カレーですよ。

雑誌連載中:ぶんか社「エキサイティングマックス!」連載「それでもカレーは食べ物である」第90回は西荻窪「とら屋食堂」です

たべあるキング

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いよいよ10/30金12:30からスタートした東京ビッグサイトで開催、

「第44回東京モーターショー2015」

前日のプレビューデー、行ってきましたよ。
ボクもメンバーの食べ歩きプロフェッショナル集団の

「たべあるキング」

楽しい仲間が各ジャンルで切磋琢磨の食べ歩きチームです。

今回、10月30日(金)12:30から11月8日(日)まで、東京ビッグサイトで一般公開、開催される「第44回東京モーターショー2015」の会場グルメをたべあるキングが総合プロデュース。

メイン会場(8店舗)を中心に、会場内に点在するお店(12店舗)も含めた、計20店をプロデュース。モーターショー内での「食べ歩き」を楽しんでもらおうというよくばりでおいしい提案なのです。
その名もたべあるキングの

「グルメキングダム」

テーマは、「車で行きたい全国の名店が集結!」です。
写真で少しレポート、ね。


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西棟の屋外展示場前、試乗コースの向かい側にあります。
すげえ大きいバナーが目印。

堂々、あたくしの顔写真も掲載!

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メンバーが自分の担当のお店の解説をしています。
ああ、これ動画撮っておけばよかったなあ。

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グリルスイスのカツカレーはまったくもってスペシャルな逸品。
正統派、かっちりと完成度が高いおいしいカツカレーです。

元祖というものにはわけがあるなあ。

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そしてこれ。これがいい!よかった。カツカレーサンド。
カツサンドはよくあるけれど、そうじゃなくてカツ「カレー」サンドなわけですよ。
ワンハンドでお手軽、そしてうまい。これいいなあ。

いつでもお弁当にしてもって歩きたくなるくらいいい。
おみやげに持ち帰るのもお薦め。

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格之進はもちろんお肉。お肉だよねえ。
メインはハンバーグですがこのお肉。
これをハンバーグ丼にトッピングしてしまうと言う超贅沢が出来ちゃうのですよ。
まじヤバ。

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岩手県産メインの国産牛+岩手県花巻市のブランド豚白金豚の合い挽き肉で作ったこのこだわり。

「究極の塩ハンバーグ丼〜秋のキノコバター添え」

フォーリンデブはっしーのお薦めです。

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餃子。浜松餃子。うまい、うますぎ。
正直いいますが止まらなくなります。
うまいよなあ、ほんとうに。ちょっと甘みがあるところがなんともいい。ぐいぐいいきたくなります。
ビールも欲しいよ。

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PIZZA SALVATORE CUOMOのピッツァもいい。
野外で食べられるレベルじゃあ全然ない。それくらいの感動がありました。
日本人初のナポリピッツァ世界チャンピオン大西誠さんがその場で直接手焼きってそれ大丈夫?マジで?
こんな贅沢いいのかよ。素でそう思いました。

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いろいろ、いろいろ食べました。

「食べきれんが食べたりん!」

この困った感情やりどころないままお腹いっぱいになったよ。

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デザートもね。
ティラミスかき氷はマジでこの大きさ、一人じめしたくなり味だし一人でぺろりいけちゃうおいしさ。
これ、ハマる。間違いなく。

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グリルスイスのキッチンカーにボクの顔写真入りバナーが(笑)

いや、いや、なんとも感慨深いなあ。

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こんなラインナップです。
ぜひみんな食べてみてね。



PIZZA SALVATORE CUOMO × Jaffa
日本人で初めてのナポリピッツァ世界チャンピオンを取った大西誠さん。そのご本人がまさかのモーターショーの現場で手焼きしてくれるという贅沢さ!ちょっと震えます。ほんとうに食べない理由が見つからない。

シロッポ(ペルラヴィータ) × スイーツ番長
イタリアの星付きレストランで修業を積んだ経験を持つシェフが満を持してご提供。なんとイタリアンかき氷。ティラミスかき氷、ブームまっただ中で秋だ冬だと季節なぞもう関係なくなっているかき氷のさらなる進化系。マジで旨くてヤバかった!

格之進 × フォーリンデブはっしー
岩手県産を中心とした国産牛と、岩手県花巻市のブランド豚である白金豚の合い挽き肉で作った「究極の塩ハンバーグ丼〜秋のキノコバター添え」フォーリンデブはっしーのお薦めはこの丼にさらにお肉トッピング!すごいよ。ガジェット業界の皆さんもおなじみの格之進さん登場です。

金久右衛門 × 本谷亜紀
東京ラーメンショーにて杯数1位、大手口コミサイトにて3年連続の1位を獲得。今回オリジナル醤油にシジミ醤油を合わせ、あっさり+濃厚な味わいを堪能できる裏メニュー「しじみゴールド」はヤバい。出汁、すごい旨い。裏メニューがでちゃうんです。

職人のからあげ 華鳥 × 里井真由美
からあげの聖地大分県中津から登場。熟成ダレとオリジナルペーストで漬け込んだ骨なしからあげ。辛みのないニンニクの旨みによって、冷めても美味しいからあげに仕上がっています。すごいよねえ、大分からの参戦です。

浜松餃子の浜太郎 × 塚田亮一
2012年の浜松餃子まつりで餃王座にも輝いた店の、浜太郎の浜松餃子。浜松のブランド豚・浜名湖そだちを使用。特性スープの練り込みともちもちの自家製皮でこだわりの製法でジューシーに仕上げた。東京餃子通信編集長の塚田さんのイチオシ。間違いなし。

飄香(ピャオシャン) × 金成姫
クラシック+モダン中国四川料理の麻布十番「飄香―ピャオシャン―」の人気メニューの中から、本場四川のこだわりスパイスを使用した麻婆豆腐を、手軽に丼にしていただける麻婆豆腐丼をお届け。激辛マニアが好む、激辛バージョンもあり。汗かくよ!

銀座スイス × はぴい
銀座にて70年。カツカレー発祥の洋食店。戦後の日本が辿ってきた洋食の歴史を体現しているかのようなカレー。“本物”が楽しめるプレミアムカツレツカレーを、大満足のボリュームで提供。祖というものはやはり違うもの。まったくもってがある。

その他の点在する12店舗も、神宮球場の名物ソーセージ盛り、鈴鹿サーキット名物のフレンチフライサンド、名古屋名物の台湾まぜそば、仙台名物の牛タン、博多名物のもつ焼き、鹿児島名物の豚丼などなど、盛りだくさん。



「第44回東京モーターショー2015」のグルメブース「グルメキングダムの」ページ


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活動内容等の各種Linkはこちら

ご連絡、お仕事のご用命等は
iizka3@gmail.com (@を小文字にて)

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たべあるキングが総合プロデュースを担当する東京モーターショーのグルメブース、その名も

「グルメキングダム」

特設サイトが完成しました。

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テーマは「車で行きたい全国の名店」です。

場所はメイン会場(8店舗)となる西展示場わきの屋外展示場!!
ほかに会場内の主要部(12店舗)に、計20店舗を出店しています。

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サイトに詳しく出ていますからから要チェック。
コンンベンションセンターでおいしい食事をあきらめていたあなた、今回のモーターショーならもう大丈夫!

会場でお会いできるといいですね!




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前の記事の続きです。
たべあるキングとモーターショーだけの特別な企画。

「グルメキングダム」

モーターショーとたべあるキング。どんな風に関わるの?

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前の記事でも書きましたが会場グルメの総合プロデュースということでモーターショーに参加します。もう一回書きます。モーターショーに参加します。自動車メーカでもないのに、お店でもないのに、なんという嬉しさ。カレーでなぜか大好きなクルマの一番大きな祭典に行き着いたんです。この感激は一生忘れないでしょう。

東京ビッグサイトにはレストラン施設もありますが、既存フードコートではなくメイン会場(8店舗)を中心に、会場内に点在するお店(12店舗)も含めた、計20店を総合プロデュース。モーターショー内での「食べ歩き」を楽しんでもらおうというよくばりでおいしい提案なのです。そこでテーマ、「車で行きたい全国の名店が集結!」なんですよ。

紹介しましょう。こんなお店が名を連ねています。


PIZZA SALVATORE CUOMO × Jaffa

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国際的に活躍するシェフ、サルヴァトーレ・クオモ氏と日本人で初めてのナポリピッツァ世界チャンピオンの大西誠氏が数多くの職人を生み出し、日本全国はもとより、アジアにまでナポリピッツァの文化を伝えている。薪窯で焼き上げたもちもちの生地が人気の秘密。今回は、世界チャンピオン大西氏が焼き上げるピリ辛サラミとクリー ミーなチーズの相性が抜群な、Pizza Jaffa1200円を、東京モーターショーだけの特別メニューとしてご提供します。今回なにがヤバいって、日本人初の世界チャンピオンに輝いた大西誠さんがまさかのモーターショーの現場で手焼きしてくれるという贅沢さ!食べない理由が見つからない。


シロッポ(ペルラヴィータ) × スイーツ番長

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イタリアの星付きレストランで修業を積んだ経験を持つシェフが満を持してご提供するのは、斬新な発想で他では味わえない美味しさを生み出すイタリアンかき氷。カルボナーラやパンナコッタなどのシロップの中から、今回はティラミスかき氷700円をご用意!ブームまっただ中で秋だ冬だと季節なぞもう関係なくなっているかき氷のさらなる進化系がやってくる。


格之進 × フォーリンデブはっしー

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岩手県産を中心とした国産牛と、岩手県花巻市のブランド豚である白金豚の合い挽き肉で作った「究極の塩ハンバーグ丼〜秋のキノコバター添え」1000円。麹と三陸の塩によるダブルの塩で、肉本来の旨味を最大限に引き出しました。肉とごはんのスペシャリスト・フォーリンデブはっしーとの共同開発による、今回だけの究極の一杯!ガジェット業界の皆さんもおなじみの格之進さんが登場ですよ。


金久右衛門 × 本谷亜紀

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東京ラーメンショーにて杯数1位、大手口コミサイトにて3年連続の1位を獲得した、こだわりの醤油ラーメンが看板。今回は、オリジナル醤油にシジミ醤油を合わせて、あっさりしながら濃厚な味わいを堪能できる裏メニュー・しじみゴールド850円が登場します!裏メニュー、裏メニューがでちゃうんですよ、みなさん!きっと店主が亜紀ちゃんの笑顔にほだされての事でしょう。うんうん。


職人のからあげ 華鳥 × 里井真由美

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からあげの聖地とされている大分県中津から、熟成ダレとオリジナルペーストで漬け込んだ骨なしからあげ600円を。辛みのないニンニクの旨みによって、冷めても美味しいからあげに仕上がっています。たべあるきにぴったりの看板メ ニューをご賞味あれ!すごいよねえ、大分からの参戦です。


浜松餃子の浜太郎 × 塚田亮一

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2012年の浜松餃子まつりで餃王座にも輝いた名店から、浜太郎の浜松餃子600円が登場。浜松のブランド豚・浜名湖そだちを使用した具材に、旨みたっぷりの特性スープを練り込み、もちもちの自家製皮で包んだ餃子を、こだわりの製法でジューシーに仕上げた一枚です。東京餃子通信編集長の塚田さんのイチオシ。間違いがありません。


飄香(ピャオシャン) × 金成姫

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中国・四川の伝統の味に、現代のエッセンスを加えた中国四川料理が楽しめる麻布十番「飄香―ピャオシャン―」。オーナーシェフの井桁シェフはNHKで料理講師も務める実力店。数多くの人気メニューの中から、本場四川のこだわりスパイスを使用した麻婆豆腐を、手軽に丼にしていただける麻婆豆腐丼900円をお届けします。激辛マニアが好む、激辛バージョンもご用意!ちゃんと激辛を用意というのが激辛にこだわる姫ちゃんらしくて嬉しいですな。汗かくよ!


銀座スイス × はぴい

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そして。
銀座にて70年の歴史を持つ、カツカレー発祥の洋食店。戦後の日本が辿ってきた洋食の歴史を体現しているかのようなお店、銀座スイス。そのカレーソース、“本物”が楽しめるプレミアムカツレツカレー1300円を、大満足のボリュームで!
おいおい、はぴさんカツカレーかよ、というなかれ!カツカレー苦手で通っているあたしではありますが、祖というものはやはり違うものです。まったくもって価値が違う。価値がある。そういうものを紹介したいし、それ以上に皆さんがカツカレーを好きな事はよく知っております!皆さんに楽しんでもらいたい。これでどうだ!の気分です。グリルスイスを紹介できて本当に光栄です。


その他の点在する12店舗も、神宮球場の名物ソーセージ盛り、鈴鹿サーキット名物のフレンチフライサンド、名古屋名物の台湾まぜそば、仙台名物の牛タン、博多名物のもつ焼き、鹿児島名物の豚丼などなど、盛りだくさん。

詳しくはこれ見てね。

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このページはモーターショーニュースという配り物なんだけど、モーターショー来場者全員、つまり想定動員数100万人に100万部配られます。ううう!なんかもうよくわからない。
なんというか、想像を絶する規模なんだよねえ、改めて。モーターショー、すごいよ。

そしてよく聞かれるのが、コンベンションセンターでのイベントで食べるものはある程度我慢、という話し。混んでるし店決まってるし帰り道のおいしいお店に期待して、会場では我慢だよね、みたいな。そりゃだめだよ。そんな事はもう言わせない。たべあるキングのメンバーがおいしいもので皆さんをお助けしたい。
広い会場で疲れ果てちゃって、なんていうときにおいしいものはからだに心にキキますよ。


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10/30金12:30から一般公開となる東京ビッグサイトで開催の

「第44回東京モーターショー2015」

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ええ〜??!カレーとモーターショー関係ないじゃん?いやいや、まんざら関係ないわけではありません!(きっぱり)
だってさ、テレビ番組「たべあるキングの推しメシ」でもボクはダイハツのウェイクを担当してクルマ走らせてキャンプ場でカレー食べたし。
クルマちゃんと持ってて、それがないと地方カレー取材成り立たないし。クルマに乗ってるから出会えたお店は多いんだよ。クルマ、好きだし大事だし。クルマで走るの好きすぎて新車4月に買って半年点検で10000万キロになっちゃってたし。

さておき、実は。

居場所としてとても大事に思っている、ボクもメンバーの食べ歩きプロフェッショナル集団の

「たべあるキング」

楽しい仲間が各ジャンルで切磋琢磨の食べ歩きチームです。

今回、10月30日(金)12:30から11月8日(日)まで、東京ビッグサイトで一般公開、開催される「第44回東京モーターショー2015」の会場グルメをたべあるキングが総合プロデュースすることとなりました。

東京ビッグサイトにはおいしいお店もありますが、フードコートではなく。

メイン会場(8店舗)を中心に、会場内に点在するお店(12店舗)も含めた、計20店をプロデュース。モーターショー内での「食べ歩き」を楽しんでもらおうというよくばりでおいしい提案なのです。
その名もたべあるキングの

「グルメキングダム」

テーマは、「車で行きたい全国の名店が集結!」です。

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どうだコノヤロー!の気分です。だってさ、モーターショーだよ。

昔からあこがれていたクルマのサロンです。
かつては世界の3大自動車ショーと言われたドイツフランクフルトモーターショー、アメリカ北米国際オートショー(デトロイトショー)そして東京モーターショー。いまではサロン・アンテルナショナル・ド・ロト(ジュネーヴ・モーターショー)とモンディアル・ド・ロトモビル(パリサロン)を加えた世界5大モーターショー。新車が発表され、メーカーの道筋が示され、コンセプトモデルが披露される世界の晴れ舞台。

実際子供の頃から父にねだっては晴海国際見本市会場時代からモーターショーに足を運び、写真を撮ってカタログをもらってカーデザイナーを夢見て、と言う子供だったのです。

その栄誉ある場所で末席ながらも自分が推すカレーのお店と一緒に関われるという至福。ただ事ではないんです、ボクのお腹の中では。
そのうえ今年の東京モーターショーは60周年。100万人の来場が見込まれているという話しです。イベントとしても日本最大級のものですから。計り知れない価値がある。

ボクが、たべあるキングメンバーがプロデュースしたおいしいごはんが美しく輝くクルマたちと共にあなたを待っています。

ぜひ、モーターショーでおいしいものをボクらと一緒に。
続報をお待ちください。



「第44回東京モーターショー2015」
・東京ビッグサイト
・10月30日(金)12:30から11月8日(日)一般公開、開催



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グリコのプレミアム熟カレー、人気があるんですよね
うん、奥様やってる人たちに聞くとその名前がよく挙がります。

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http://www.glico.co.jp/premium_juku/

20周年と聞いて、こちらは驚いた。そうか、そんなに歴史があるんだねえ。長く愛されている味、なんですね。このプレミアム熟カレー、新たに食べてみるとあららびっくり。まろやかさと深み、たいしたもんだねえ。


カレーですよ。


常々思ってるんですが、いろいろ隠し味あるじゃないですか。やるじゃないですか、おかあさんがたが。正直に言います。隠し味、入れないでいいと思う。メーカーのレシピに寸分違わず慎重に、正確に作るのが一番美味しいのが出来る。これ、けっこう前から言ってるんですよね。実際そうだから。それでもなにか足りない!そう思う人もいるそうで、今回こののカレールウ、そういう人の心配を払拭するために(笑)さらに調整と工夫を重ね、このキャッチコピー、吉瀬美智子さんからひとこと「もうかくし味はいりません」ありがとう!そういう気分です。なるほどそういうコンセプトなんだね。

そして。たべあるキングコラボレーション。


プレミアム熟カレーとたべあるキングのコラボレーション企画のオリジナルレシピコンテンツを担当しました。お題はひとつ。「カレーソースの味をいじらない。」あ、そりゃあそうだよね。だって「もうかくし味はいらない」だもん。
結構困りました。トッピング、それじゃあちょっとつまらない。どうしようかなあ。いろいろ考えて今回はひと皿のカレー、という形では終わらせないという着地点を決めて考えたのが、

「みんなでわいわいバイクング(具)カレー」

カレーってうれしいよね。みんなで食べると盛り上がるし。それと、カレーはいつも家族の団らんの真ん中にあるよねえ、そう思うんです。それをえいや、ともうちょっと広げちゃう。仲良しの友達家族も呼んで、両親やこどもたちの友達も呼んで、いつもの食卓でも、バーベキューの河原でも、山のキャンプでも。みんなで、大勢でもっと楽しくカレーを食べようよ、と考えました。だからカレーソースはさっき行った通り、グリコのレシピ、箱の裏に書いてある通りに正確に作ります。入れるのはシンプルに挽肉とタマネギを少しだけ。これで素のカレーソースになるのでそれをつけダレとして具材を浸して食べたりごはんやスパゲッティに好きな具をのせて自分のひと皿を作ったり。そういうのにしてみました。


ぜひサイトをのぞきにいってみてください。
そして、よかったらやってみてね。


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