カレーですよ。

南の島に焼き鳥屋さん、開店。

日々進化しながら、元気に営業中です。

まだ大きな宣伝はしていませんが、スリランカの人々のはおおむね好評。

シオとタレ、意外やタレが人気です。本来スリランカのひとたちは食卓に甘いものが並ぶのはいやなのだそうですが、これはエスニック料理として受け入れられたという事かな。

タレはボクがオリジナルで作っております。うん、そんなにむずかしいものじゃないのだけどね。

スリランカのひとたちのし好を内海さんと一緒に考えながら調整して行っている途中です。

すでに常連さん的な人もできて、２本づつくらい頼みながらどんどんビールを飲んで、焼き鳥タレシオを取り混ぜて８本、ビールも８杯とか、まるで新橋にいるような気分で焼き鳥を焼きました。大変にうれしいことです。

スリランカ人のコックさんにも同じ焼き加減や技術を早く覚えてもらわねば。じゃないと一生この島に住む事になっちゃうよ（笑）ま、それもおもしろいな。

3/28~4/27　何かあったらここに連絡ください。ひと月暮らしてます。

Beverly Hills Hotels
27 De Saram Road, Dehiwala-Mount Lavinia,
Western Province, Sri Lanka

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海辺の屋台で買い食い。

スリランカ、マウントラビニヤ。

美しいビーチ沿いを走る鉄道路線。線路の向こう側にビーチ、という感じなのですが、線路のこっち側にいつでも屋台が並びます。どこの国でも同じ、という感じ。

アイスクリーム屋さん、パン屋さん、揚げ物屋さん、、、

で、やっぱり買い食いしちゃうんです。だって、ねえ。

この日はソーセージとジャガイモ。くるくるとコイルのようにつながっています。似てるのを高速道路のサービスエリアで見てるなあ。でもあれは細切れだったなあ。

とにかく海沿いで買い食い、楽しいです。ああ、たまらん。

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おしらせ。Youtubeアップ不能。（追記あり4/17）

帯域制限ってやつでしょうか。

重い動画のアップロードをやりすぎたか？！

写真：ボクのオフィス。スリランカブランチ

今滞在中のビバリーヒルズホテルからのYouTubeのアップロードができない状態です。Wi-Fiがなんだか細くなっていてFacebookの写真アップロードも微妙な感じ。

ご心配なく、それ以外は元気にやっております故。

＜　追記　＞

ちょっとだけ、細々と、低画質にしてアップ中。

気長に待っててね。帰ったらどーんといくから。

＜　追記２　＞

回線スピードが戻ってきました。どうやらお正月明けたかららしい（予想/笑）

いつも通りに戻りました。

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スリーウィラーでやってくる小さなパン屋さん。

ホテルの前に毎日やってくる、オートリクシャーでやってくるパン屋さん。

なかなかかわいいですな。

ガラス扉は外に開かなくて、ガラス窓から指を指しておにいちゃんに運転席からとってもらって買います。お安くて、まあまあの味。おなかすいたときにやってくるとたまらず買ってしまいます。

なぜだか「エリーゼのために」がテーマ音楽で、安っちい電子音のエリーゼのためにを聞くとパンが食べたくなるように条件づけされてしまいました。赤、緑、黒のオートがここら辺を回っているようです。同じ店なのか、全車エリーゼのためにを標準装備。

こういう移動販売、色々あるようです。

前にも紹介した魚屋さん、ココナッツ屋さん、このパン屋さんとかアイスクリーム屋さん。オートでやってきて目立つのは、ここら辺ではこのパン屋さんです。

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スリランカ映画トレイラー「踊る DJ SHEFF チャトラ！」監督オレ。

スリランカ、マウントラビニヤのビバリーヒルズホテル。

そのメインダイニング、レストラントーキョーのキッチンを切り盛りする、若いながらもチーフシェフを務めるスリランカン、チャトラと仲良くなりました。

片言ながらも冗談を飛ばしあう仲になれてとても楽しい。

底抜けに明るくてちょっとおっちょこちょいの彼は大変魅力的。歌ったり踊ったりしながらフライパンを揺すっています。

そんなチャトラを主演に据えてインド映画風トレイラーを制作。ご覧ください。

＜　追記　＞

いやね、これ作ってチャトラに見せたらすごい喜んでくれて。何度も見てはにやついて。「ヘイ！ムービースター」とか「ハロー！DJシェフ」とかいうとまんざらでもない顔をします。

しまいにはそのiPadと自分のサムスンの携帯電話（非Android）をつないでその動画をよこせと言い出す始末。YouTubeにのっかってるからそれ見ろよ、といっても聞きません。

仕方なく彼の携帯電話のマイクロSDをMacBook Airで開いて動画フォルダーを探索。見つけて放り込むも容量が大きいとか動画フォーマットが合わないとか。えらい苦労してフリーソフトをDLまでして動画変換、事なきを得ました。きっとお正月に実家で見せたかったんだろうな。

まだまだPCがないおうちも多く、YouTubeに携帯電話でアクセス！を売りにしたノキアのセルラーフォン（非スマートフォン）のCMが今新製品として流れてるくらいだもの。オフラインが大事、ダウンロードが大事、な時代のようです。

そういうのも知る事ができるのが旅のおもしろさだなあ、と思いました。

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