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スイス旅行記を書き始めたのですが、ちょっと中断。 先日妹が遊びに来ていたときに作ったキッシュを紹介します☆ 最近キッシュをよく作るようになったのですが、 いつも ＊ベーコン ＊ほうれん草 ＊エリンギ でした。 今回は妹のリクエストで ＊トマト ＊ジャガイモ ＊ベーコン で作ってみました。 トマトの酸味がキッシュと良く合っておいしー！ ジャガイモも入ってるので、朝食にもOKです！ おすすめですー！ ＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊ ・じゃがいも・・・下茹でして輪切り→４当分位適当な大きさに。 ・トマト・・・普通のトマトとミニトマトの間くらいのが見た目が可愛いかも。 ・ベーコン ・玉子・・・今回は2個。材料によって変えてます。通常は3個位。 キッシュの型の大きさにもよると思います。 ・牛乳・・・100cc ・生クリーム・・・100cc ・とろけるチーズ・・・50g ・冷凍ピザシート 1．キッシュの型に冷凍パイシートをしく。 2. ジャガイモを下茹でして輪切り→４当分位適当な大きさに。レンジでチンでもＯＫかな。 トマトは輪切りに。 ベーコンは塩コショウで味付けして炒める。 3．卵2個と生クリーム100、牛乳100cc、塩コショウ（適当＾＾；）を混ぜる。 4．3にとろけるチーズを混ぜる 5. 型に具を盛り付けながら4を流し込む。 ※ジャガイモを下、ベーコンはまんべんなく散らして、トマトは上に。 6. 180度のオーブンで30分くらい焼く。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 簡単で美味しいですよ〜！ |
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はじめまして、新着からきました(*^ω^*)キッシュ大好きです☆見た目も素敵で美味しそうですね（'д'*）ﾊﾜｰ☆
2009/5/5(火) 午前 10:40
こりゃ〜オシャレなキッシュですねぇー^^
おいしそーー！！^^
うちは私しか喜ばんから残るし作れない。。。（＞＜）
美味しいのにねぇ〜〜(○｀ε´○)笑
2009/5/5(火) 午前 10:50
buty putyさん♪
初めまして〜！ようこそです！コメント有難うございます♪
buty putyさんもキッシュ好きなんですねー！
トマトの赤が入ると可愛い感じになりますよね☆
結構どんな具材とも合いそうだし、色々試したらおもしろいかなーって思ってます☆
2009/5/5(火) 午後 0:02
るるさん♪
トマトの赤があるとなんだか可愛いですよね＾＾
あらー、るるさんお家はキッシュ好きなのるるさんだけなんですか？
そしたら家に食べに来てください♪って言いたいです。
どこでもドアがあったら来てもらえるのになぁ＾＾
2009/5/5(火) 午後 0:08
や〜んおいしそう〜
でも作れなそう(笑)
私に是非作って〜(笑)
2009/5/5(火) 午後 5:46 [ UDAえみ ]
＞えみちゃん
お皿とフォーク両手に持っていろはちゃん宅に二人でお邪魔しようー♪(笑)
2009/5/5(火) 午後 6:07
えみ☆ちゃん
可愛いえみ☆ちゃんのご要望なら！
１ホールで足りますか＾＾なーんて♪
冷凍のパイシートを使えば、超簡単だよ！
2009/5/5(火) 午後 9:25
るるさん＆えみちゃん♪
是非是非〜（笑）！！！
本当にふたりで来てくれたらとっても嬉しいんだけどなぁ〜＾＾
2009/5/5(火) 午後 9:36
キッシュはお店で食べたことあるけど作ったことはないなぁ。
作ってみたいけど難しそう。
こんなに奇麗にできるかなー（*^_^*）
スイス旅行記ゆっくり読ませてもらうねー
2009/5/7(木) 午後 0:14
みくちゃん♪
キッシュ、私が作ってるのはとっても簡単！
お料理＆お菓子作りがとっても上手なみくちゃんなら絶対
あっという間にできちゃうよ〜！
好みの具材でできるし、手作りがオススメだよ☆
2009/5/7(木) 午後 7:27
キッシュって作ろうって思ったことあまりないけど、いろはさんのレシピを参考に作ってみたいなぁ〜
2009/5/8(金) 午後 10:02
トキドキ☆さん♪
是非是非〜！簡単にできて美味しいからオススメですよー。
分量とかも好みで変えてもらって全然大丈夫みたいです。
あんまりこってりが苦手とかだったら、チーズ少なめとかでも美味しいですよ＾＾
2009/5/9(土) 午後 3:59
はじめまして！おススメ記事からおじゃましました☆
作ってみたいな〜って思ってたキッシュ＾＾
簡単ですね！とっても参考になりますー(*^-^*)
2009/5/14(木) 午前 4:13 [ - ]
コボちゃんさん♪
はじめまして！ようこそです！
ええ！おススメ記事に載ってたんですかーーーーー！知りませんでした！
キッシュ是非是非試してみてください〜♪簡単でおいしーですよ＾＾
2009/5/16(土) 午後 0:56