帰国後生活日記

まだまだ寒いですね・・・

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 涼しくなりましたねぇ〜♪ やっと秋が近づいて来た感じ。
 
皆様は食欲の秋? それとも行楽の秋?? いやいや、読書の秋???
 
我が家は行楽の秋かな〜 
 
 
先日、ブログのお友達のHIROさんが教えてくれた「やきとり缶 de 炊き込みご飯」 
 
早速私も作ってみました。
 
材料は
 
・ 焼き鳥缶(塩味) 2缶 ・・・・・ タレ味でも美味しいみたいですよ♪
 
 
イメージ 1
 
 
干し椎茸 ・ 人参 ・ ささがき牛蒡 ・ こんにゃく ・ 油揚げ ・・・・・ お好きなだけ
 
最近、手抜きが多い私。 こんなのを愛用しているんです 
 
イメージ 2
 
 
ささがきごぼうの冷凍!!! 便利なんですよねぇ〜 
 
思い立ったときに使えるし、傷まないし。 謳い文句どおり、手軽に料理ができますもん♪♪
 
 
炊飯器にはお米と水を2合分セットし、すべての材料を入れてスイッチポン!!
 
こんなに美味しそうなご飯が出来ました。
 
 
イメージ 3
 
 
ちょっと写真が暗かった・・・・・・。
 
塩味のやきとり缶だったのでちょっと味が薄かったですが、他のおかずとあわせれば大丈夫。
 
お手軽なので、いつでも出来そう!! HIROさんありがと〜〜〜〜
 
 
ちなみに、右上のものですが・・・・・・・ 
 
ポテトサラダを作ろうと思ったらジャガイモが足らず、 マカロニサラダに変更だ!と思ったら
 
マカロニも微妙に足らず、しょうがないのでポテトとマカロニの2種類を混ぜてみたんですが・・・・・
 
名付けてマカロニじゃがサラダ。 なんだか食感がビミョ〜〜〜〜でした(汗)
 
ポテトはポテトだけ、マカロニはマカロニだけのサラダの方が良いみたい。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

閉じる コメント(6)

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やきとり缶で 炊き込みご飯ですか〜〜
素晴らしいアイディア料理

参考にさせていただきマ〜〜〜ス ポチ凸

2010/9/21(火) 午後 0:42 cat

あはっ。さっそく作ったんですね★ポチ
塩味缶あったんですねぇ〜。本当簡単でご馳走できるから主婦は嬉しいですよね(^◇^)マカロニ&ジャガイモ・・・(笑)
そういうアイデアが意外な発見だったりする時もあるんですが、今回は残念な結果だったようですね。私はジャガイモ無くてサツマイモをカレーに入れたら美味しくて大成功した事がありますよ(*^。^*)
ポチ&TBします。

2010/9/21(火) 午後 3:48 HIRO

>CATさま
お友達のHIROさんに教えてもらったのですよ〜!
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ ポチありがと!!

2010/9/22(水) 午前 8:24 happylife

>HIROさま
さっそく作ってしまいました〜! やきとり缶をたまたま見つけたので!!
簡単にできるおいしいものって本当に主婦の味方だわぁ〜
ポチ&TBありがとうございました♪♪

カレーにサツマイモ・・・・ 機会があればチャレンジしてみます♪

2010/9/22(水) 午前 8:26 happylife

今はキノコ類がおいしいものね(しかも安い!)
ヤキトリ缶使って私もきのこたっぷりの炊き込みご飯
作ってみよう☆

2010/9/23(木) 午後 10:07 ひとくちママ

>ひとくちママさま
キノコをたっぷり使った炊き込みご飯おいしそう〜〜♪
アメリカではできないおいしい炊き込みご飯作ってみてね!!

2010/9/24(金) 午前 8:40 happylife

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