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娘とのお昼にミルクリゾットを作りました

材料
ご飯 一膳
ミックスベジタブル 適量
タマネギ 1個
ウィンナー 5本
バジルペースト 大さじ1
塩 コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
牛乳50cc
とろけるチーズ20グラム
作り方
タマネギはみじん切り
ウィンナーは 細かく切る

フライパンにオリーブオイルを入れ温め、タマネギを炒める
その後ミックスベジタブルとウィンナーを入れ炒める

火が通ったら、ご飯を入れ炒める

塩コショウで味付けをし、バジルペーストを入れ混ぜる

牛乳を入れ、更にとろけるチーズを入れて混ぜる


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