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そして。
ついに、本番です。
よしっ！！がんばる。たくさん集中する。
まずは。
松島から戻って「あちゃーる」さんへ。
きのうの仕込み済みの料理や道具を積み込んで「ナマスカ」さんに向かいます。
荷物を運び込み、ホテルに戻って車をおいて、ナマスカにとんぼ返り。
実はホテルについて、ちびっとだけ頭がクラクラしてました。
ちょいと休んで復活。
まいったね、耳。PAの前でのおしゃべり、大丈夫かな。
「ナマスカ」に着くと、マサラワーラーとゆきちゃんがどんどん動いてます。
森さんの奥様も動いてくれて。
助かるなあ。
そして森さんは機材のセッティング。
ボクもそっちの戦列に加わります。
マサラワーラーの二人、コックさんと楽しそうにおしゃべりしつつ、手が高速で動いてます。さすがだねえ、出張料理人。手慣れたものです。
なぜかはいてるルンギがとてもよく似合う。
ナマスカのコックさん達も手伝ってくれました。
ひとり南の出身のコックさんがいて、とてもうれしそうにしてくれていたのが印象的でした。
ボクが「サンバル食べた？」と聞いたら「タベタ。スゴクオイシイ！」と百万ドルの笑顔で答えてくれていて、こっちまでうれしくなりました。
さて。 プロジェクターのiPadとの接続、スクリーンのチェック、アプリケーションの挙動チェック、、、どんどん続きます。
しかし、すげえなあ。このカッコいいスピーカー、これ、ピカピカだよ。新品だ。
森さん、買ったな、このために。
なんか、どんどん気がはいっていきます。なんとしても、おもしろい思いをさせなくちゃ、きてくれる人たちに。
そして。
開場。
お客さん達がどんどん入ってきます。
森さんが気合いを入れて集めてくれた60人のお客さん達。
すごい。前売り完売。
そしてその中に、ひとり。
ボクの友人の女性がわざわざ関東から足を運んでくれました。
彼女のためにもおもしろい催しにしなくっちゃ。
さきちゃん、わざわざありがとう。
会場のお客さんは、まず自分のテーブルに敷いてある、バナナの葉っぱにびっくりしたはず。
まさかごはんがこの上に直接盛られて、それを手で食べろなんて言われるとはこれっぽっちも思っていないはず。
でも、そうしていただいちゃう。それがこの催しの趣旨なのです。
まずは皆さんにワダを配って。チャトニを配って。
ワダを配る間に森さんがボクらを紹介していってくれます。
マサラワーラーの二人も、ゆきちゃんも、森さんの奥様も、どんどんワダを配ってくれました。
そして、お客さん達。
ほぼ食べた事がないはずなのですが、みんなおいしいと驚いてどんどん食べてくれます。
よし、手応えあり！！いくぞ！いくぞ！
続いてマサラワーラーの二人がステージに上がってパフォーマンス。
カシマワーラーのシタールが素敵な音を奏で始めます。
その音にのって、タケダワーラーがボードにライブペイントを始めます。
絵を描くのか、、、と思ってたら、やおらはさみを取り出して、描いた絵に刃を入れ始めます。
お、なんだなんだ？
ああっなにか、切り出されていく。
ああっ、これ、ゾウさんかあ。おお〜！
完成したゾウのお面を顔にかざしてタケダワーラーがシタールにのって踊り出しました。
こりゃあすげえ、おもしろい。
こうきたかあ、、、
お客さんもかなり盛り上がってくれて、すごくおもしろそうにステージを見つめていましたよ。
大きな拍手を受けたマサラワーラーの二人、その足でそのままステージを降り、気さくに料理を配り始めます。
さあ、ディナーの開始。
ごはんがバナナの葉の上にどさっと盛られると、目を白黒させているお客さんがいます。
そこですかさず森さんとボクがミールスについての解説や、食べ方を説いたりと、流れを作っていきます。
タケダワーラー作の「ミールスの解説」ペーパーも配ってあって、万全、安心。
さらにこれで手食を強要するわけです（笑）
そしてマサラワーラーの攻撃は続きます。
いろいろなスープのようなもの、炒め物、和え物、漬け物、、、きっとひとつひとつが新しい体験だったはずです。
それを、これまた未体験の、、いや、あかちゃんに頃にもどったような、再体験の、手食。
頃合いを見計らって、ボクも配膳部隊に。
お客さんをいじくりながら、笑わせて、うなずかせて、ちょっと知識を仕入れてもらって、それをやりながら、サンバルをこれでもか、とバナナの葉っぱの上にぶちまけて歩きます。
仙台のお客さん、いい人ばかり。どんどんお代わりをしてくれます。
でも、そろそろ逆転しなくちゃな。食べさせ放題だからな。
次々とギブアップをもらいながらそれでもちょっとずつ、隙を見てはサンバルをかけてまわります。
や〜たのしい！、これ。
途中でマサラワーラーを再びステージに引っ張り上げて、南インドへ行ってライブと、ここでやったのと同じ食べさせ放題みたいなパフォーマンスをやって来た話をしてもらったり、盛りだくさんです。
最後にジャンケン大会があったり、席をぐるぐる回ってはお客さん達とおしゃべりをしたり、質問に答えたり。
すごく濃いめの楽しい時間にできたのではないかと思っています。
ナーンもバターチキンも出てこない、この会場の皆さんが知らないインド料理。
まさに「食べたらわかるぜ！あなたのしらないインド料理！」
その知らぬものの名前を知り、現地でのサーブの方法や食べ方を体験して。
でも、そんな名前も紙を見ねば思い出せず、でも、うまいものは単純明快、うまいんだ、という事も再確認してもらい。
なるほど、インド料理ってこんなふうなのもあるんだ。
なるほど、エスニック料理、いろいろおもしろいじゃないか。
そういうふうに思ってもらえたのじゃないかなあ。
そういう夜だったと、思っています。
いい夜だったと、思っています。
＜追記＞
とにかく森さん、すげえなあ、と思った。
こんな催し、なかなか思いつかない。 思いついたって、かなりの勇気と根性がいるもの、実行。 まいりました。オトコだねえ。
またいっしょになにかやりたいと、すごく思いました。
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仙台出張
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コメント（4）
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森さんからメインステージに上がる当日、半休をもらいました。
そうか、やれる事がないんだ。
きょうの会場の「ナマスカ」さんが使えるのが１５時から。
できる仕込みはあらかたきのう、マサラワーラーやみんなが終わらせているし。
せっかく宮城まできてるんだから。
そういう話になってちゃんと１４時までに帰ってくるってことで松島まで出かけることになりました。
森さんも快く送り出してくれて、うまい海鮮丼の店まで教えてくれました。
よし、そこ行きたい！
土地間隔がなかったのですが、実は仙台市から松島、それほど離れていないんですね。
松島や、ああ松島や、、、
でおなじみの松島です。
近隣地域の中では、松島の湾内の島々が津波を分散してくれて、比較的被害が少なかったそう。
少しホッとしました（でも、やはり目につく被害があって胸がいたみました）
とはいえ、楽しんで一杯遊ぼう。その方がいいと思った。
お昼時。さっそく行ったのがここ。
森さんから教えてもらったお店。
「漁師の海鮮丼」
うまいらしいぞ。どうかな？
しかし、カレーじゃないものがうまい最近です（笑）
「サーモンといくら丼」1500円
にしてみました。
すごく迷った。ほかもうまそうだし、みんなたべたい！
ほかのみんなは海鮮丼を頼んでいましたよ。
こんな感じです。
ね！すごい！うまそう！そして、うまい！！
そして海老のつぶらな瞳が愛らしい。
サケがとろんとろんで、いくらがぷちんぷちんでちょっともう、たまんない。
や、海鮮、いいですねえ。
そして船！
時間、全然ないんだけど、船に乗りました。
大型の定期観光船は５０分の周遊が最短。それだと帰りの時間が押しちゃいます。
そしたら案内所のおじさんが「チャーターの小さめの船なら短い時間のがあるよ」というナイスな意見をだしてくれました。おっ！それだっ。
そのうえわりとお得なお値段。ひとり1000円ちょとでいけちゃいます（４人で5000円／25分）
うんうん、ボクたちにはちょうどいい！
で、松島の島巡りと、かもめとたわむれ、してきました。
たのしい！たのしすぎる！
なんていっているうちにタイムアップ。
さて、急いで市内に戻らなきゃ。
「あちゃーる」さんに荷物を取りに行って会場の「ナマスカ」さんに行かねば。
本番まであと数時間。
よし！！がんばるぞ。
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さて、シャワーも浴びて、着替えもして。
やる気ももりもりとわいてきて。
「あちゃーる」さんに戻ってきました。
さっそく仕込みの手伝いをしよう！
とか思ってたら、さっそく森さんにつかまってよもやま話。
そう思ってたら、あらら、マイクとミキサーがあるブースが作ってありました。
そうか、ここでちょっとおしゃべりだね。
お客さんも入れて、スペシャルダルバートをだして、合間で森さんとボクがしゃべって。
マサラワーラーは厨房に入って仕込みをして。
そういう段取りになりました。
厨房の方は４人。
マサラワーラーがどんどん仕込みをしてゆきます。
森さんの奥様が厨房を仕切っているアチャールですが、彼女もたくさん手伝ってくれて、仕込み作業がすすみます。
ゆきちゃんもどんどん動いてます。手慣れてるねえ。
マサラワーラーの暴走をゆきちゃんが我関せずな感じでいなしつつかわいく仕事を進めてるのが、なんともいい感じ。
適材適所、ボクは首を突っ込むのをやめとこう。
実は切りものとか、気合いいれてたんだけどなあ（笑）
お客さんがやって来て、奥さんがダルバートを手際よく作ってはだしてゆきます。
うまそうだなあ、、、
あ！ボクの分もあるの？！うれしいっ！！
ホールの方は森さんとボクの二人。
森さんの上手なフリをボクが受けて、返して。
ちょっとお客さんにフッてみたり、何となく、明日の形が見えてきました。
いいね、よしよし。
まだ会場は見ていないけれど、そっちの方は明日ってことで。
何となく森さんとの呼吸、間合いの方はわかってきた。よし。
お客さんが少し少なくなってきたところで席の方へ出て、直接おしゃべりしてみたり。
すごく楽しいし、この感覚もきっとあした、役に立つはず。
しゃべるのが、とても楽しいなあ。
うん、いいとおもう。
じぶんなりに、輪郭が見えてきた。
あした、楽しみになってきた。
かえろう、かえろう。
かえって寝よう。
そういいながら、３０分、また３０分と途切れないおしゃべりが続いて楽しくて、ちと切なくて。
とにかく帰って寝よう、そうしよう。
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早朝、６時半。
重たくなちゃった機材ケースを引きずって、駅まで歩きます。
きれいな朝焼けだなあ。
眠いなあ。きのう、準備で寝れなかったなあ。
仙台に「あちゃ−る」というネパール料理のお店があります。
行ったことはありませんでした。
でも、店主の森さんとは東京で２回お会いしておしゃべりをしています。
口の悪い（笑）でも心ある、下町のいいオトコ。
震災の後にちいさなご縁ができて、それが沼袋「タンドール」の塚本さんを通して大きくなっていって。面白いものです、ご縁。
そんな不思議なご縁にひっぱられ、仙台に向かうことになったこの日。
マサラワーラーとともに、
「食べたらわかるぜ！あなたのしらないインド料理！」
というわかるようなわからないような、よくわからないタイトルのイベントに出演。
自分たちでつけたタイトルなんだけどね（笑）
仙台にエスニックが根付かない、という悲痛な思いから、アチャールの森さんが一念発起、マサラワーラーとボク、というこれまた訳の分からない人選でイベントをぶちかまし！となりました。
そのうえチケット。
６０席、前売り売り切りの満員確定イベント、という。
森さんの底力をみせつけられる思いです。
それだけに、失敗はできない。緊張しつつの仙台入りです。
マサラワーラーカーで一路仙台へ。
武田くん鹿島くんに武田くんちのゆきちゃんとボクの４人編成。
小さなマサラワーラーカーはぎゅうぎゅう詰め。
とはいえ無事、仙台到着。
「アチャール」さんに辿り着きました。
初めての「あちゃーる」
辿り着いて開口一番、思わず森さんに「よ、よくこんな場所で、、、」（笑）
すごいんですよ。
仙台駅からクルマで２０分弱。けっこう離れてます。
住宅街のど真ん中。
それでグイグイとやってらっしゃるわけで、こりゃ実力があるってもんです。
そうじゃなきゃ無理だよ、この立地でこのお店。
まずは仕込み用の材料と資材をおろして、森さんや奥様としばし歓談。
チャイなんかいただいちゃって、、、
お、これ。このカップ。ファイヤーキングだ。ホンモノだ。
お店を改めて見回すと、ジャズやロックの名盤やカッコいい昔のポスターなどが飾られていて、カッコいい趣味がぐいぐいきてて、いい店だよここ！
あ、あのシャツがぶら下がってる（笑）
まさかもう一回、このシャツと出会えるとはなあ。
感慨深いです。
このシャツで、森さんとボクがつながったようなものですから。
そしてこれもあった。
うむ、いいね！「カレーキャラバン」
ボクも寄稿している、印度百景チームのシマダさんの自費出版本。
なんか、最初の時のが売り切れて追加でまた入れてくれたそう。うれしいな。
しかし、スゲーな、このアングラ本が（笑／いや、いい本なんだぜ）仙台で売れるとは、、、
チャローインディアもありました。
これまたいいね。
さて、一度駅の方へいってホテルにチェックインせねば。
ボクらの前線基地、森さんが確保してくれました。
ひと息ついたら「あちゃーる」さんに戻って仕込みとゲネプロだ！
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