パン屋さんで

お久しぶりですなんとなく動きだそうとしています

今日は地元のパン屋さんのパン教室へ
このお店のパンは天然酵母でとてもおいしくて大好きなパン屋さん
最近天然酵母のパンを作るけれどイマイチ分からないので参加することにしました
毎月何回かやっているようで、毎月来ている人や私のように単発の人もいました
酵母をおこすのも発酵させるのもとても時間がかかるのでもちろんその後の工程から
今日はそば粉のパンとパネトーネとグリッシーニでした
生地たっぷりでおみやげたっぷり
説明も丁寧にして下さって、たっぷり質問もして満足
これでなんとなくできそうかな

帰りも、買い物している間もずっといい匂いがしてました
家に帰って食べはじめたらおいしいので止まらない〜
すぐなくなりそうです
でもスポンサーには食べてもらわないと

パン、美味しそうですね・・・ポチ♪

あ、いいですねぇ〜
パン屋さんのパン教室なら間違い無いですもんね！！
確かにどれもおいしそうで･･･すぐ･･･ちゃんとスポンサーさんには食べていただきましたか？＾ｍ＾

マンボウさんありがとうございますおいしかったです！やっぱりプロは違いますね〜

ばおさん今までよく分からなかった天然酵母パン生地の扱い方が少し分かりましたスポンサーは食べましたが天然酵母パンのちょっとハードな感じはあまり好きじゃないようで殆ど私のお腹の中です