フルーツパウンドケーキとクッキー２種類♪

<フルーツパウンドケーキ>

 

ナツメグ、シナモンが入ったスパイシーなフルーツパウンドケーキです！

 

シナモン大好きな私好みのパウンドケーキなのですが、、、またしてもふくらみ具合が、、、

 

もう少し膨らんでくれると理想的な割れ目ができるはずだったのに、、、お味がおいしかっただけに残念でした。

またリベンジしてがんばろう！

 

 

<マカダミアナッツクッキー>

かりっとした歯ごたえがおいしいマカダミアナッツクッキー！

 

これは、何回焼いてもおいしい〜（*^_^*）

 

 

<皮付きアーモンドの型抜きクッキー>

久しぶりの型抜きクッキー！いろんな形があって見た目も楽しいこのクッキー味もおいしいんです（*^_^*）

あえて皮付きのアーモンドプードルを使って作りました。香りと歯ざわりがぜんぜん違って♪

このクッキーは皮付きにして大正解でした。