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みなさん、こんにちは♪
残暑が厳しいですね
 さてさて、昨日実家へ帰ってルージュちゃんたちの成長をチェックしました。
アメリカへ経つ前に９個収穫してその後を気にしつつ昨日畑に行ってみると・・・
おおお、たくさん赤い実がなっているぅ〜
でも、父に聞いたら私たちが不在の間、雨やらパッとしない天気が続きかなりのルージュちゃんが割れてしまったそう
 残念でも、こんなに成長したので大満足〜
 写真に収まりきりませんでした
 今回は、３３個収穫。
前回の９個と合わせて４２個でさきほどトマトソースを作りました。
味見をしてみると・・・甘くてびっくり＠＠ 美味しいです！
トマトソースは、また別の記事でご紹介しますね。
そして、凛々子ちゃん。
凛々子ちゃんは今年の出来がイマイチでかなり尻腐れの病にかかってしまいました
 でも、こちらも１４個収穫してきました。
凛々子は明日、トマトソースにします。洗っていないので見た目きれいじゃない
ルージュちゃんも凛々子ちゃんもこれからまだまだ収穫できるのでせっせとトマトソースを作りたいと思います(*^_^*)
その他にも山のように野菜を取ってきました。
友達二人に分けたけどまだまだたくさんあります。
特に、ししとうが・・・
ししとうって素揚げしてポン酢で食べたり、ウインナーと炒めて食べるくらいなのですが何か他に美味しい食べ方ありませんか〜？
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おお＝！
これだけ鈴なりだと収穫も楽しいですね〜！
我が家も明日またトマトソース、作ります＾＾
2013/8/23(金) 午後 0:13
シシトウは採れ過ぎて困るほど採れますよね。
そんな時には唐辛子味噌がお薦めです。
種を取り出して適当にぶつ切りにして、胡麻油で炒め、同じ分量のお味噌＋味醂と砂糖で少し形が残るまで炒めます。水分がなくなったらお湯を足す。
2013/8/23(金) 午後 2:18 [ のりちゃん ]
トマト豊作ですね！
2013/8/23(金) 午後 8:45 [ まぁ ]
ハルサラママさん、こんばんは♪
ベランダ菜園していと時とは雲泥の違いでびっくりしています。これだけあったらたくさんトマトソースができそうです(*^_^*)
幸い、我が家の冷凍庫がガラガラなんです。
2013/8/23(金) 午後 9:23
のりちゃん、こんばんは♪
ふむふむ、辛子味噌ですね！トラバもありがとう。
早速、作り方の予習をしました！
今、味噌がちょっとしかないので明日お味噌を買ってきて作ります。
ごはんに合いそうですね！
名前からして本当はししとうじゃなくってナンバンで作るのかしら？どっちも美味しそうだけどね。
2013/8/23(金) 午後 9:25
まぁさん、こんばんは♪
ルージュちゃんは豊作です！！！
トマトソースのパスタが我が家は大好きなので全てトマトソースにしようと思っています。
2013/8/23(金) 午後 9:26