にんにく

一個一個地道に皮をむき、みじん切りにしてオリーブオイル漬けにしました。
お陰で何度手を洗ってもにんにく臭いです・・・
こうしておくと次使う時とっても便利です！
一年ももつらしい！

ほほぅ、こういうアイデアはいいね。ニンニクは美味しいし♬ でもニンニクの皮を剥いた手で目をこすったら、何か大変なことになりそうなｗ

声姫さん★目も臭くなりそう・・・今も臭い手のままキーを打ってて・・・(笑)パソコン大丈夫でしょうか・・・(^^;

ニンニク、大好きです。あの風味というか香りが食欲をそそります。

パソコンに活力付きそうだね(･〜･)ﾆﾔﾘ

夏バテは過ぎましたが、でも、餃子とか中華などでも役に立ちそうですね！

Mineさん★早速今日使いました(^-^)下味をつけたチキンを焼いて、トマトとにんにくで味付けしました。美味しかったです♪

声姫さん★活力がついたせいか(？)今日はなんだかパソコンの調子がおかしいのです(^^;勝手に電源が落ちてしまうのです・・・・・なんでだろ〜なんでだろ〜(古いかな・・・)

さくらさん★はい！炒め物でもなんでも使えます！！前回はみじん切りにしないで漬けたので一回一回切るのが面倒臭かったんです(^^;これで便利になります(笑)

[山原水鶏]

にんにくは栄養もありますし，どの料理に使ってもいい味だしてくれますよね。最近は匂い無しのにんにくもあります。ビールのつまみにも最高です。。

はああああ、奥さんに作って欲しいな・・・しゅん

一年ももつんですね！！たしかに、にんにくの臭いってなかなかとれませんよね〜。。。

ニンニク大好きっ♪これ、便利そうやなぁ。。。ガーリックライス食べたくなってきた。。

おいらも やっています！ 最初 アワブクが 出てきて 恐ろしげでした。 こちらでは ニンニクは サービスで くれるところが たくさんあるので 保存を考えないで済みます。

一年もつんだ〜！！すごい〜！！ あたしもしてみますよ！！ありがとう、いい情報を！！

ヤンバルさん★臭いなしにんにくですか！へ〜知らなかった〜！これ終わったらそれにしてみようかな。次の日の事を気にしなくてもいいですもんね！

クリーミーさん★その時がくるまで是非クリーミーさんご自身で・・・

Bluemoonさん★臭いけど、イタリア料理屋さんとかからこの匂いがしたらやけにそそられちゃうんですよね〜(笑)

ネーヤン★かなり便利ですよぉ♪ガーリックトーストもうまいです！！・・・って自分で作ったことないわ・・・自分で作れるのかな。今度試してみよ♪(独り言・・・)

DEMINGさん★前DEMINGさんが教えてくれて、最初は醤油漬けにしたんですが、今回はオイル漬けにしてみました！こっちの方がなにかと使えそうですよね♪

アリスさん★是非是非試してみて下さい！瓶は熱湯消毒した方がいいみたいです！私はやらなかったんですけどね(^^;