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山形在住の方より
米沢牛を送って頂きました
さすが、最高級の米沢牛は、梱包も上品ね!(^^)!
焼き肉用と、すき焼き用で送って貰ったけど。。。。
ごめんなさい
すき焼き用は食べちゃいました。
なので、焼き肉用のお肉をご覧あれ・・・・・
霜降りで綺麗ですね(^^♪
もちろん!お味は Good 〜 Good〜
お口の中で、とろけていましたよん♪
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地方の特産品
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この所、ひと雨ごとに少しずつ春がやってきてるのかなと
雨上がりに、寒暖の差を感じる日々です。
愛媛県民の食卓には、みかんが置いてあるイメージが
強いかと思いますが・・・・・
我が家も、秋口から絶えることなく、みかんの段ボールが
定位置を占めていました(笑)
『も〜〜食べられない((+_+))』
っと、毎年、毎年、腐っていくみかんちゃんでしたが、
今年は、ほぼ完食状態でしたよ。
例年にない寒さで、みかんの痛みが遅かったのと、
今年のみかんは、本当に甘かった!!
う〜んまい。う〜〜んまい。
っと言っては、ほおばっておりました。
お陰で、手は黄色がかりましたが・・・・・・ね(アレレ・・・・(笑))
そんな、こんなの みかんちゃんもここの所、我が家から
居なくなってしまいました。
そうなっても、今年は、なんだかなぁ〜〜〜
『み〜〜かん。み〜〜〜かん。
み〜〜〜かんが食べたい。』
と、ミンミンゼミのように、訴える我が家のお姉ちゃんに、
ようやく、頂くばかりのみかんで間にあっていたけど、
今年は、買うか・・・・・(;一_一)
・・・・・・う〜〜ん。買う?
いや・・・・・買っても美味しくなかったら・・・・?
産直みかんをいつも頂く身としては、店頭のみかんは
くせ者なのです。
甘くなかったら、後悔しちゃうしね!!
そんなこんなで、みかんを買うかどうか、迷っていたら。
ある日、偶然 レジ待ちで並んでいたときに
後ろにいたしたご年配の方が、『はるみ』のみかん段ボールを
カートにのっけて並んでました。
ご挨拶がてら、お話して、その方から『はるみ』の美味しさを聞き
次回購入するときは、『はるみ』にしましょう!!とわたくし宣言。
そうしたら、レジでお会計を終えた、そのご年配の方が、
わざわざ箱から、『おひとつお味見してね・・・・』と
くださいました。
豆知識:
「はるみ」は「清見」と「ポンカン」を交配して育成された新品種だそうです。
皮が薄く柔らかいので、手でむくことができ、その上 内袋もやわらかいため、袋ごと食べられます。
果実は、とっても味がジューシーで、濃厚な甘みも強いみかんです。 我が家も、今度 箱買いしてみよ〜〜と。
でもまぁ・・・・・
知らない人から、買ったばかりのみかんを頂ける身分になった自分自身に
笑ってしまったことは、言うまでもありません。
これもまぁ、地域性の良き文化とおもつつ、
お接待を受けたのだと思っています。
そんな、こんなの日々を過ごしていながら、ブログ更新していない私でした。
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先月いただいたものなのですが・・・・
産地ならでわの一品!!
黒豆えだまめ の紹介で――す。
お酒のつまみと言ったら、やっぱり『枝豆』ですよね。
私は、あの、ぜつみょ〜な塩加減 とのコラボ
いつも、止められない止まらない・・・状態(笑)
お酒がなくったって、大丈夫!!
こんなに、りっぱな黒豆えだまめ
せっせと、キッチンバサミを持ってきて、リビング中央に陣取って
切り取り作業しましたよ。
本当に、たくさん たくさん枝になっていました・・・・・・
ハサミを持つ、手が腱鞘炎になりそうな程。
でも、美味しいうちにと頑張って、黙々と作業続行しましたよ。
ボールに一杯になっては、湯がき・・・・ 次の作業と。
この繰り返しを何度もおこない(@_@;)
食べきれない程の黒豆えだまめは、冷凍庫に現在保管中です。
もちろん!お弁当にも何度も入れさせて貰っています。
そちらは、後日更新しておきますね(*^^)v
黒豆えだまめ 冷凍品でも、この所見かけることもありますが
やっぱり国産の産直品は、絶品ですね。
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毎年、気を使って こんな立派な珍味をお送りくださる○○さん。
ありがとうございます。
この場を、おかりしてお礼申し上げます。
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台風の影響で、久しぶりの25度以下の温度です(#^.^#)
過ごしやすい温度になると、食欲も増す
夏バテで、いい具合に体重が落ちていたけど、
あっという間に、もとに戻りそう・・・・!!?
??? いや ・・
以上に、お腹についちゃいそう ・・
そんな、予感は一次 忘れて。
WAFERINI BABBI(ワフェリーニ)
♡♡♡ウエハース♡♡♡
=フォンデンテ & フラゴラ=
パッケージもこんなに可愛い(^^♪
下に敷いて撮影したものは、包装用の袋です。
袋コレクターの娘にまた、盗られる??(笑)かな・・・・
ではでは、頂きましょう
こちらは、メイドイン イタリア
15〜18℃保管なので、冷蔵庫に、忘れず入れないといけませんよぉおお。
ちいさめのサイズですが、
ストロベリーの酸味が、しっかり口の中に広がります・・・・
大人のウエハースって感じです
チョコも、とっても美味しいですよ
賞味期限も長くないので、お早めに召し上がれ・・・・
(ん・・・?? ↑ 自分自身への声かけです)(笑)
BABBI ショップ、ハロウィンHpはこちらへ↓
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毎年の、恒例として送っていただいてます!!
千葉県 船橋のなし(幸水)
今年も、先日届きましたよ(@^^)/~~~ ありがとう!!
今では、千葉の梨の美味しさに、
スーパーで梨を買うこともなくなってしまいました。
やっぱり、糖度が違いますね!!
幸水は、ごつごつした形で、見た目はいまいちですが・・・・
梨のなかで、一番糖度が高い!と思ってます。
我が家は、幸水が大好きなので、毎年、無理を言って
豊水にすでに切り替わっている生産地の出荷から、送って貰ってます。
吉橋園で立派に育った梨・・・
そろそろ千葉を離れて10年・・・・
っということは、10回もお送り頂いてることに、感謝!感謝!です。
この年数は、子供たちの成長とともにあります。
一緒の時代に子育てをしてきた親どおしの情報交換が
今でも心地よい私です(*^_^*)
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