カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

スリランカ暮らし

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開催。トウキョウスリランカパーティーライブ2013


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11月17日「トウキョウスリランカパーティーライブ2013」というイベントが開催されます。

首謀者はスリランカ案内人うっちゃんことアクティブインターナショナルの代表、内海さん。ぼくをスリランカにさらって焼き鳥を焼かせた張本人でもあります。

リランカの食、文化、アミューズメント、いろいろなことを詰め込んだデイパーティ。ぼくの秘蔵の新作スリランカ動画も初公開の予定。トークライブでも登壇します。スリランカの軽食やスリランカビール、キリテー(スリランカンミルクティ)を楽しみながらゲストのトークやスリランカ舞踏、雑貨やスパイスのお買い物、いろいろ楽しんでみませんか。ぜひお早めの申し込みを。

実は開催場所が代々木のとあるシークレットラウンジ。27階から新宿の摩天楼を眺めつつ、優雅な午後を。そんな素敵な場所なのにエントリーフィーは2000円。その中にお食事やお買い物に使える500円クーポンまでもがインクルード!ぜひおこしくださいませ。


申し込みページ 
Facebookページ
Facebookイベントページ


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仕事、取材等ご連絡は
iizka3gmail.com (@を小文字にて)

Youtubeチャンネル
いつもんログ
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おかげさまで皆さんに楽しんでもらえたようです。



スリランカリワインドプラス「 Sri Lanka 食と旅のトークライブ



スリランカ案内人にしてボクをスリランカに招いてくれた張本人うっちゃんのスリランカよりの帰国を待って、満を持してのイベント開催。が、いつものようにゆるゆるで(笑)

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でもいいよね、皆さんもそんなゆるゆる空気を楽しんでくれたようですので。


なんではぴさんがスリランカに焼き鳥を焼きにいったのか、なんてのもちゃんと解明されたのでした。
内海オーナーのマウントラビニヤのレストラン「レストラントーキョー」の話しが出たり、スリランカの日常や見所などもたくさんの写真と共におしゃべりしました。

ほんとに、せっかくでしたしいろいろとお話ししましたよ。スリランカ、行きたいなあ、、、とため息をつく人もちらほら。よかったよかった。それが狙いです。

トークライブのあとは少し雑談の時間を持って後、懇親会。
会場となったスリランカ料理のレストラン「タップロボーン」でうまいスリランカ料理をたくさん食べました。ほんとうにおいしかった!

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そうそう、開催の記念にYouTubeの動画をアップしておきましょう。
内海オーナーとボクがインド洋を背に30分、スリランカの事をおしゃべりした動画です。波の音と電車の音がご愛嬌。でも、それがリアルスリランカ。




Facebook イベントページ https://www.facebook.com/events/185684358264223/#





2013/3/28~4/27 スリランカで暮らしました。


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お仕事、取材等のご連絡は
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スリランカ リワインド プラス 
 「 Sri Lanka 食と旅のトークライブ 」

スリランカ案内人にしてボクをスリランカに招いてくれた張本人うっちゃんがついにスリランカより帰国、イベントを開催。なんではぴさんがスリランカに焼き鳥を焼きにいったのか、スリランカが初めてのはぴさんと、数十回通い、毎回現地で数ヶ月の生活をしてくるうっちゃんと、二つの視点でインドのさきっちょにある九州くらいの大きさの美しい島国、スリランカを眺め、つつき、語ります。

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撮影地:スリランカ マウントラビニヤ ビバリーヒルズホテル

・第一部 なぜはぴさんはうっちゃんに呼ばれ焼き鳥を焼きに行ったか
焼き鳥メインでその立ち上げやマーケット、八百屋などでの奮闘記、仕入れルートの確保と競合他店の偵察、スリランカに焼き鳥を根付かせたいという想い、スリランカンのコックとの激闘、、、ひと月にてんこ盛りだったミッションと思い出をつぶさに検証、ぶっちゃけて語ります。

・第二部 いかなきゃわからんスリランカがわかる話
スリランカの魅力、食と文化の興味深い話。スリランカと日本の意外な共通点、食で変わった自分たちの体、スリランカ観光のハイライトと、現地に精通しているからこその穴場情報。そんな現在のスリランカを総合的に見て語り合います。スリランカに行きたくなる事間違いなし。

どちらも大型のディスプレイを使って数多くの美しい写真と映像を交えながらのセッションです。


*注意
今回はボクのスリランカカレーはなしです。それよりうまい!スリランカ人プロシェフが作るスリランカ料理が懇親会で食べられますから!


【日時】6月29日 15時30分より 17時30分  17時30分より希望者のみ懇親会
【場所】スパイシービストロ タップロボーン(スリランカレストラン)
     地下鉄青山一丁目駅徒歩2分  東京都港区南青山2丁目2-15 ウィン青山1F
【出演】内海由周(スリランカ案内人うっちゃん)イイヅカアツシ(カレーライター)
【料金】1500円 スリランカのミルクティーが一杯とお茶受け付き 懇親会は別途各自支払い
【チケット】こちらから。支払いは当日、会場で。→ http://atnd.org/event/E0017141 

Facebook イベントページ https://www.facebook.com/events/185684358264223/#




2013/3/28~4/27 スリランカで暮らしました。


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お仕事、取材等のご連絡は
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スリランカ リワインド プラス 
 「 Sri Lanka 食と旅のトークライブ 」

先日、池袋のベムスター/togomamaカフェで開催、好評のうちにそーっとやってそーっと終わった「スリランカ リワインド」おもしろかったよ、と皆さんに言っていただきました。どうもありがとうございました。

その拡大版、スリランカ案内人にしてボクをスリランカに招いてくれた張本人うっちゃんがついにスリランカより帰国、イベントを開催。なんではぴさんがスリランカに焼き鳥を焼きにいったのか、スリランカが初めてのはぴさんと、数十回通い、毎回現地で数ヶ月の生活をしてくるうっちゃんと、二つの視点でインドのさきっちょにある九州くらいの大きさの美しい島国、スリランカを眺め、つつき、語ります。

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・第一部 なぜはぴさんはうっちゃんに呼ばれ焼き鳥を焼きに行ったか
焼き鳥メインでその立ち上げやマーケット、八百屋などでの奮闘記、仕入れルートの確保と競合他店の偵察、スリランカに焼き鳥を根付かせたいという想い、スリランカンのコックとの激闘、、、ひと月にてんこ盛りだったミッションと思い出をつぶさに検証、ぶっちゃけて語ります。

・第二部 いかなきゃわからんスリランカがわかる話
スリランカの魅力、食と文化の興味深い話。スリランカと日本の意外な共通点、食で変わった自分たちの体、スリランカ観光のハイライトと、現地に精通しているからこその穴場情報。そんな現在のスリランカを総合的に見て語り合います。スリランカに行きたくなる事間違いなし。

どちらも大型のディスプレイを使って数多くの美しい写真と映像を交えながらのセッションです。


*注意
今回はボクのスリランカカレーはなしです。それよりうまい!スリランカ人プロシェフが作るスリランカ料理が懇親会で食べられますから!


【日時】6月29日 15時30分より 17時30分  17時30分より希望者のみ懇親会
【場所】スパイシービストロ タップロボーン(スリランカレストラン)
     地下鉄青山一丁目駅徒歩2分  東京都港区南青山2丁目2-15 ウィン青山1F
【出演】内海由周(スリランカ案内人うっちゃん)イイヅカアツシ(カレーライター)
【料金】1500円 スリランカのミルクティーが一杯とお茶受け付き 懇親会は別途各自支払い
【チケット】こちらから。支払いは当日、会場で。→ http://atnd.org/event/E0017141 

Facebook イベントページ https://www.facebook.com/events/185684358264223/#



印度百景vol.12 開催!

6月23日(日)12時開場、13時開演、会場はいつもの阿佐ヶ谷ロフトA!ずっと続いている印度百景ではありますが、ゲストの方とは一期一会。ぜひ毎回きてください。毎回ちがうインド像があなたの中に作られるはずです。

【出演】水野仁輔(東京カリ〜番長)はぴい(フードライター)マサラワーラー(インド料理ユニット)

【ゲスト】
・とまこ(旅作家、料理冒険家) http://tomako.tv
・すぎたカズト(「ナマステボリウッド」編集長) http://www.namast-e-bollywood.com

【イベント詳細】
印度百景vol.12 6月23日(日) 12時開場 13時開演
前売1,500円 当日2,000円(共に1カレー付、飲食代別)
会場 阿佐ヶ谷ロフトA

【チケット】
阿佐ヶ谷ロフトAにてweb予約受付中
またはイープラスにて発売中




2013/3/28~4/27 スリランカで暮らしました。


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お仕事、取材等のご連絡は
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スリランカ、マウントラビニヤにあるホテル、ビバリーヒルズホテルのメインダイニング、レストラントーキョー。チーフシェフはスリランカンのコック、20代前半、イケメン、チャトラです。
おちゃらけで、明るく、音楽が大好きで踊っちゃったり。

そして仕事には誇りを持ち、一生懸命やっています。


動画、ボクと内海さんで季節くだもの腹一杯食べようぜ!と行きつけの八百屋さんとスーパーでめいっぱい果物を抱えて帰ってきました。自分たちでカット!と厨房に入るとチャトラがやってきて「包丁貸しな」と。ものも言わずにたちまち美しいカットでくだものたちを盛りつけてくれました。

果物ね、全部で500円くらいだったんです。すごいでしょう?その上全部おいしいんだよ。
パイナップルなぞなぜこの甘みが、というくらいの甘さと香り。香りを深呼吸しているような気持ちになる素敵なくだものたちでした。

チャトラとまたあいたいなあ。遊びたいなあ。




印度百景vol.12 開催!

6月23日(日)12時開場、13時開演、会場はいつもの阿佐ヶ谷ロフトA!ずっと続いている印度百景ではありますが、ゲストの方とは一期一会。ぜひ毎回きてください。毎回ちがうインド像があなたの中に作られるはずです。

【出演】水野仁輔(東京カリ〜番長)はぴい(フードライター)マサラワーラー(インド料理ユニット)

【ゲスト】
・とまこ(旅作家、料理冒険家) http://tomako.tv
・すぎたカズト(「ナマステボリウッド」編集長) http://www.namast-e-bollywood.com

【イベント詳細】
印度百景vol.12 6月23日(日) 12時開場 13時開演
前売1,500円 当日2,000円(共に1カレー付、飲食代別)
会場 阿佐ヶ谷ロフトA

【チケット】
阿佐ヶ谷ロフトAにてweb予約受付中
またはイープラスにて発売中




2013/3/28~4/27 スリランカで暮らしました。


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