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こんばんは!!
今日も家でのんびり過ごしました。
鼻水は出ますが、のどの痛みもアルコール消毒のお陰で和らぎ・・・(笑)。
いい感じです。
さて、今日の遅い夕ご飯・・・。
夫が夕方にマラソン20キロ走に行ったため、8時近くに帰宅。
それから食事をしたので、遅くなりました。
みなさん、つぶを貝殻からはずしたことがありますか?
ツブ貝が4個で300円くらいだったので、つぶ好きの私は即購入しました。
しか〜〜〜し!つぶを取り出すのは、大変な作業でした。
なかなかとれません。貝殻を割って、割って、やっと取り出すことができました。
煮つぶにしました。
今日のおいしかった一品!!新玉葱のレンジ蒸しです。
新玉葱の皮をむいて、上下を切ります。十時に切れ目を入れて、バターをのせて、ラップをして600Wのレンジで5分でできあがり〜〜〜。
できあがりに、鰹節、黒胡椒などお好みでかけて、醤油で頂きます。
「甘いね〜〜」「おいしいね〜〜〜」と感激しながら食べました。
お勧めですよ!
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こんばんは
新玉葱は甘くて美味しいですよね〜
レンジ蒸しは手軽&簡単に作れそうなので
ボクも早速チャレンジしてみたいと思います!
紹介ありがとう!
明日も楽しい一日をお過ごし下さい。
2010/4/18(日) 午後 9:35 [ すなべしょう ]
アルコール消毒ってハッピーさんには効果あるんですねぇ





おどろきぃ
で、もっとおどろきなのが旦那さんの走る距離・・・
に、に、20kmぉ
本格的じゃないッスかぁ
つぶ貝はウチの相方が大好きですよ
新タマネギのレンジ蒸、作り方を丁寧に記してくれたので、ボクにも出来そうです
2010/4/19(月) 午前 2:19
ヘルシーな食卓になりましたね!
美味しそうですよ! ポチ!
2010/4/19(月) 午前 6:02
ツブ貝ってはずすのに高度な技がいるんだろうな〜〜っていつも思います。
我が家はいつも最後に金槌が出てきますもん・・・。
2010/4/19(月) 午後 1:59
こんにちは!
玉ネギのレンジ蒸し、とっても美味しそうです!
これは今晩早速いただきますよ〜
ツブ貝、殻から外すのってそんなに大変なのですか?
私は、この間、剥き身を沢山いただきました。
感謝して食べないといけませんね。
ポチ!
2010/4/19(月) 午後 2:31 [ こたろう ]
新タマの季節ですよね・・・このメニューいいですね^^
家であるもんでできるし!!やってみよ!!
いいなぁツブ貝こっちではあまり見かけないのぉ(ーー)
2010/4/19(月) 午後 2:39
これは、いいですね。私でも簡単に作れるので早速やってみたいと思います。ポチ!
2010/4/19(月) 午後 4:38