳せます。

本当に、本当に、楽しみです。





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打ち合わせ仕事を終えて、中途半端な時間で西荻に戻ってきました。
その時間16時ちょい過ぎ。

ちょっとおなかすいたけど、夕ごはんにはまだ全然早いもんねえ。
どうしよっかなあ、、、
お茶でも飲んで帰りたいけど、うち帰って作業もあるしなあ、、、

あ、そうだ。おやつ買おう。


甘いもんだけはやめられないよ!


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決めると早い、ボクです。
きょうはケーキがいい。
仕事ちょっとがんばっちゃったし、コンビニシュークリームとかはやめとこう。

「ウォーターブルーカフェ」

でスコーンかケーキを買って帰ろう!
いいこと思いついちゃった。

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「ウォーターブルーカフェ」、いいお店です。
雰囲気よくて、感じよくて。
こじゃれた感じなのに質実剛健な感もあって。

ケーキもお茶も、お値段値ちょいちょい。
高からず安からず。
いや、昨今で考えたらかなりお得なお値段で、なのに凝ったケーキが買えるのはとってもうれしい。

イートインだとね、一枚板の大きなテーブル。
このテーブルがお店の中の唯一の客席で、その周りにいっぱいイスが囲んで10くらいおいてある。
この感じがいいんです。
でも、男子ひとりで、女の子の店員さんの視線を受けながらのケーキはちとつらい(笑)
だからケーキはテイクアウェイ。

イメージ 3
冷蔵ケースの中をにらむこと数分。
2つケーキを選びました。

さてっ!
急いでおうちに帰って、紅茶を入れてっと、、、

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ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

なんて名前がついてると、ちょっと構えちゃう方がいるかもしれませんね。
これがね、おいしい!
意外や軽い食べ味のフロマージュ系、ゴルゴンゾーラの香りもちゃんとうっすらあって、でも出っ張りすぎない。
お味はしたをなでられるような優しい味と甘み。
中に洋梨とフランボワーズが入っていてさっぱりします。

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キャラメルミルフィーユ

これまたいい!
独特の苦みを感じるカラメルの焦げ味と控えめな甘さが大人っぽいケーキ。
うーん、おいしいよ、これ。
ピーカンナッツかな?これ。
この上に乗ったナッツの香ばしさがすごくあっていて、ちょっとクラリとさせられますねえ。
これはおすすめしたい。

どっちもいいですねえ!
おいしすぎです。
甘いものを食べると仕事の疲れやいやなことの記憶がすーっと消えて行きます(本当においしい甘いもの、のみ(笑))

おみごと!やられました。

ケーキ教室と、こどものためのお菓子教室なんかも開いてらっしゃって、いい感じです。
こんどはその名も高い「醗酵バターのスコーン」を買いにいかなくちゃ。






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WATER BLUE CAFE [ 喫茶、コーヒーショップ ] - Yahoo!グルメ

https://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=35.42.03.880&lon=139.36.17.374&width=300&height=300&sc=3&size=p&prop=gourmet


住所: 東京都杉並区西荻北2−5−11−103 ひかり平方ビル1F
営業時間、定休日: 10:30〜20:00<BR>月、第2・4・5火休
最寄り駅: 西荻窪
Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る

※2008年9月26日時点の情報です。
ID:0000964696


https://s.yimg.jp/images/gourmet/map_blog/img/logo_s.gif
この間、阿佐ヶ谷のカルカッタカフェで、パフェを食べました。

カルカッタカフェのカルカッタパフェ、です(笑)
実はひとりでそれを食べにいったあの日、もくろみがあっていったんですよね。
「パフェの女王さまを阿佐ヶ谷に引っ張り込む」(笑)というお題。
まんまと成功です(笑)


甘いもんだけはやめられないよ!


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当日「阿佐ヶ谷カルカッタカフェにて」ということでこのパフェの写真を貼付したメールをかりんさんに送ってみました。
返事、秒速で来ましたねえ(笑)
2〜3回のやり取りで、早速カルカッタパフェを食べにいこう計画が出来上がりました。

当日は3名様。
かりんさんとsanaさん、ボクという構成。
女王さまに侍女と奴隷、という構成ですな(笑)

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じょーさんにも事前連絡をしておいたので心得たもの、パフェグラスを冷蔵庫で冷やしてボクらを迎えてくれました。
なんかちらりトラブルがあったようで(笑)ミントの葉っぱなし、ボクのだけうつわがちがう、という変則スタイルでのパフェ登場!

かりんさんは「カルカッタパフェ2008」を。
ボクとsanaさんは「南国のぜんざいパフェ」

「南国のぜんざいパフェ」、いや〜これも好みだわ!

カルカッタパフェも大人味ですんごくよかったけど、最近あんこがキテるボクとしては、これ、いいですねえ。
何となくどこかに和のテイストも感じちゃうこのパフェ。
粒の小さい緑豆がとてもおいしくて、たまらないなあ。

どちらのパフェも構成パーツに同じものが重なる部分もあるのですが、きっちりそれぞれのキャラクターがたった、素晴らしいもの。
大満足、大納得です。

イメージ 3
女子2名も大変満足してくれたみたいで、、、
パフェ界ではもはや常識、らしい(不明)全員のパフェを寄せて記念写真、も恙なくこなし。

そして、そのあとの二軒目に続く訳です。

イメージ 4
じょーさんのカレーも食べたいっ!という2人を押さえて(お楽しみをいっぺんに、はもったいないのだ!カレーはまた別の日に「必ず」(笑)来ましょうね!)阿佐ヶ谷、ハシゴです。

タイ料理だよ〜!






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calcutta cafe インド風かふぇ [ カレー ] - Yahoo!グルメ

https://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=35.42.2.908&lon=139.38.9.319&width=300&height=300&sc=3&size=p&prop=gourmet


住所: 東京都杉並区阿佐谷南3−43−1NKハイツ101
営業時間、定休日: 12:00〜15:30(L.O.)、18:00〜21:30(L.O.)※毎週月曜定休<BR>
最寄り駅: 阿佐ケ谷
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※2008年9月8日時点の情報です。
ID:0007544903


https://s.yimg.jp/images/gourmet/map_blog/img/logo_s.gif
どうしても、どうしても、食べたくてタイミングあわなくて、、、
はや、夏ももう終わりそう。
パフェ専門店やフルーツパーラーと違ってふつうのカフェはそろそろ冷たいスウィーツを絞り始める頃ですねえ、、、

イメージ 1
やばいぞ!いかなきゃ!と急いで自転車に飛び乗って、やってきたのが阿佐ヶ谷です。
「カルカッタカフェ」です。


カレーです、、、か?


いえ、違います(笑)
うっふっふ、きょうは決めてきましたから。あまいもんですから。
いつきてもなごんじゃう、カルカッタカフェで、きょうはいつもとは違う、スィーツいただき!

イメージ 2
いつもね、やっぱりカレー食べちゃうんです。
だって、おいしいんだもの。
で、結構おなかがいっぱいになって、なかなかスィーツまでたどり着けずにおりました。

店主のじょーさんが、かわいらしいセンスでアレンジしたインド風スィーツの数々。
横目でみながら席を立つ日々に終止符がっ!

注文したのは、「カルカッタパフェ」(500円)

イメージ 3
阿佐ヶ谷カルカッタカフェのカルカッタパフェ(笑)です。
チャイのブラマンジェ、ジャスミンティーのゼリー、クルフィーにシリアル少々。
ミントの葉っぱのトッピング。
なかなかの大人味!です。

不思議なパフェですよ。
チャイブラマンジェはちょいとスパイシー。ちゃんとインドのチャイの味、なんです。
うーん、やるなあ、、、
そのブラマンジェの濃い味わいと甘さが、ジャスミンティーのゼリー(もちろん無糖)のさっぱり感が大変にバランスいいんですよ。
なるほど!こりゃあ大人味かも。

絶賛リピーター拡大中!なのもよくわかります。

クルフィーとミントの葉っぱですーっと涼しくなりましたよ。
うーん、、、しあわせ。

イメージ 4
おいしいインド風カレーとインドテイストパフェがいっしょに食べられる珍しいお店です。
ね、いいでしょ?
ご一緒にいかが?

夏、もうすぐ終わりますが、まだ間に合いますよ、インドパフェ!





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