 こんにちは〜。 幼稚園が始まって今週はお家でのんびりしてます〜。 次女と二人でのんびり絵本を読んだり、お絵書きしたりそんな時間も好きです。 仕事のシフトも決まりました〜。 初日から長時間勤務になるので体力的にも心配ですが、頑張りたいと思います。
以前海外旅行のお土産で頂いたマンゴーのピューレ。。。 一袋に1ℓ入ってるのであけたら何を作ろうかなぁ〜と考えて、 まず作りたかったレアチーズケーキに。。。
作り方はクリームチーズの箱のレシピを参考に。。。 レアチーズにもマンゴーピューレを入れました。 少し冷やして固めた後、マンゴーのゼリーを作ってのせました。 ゼラチンの量を間違えたのかレアチーズの部分が柔らかくて上手く切り分けができなかったけど、 味はとってもおいしかったです〜。＾ｍ＾
余ったマンゴーピューレは朝食にヨーグルトにかけて食べました。 コーンフレーク→ヨーグルト→マンゴーピューレの順に器に入れました〜。 まだまだ沢山あるピューレ・・・今度は何に使おうかなぁ〜。＾ｍ＾  ポチして頂いてる皆さんありがとうございます♪
今日のパンや焼き菓子おいしそぉ〜♪と思って頂けたら
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ベーグルさん、こんにちは♪
マンゴーは誰もが好きですよね〜♫♬
めちゃくちゃ美味しそうですよー！
濃厚なマンゴーゼリーとレアチーズがよく合ってそうですねー
あぁいつもベーグルさん、私のツボ的なものを作ってくれるんですよねー♡
応援Ｗポチ！！
2008/8/28(木) 午後 6:49
ステキ〜こんなにマンゴーが(*^▽^*)
このチーズケーキたべた〜い♪
ホントに、ケーキ屋さんに売ってるみたいです（＞▽＜）
おいしそ〜ポチ☆
2008/8/28(木) 午後 6:51
食べた〜い マンゴー大好きです♪
お店オープンして欲しいなぁ
そしたら たけちゃんと 食べに行きますよ〜(*￣∇￣*)
2008/8/28(木) 午後 7:36 [ ゆうみ ]
マンゴーのレアチーズおいしそう(≧∀≦)きれいな層になってて見た目もいいですね♪いよいよお仕事ですか〜〜!!がんばってくださいね〜〜!!
2008/8/28(木) 午後 8:47 [ A-bonmama ]
凄い美味しそうですね♪
2008/8/28(木) 午後 9:04
大好きなマンゴーとレアチーズの組み合わせなんて最高。
見てるだけでヨダレが・・・
2008/8/28(木) 午後 9:05
こんにちわ。
あちらでもこちらでもレアチーズケーキみかけますね。
マンゴーは美味しいでしょうね。作ってもらったものをたべたいな〜
2008/8/28(木) 午後 10:16 [ naokomama ]
マンゴーですか・・・フロリダにはいっぱいあるけど、レアチーズにしたことないです、新しいわ！
夏らしくて綺麗な作品ですね！
2008/8/28(木) 午後 11:01 [ - ]
美味しそう＾＾
ﾏﾝｺﾞｰのチーズｹｰｷはまだ食べたことないですが
すんごい食べたいです＾＾
2008/8/28(木) 午後 11:27
うわぁ〜濃厚なマンゴーぷゅれですね。。
チーズケーキも最高な組み合わせですね。。。
食べたいぽちです
2008/8/29(金) 午前 0:21
わぁ〜、すっごくおいしそう♥
マンゴーの色がそそられます♪
ゼリーとチーズケーキの部分が２層になっているなんて
絶対おいしいですよね！
私もＴＢ＆ポチ☆
2008/8/29(金) 午前 8:01
すっごくキレイに出来上がってますね！
朝食のヨーグルト＆マンゴーもおしゃれです☆
お仕事頑張ってくださいね！
2008/8/29(金) 午前 10:58
こんにちは＾＾
１ℓですか〜でもベーグルさんなら簡単に
素敵なお菓子に変身させそう〜
ポチ 凸 =^・_・^= 凸っと！！
2008/8/29(金) 午前 11:01 [ チキン ]
初めまして♪ブログ村からお邪魔しました。
私もパンやケーキなどを作るのが大好きなんです♪
素敵なケーキやパンの数々…
マンゴーの色鮮やかなレアチーズケーキ、美味しそうですね。
これからもお邪魔させてください。ぽち☆
2008/8/29(金) 午前 11:49
マンゴーのレアチーズケーキなんですね〜♪
最高に美味しそうです〜(*￣∇￣*)とっても夏らしい☆
マンゴーピューレっていろいろ使えて楽しそうですね〜♪
2008/8/29(金) 午後 2:32 [ かめぷりん ]
マンゴー♪マンゴー大好きです〜！
すご〜く、すご〜くマンゴーのレアチーズケーキ美味しいそう〜＾＾
お仕事、頑張って下さいね〜！！
2008/8/29(金) 午後 5:07 [ kik**8_am*ou ]
鮮やかできれいな色ですね！めっちゃおいしそう！今の季節にぴったり＾＾
こういう２層のもできるんですね。
長時間のお仕事が始まるんですね。はじめはしんどいかもしれませんが、がんばって！！
2008/8/30(土) 午後 5:12
芸術作品ですね。
元気がでます。
素晴らしい★★★
是非、試食してみたいです。
社員全員ダイエット中なので、不可能。
残念です。
2008/9/1(月) 午後 0:18 [ nhr*n* ]
沢山のコメント＆ポチありがとうございます♪
マンゴー好きな人多いですよね♪
今度はベイクドタイプのチーズケーキに使ってみようかなぁ〜♪
2008/9/3(水) 午後 10:31
私もTBさせてくださいね！
すっごいマンゴーの量なんですが（＠＠）
これは、贅沢〜〜〜〜〜〜！！
2008/10/21(火) 午後 4:35