１ヵ月ぶりの更新です・・・^_^;

すっかりご無沙汰しております。。。年末年始バタバタしてしまい、その間お菓子は焼き続けていたのですが、なかなか更新できずにいました（*^_^*）

 

きままな更新になるかと思いますが、今年もよろしくお願いします♪

 

この１ヵ月に作ったお菓子たちを少しづつ報告します！

 

まずは、タルト・リンツァ。

スパイシーな生地と、ラズベリージャムの甘酸っぱさの相性抜群！こちらもプレゼント用に12cmのセルクルで焼きました。

小さく作ると、かわいさUPした感じがします(^。^)

 

 

お次は、ミニマロンパイ♪

サクサクのパイ生地にラム酒の香りたっぷりのマロンアパレイユ。栗の渋皮煮を贅沢に使って美味しく仕上げました。

毎年変わらぬ美味しさです(*^。^*)