帰国後生活日記

まだまだ寒いですね・・・

2007年1月

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明日は雪らしい

 今日の最低は−13度でした。
先週から最高気温が0度より上まわったことありません。
これだけ寒いと外で立ち話ができなーい(しなくても良いかぁ〜)

今日の夜から明日、明後日にかけて”雪”だそうです。
このあたりは年に1〜2度しか積もりません。
(私の住んでいる町は北国ではないと思いますよ
       ・・・日本の宇都宮ぐらいの緯度でしょうか?)

今日は知ってるアメリカ人に会うたびに「明日は雪だから気をつけなさい!」
と親切に教えてくれます(^^ゞ 
隣に住んでいるおばあちゃんも教えてくれました。

私の英語のプライベートレッスンをしてくださってる先生は
「今日、買い物に行きなさい〜 明日と明後日行けないかもしれないから〜」
と教えてくれたんですけどね。
たかが雪で・・・と思っちゃうんです。 なぜそんなに焦るかなぁ(笑)
そういえば昨年、大雨の時も同じような事言ってたよなー

主要幹線道路と団地の中は除雪剤が早々に撒かれていました。
こんな所はしっかりしています。 
まあ車がないとどこにも移動できない所だから当たり前か〜

雪が積もったら写真でも撮ってみよっと!明日が楽しみだ〜♪
(子供みたい・・・)

<お弁当>

イメージ 1

・かぼちゃの煮物
・焼肉
・野菜炒め(焼肉が味が濃かったのでこれは胡椒のみ)
・ミニ春巻き
・卵焼き(シーチキン&チーズ入り)
・ほうれん草の鰹節和え
・ブロッコリー

ラスク

 先週からやっと?寒くなりました。
昨日も今日も最高気温はマイナスです・・・ 外に出たくな〜い。
雪が積もってないだけ良いかな?

 先週、サムズクラブで買ったフランスパンがどーしても食べきれないと
思ったのでオーブンで焼いて「ラスク」にしました。

イメージ 1

が、、、フランスパン自体が結構塩味がきついので
少しグラニュー糖をかけただけでは甘くならなかった・・・
もっとどっさりとかけなきゃいけないのね〜

パン屋さんの甘いラスクを目指したんですが、ちょっと失敗。
次回買ったときもう一度挑戦しよーっと。

<お弁当>

イメージ 2

 ・コロッケ
 ・がんもの煮物
 ・卵焼き
 ・餃子
 ・ほうれん草のかつお節和え
 ・ナッパキャベツの煮物
 ・スナップエンドウ、ブロッコリー
  
   ナッパキャベツは白菜の煮物のように使ってしまいました・・・
  お味は一緒でした〜

ナッパキャベツ・・・

 今日の午前中、友達に「ヨガ」へ連れて行ってもらいました!
初ヨガです\(^o^)/ フィットネスクラブの中で開催されてる教室の1つです。

インストラクターにちょっと挨拶してと思ってインストラクターをみたら・・・・
黒い犬2匹を連れてよく散歩してる近所のおばちゃんでした!!!
びっくり〜 何か運動してる人だろうなーとは思ってたけどヨガの先生だったとは!
世間って(アメリカでも)やっぱり狭いのねー

開始時間より少し遅れて入ったので、みなさん薄暗い室内で瞑想?してました
あとは先生のやるように見よう見まねでするだけ。 
先生はなんかいろいろ言ってくださってるんですが、さーっぱり分かりませんでした。
何かしながら英語を聞き取るなんて至難の業です・・・

普段使ってない筋肉をいろいろ使ったからか、体のあちこちが痛いHappyです(^^ゞ
話題にもなってるし、運動しなくちゃいけないので続けてみようかな〜

ちなみにここのフィットネスクラブ、女性専用なので女の人しかおらず
とってもよかったです♪

昨日の話題のナッパキャベツ・・・

同じアメリカでも他の州は同じ名前でも品物は白菜だそうですよ。
名前が一緒なのに品物が違うなんて(^^ゞ やっぱりアメリカだわ。
ちなみにわが町では白菜は「ナッパ」で売られてました。

<お弁当>

イメージ 1

・卵焼き(そぼろ入り)
・魚のムニエル
・スナップエンドウ
・餃子(この前大量に買ってしまった冷凍食品利用)
・マッシュルーム炒め
・浅漬け(玉ねぎ、キュウリ、人参、セロリ)

 餃子を入れちゃったので蓋を開けると餃子臭いだろうなぁ〜
 と思いながらも入れちゃいました!

あやしい野菜

 言い忘れてた・・・昨日のピッツェルの機械。
定価50ドルのところ25ドルまで値下がっていて、それを25%offで買った
という代物(^^ゞ これからどんどん活用しないとね!!
ピッツェルはアイスクリームのコーンの部分を平たくしたもので〜す。

 お友達がスーパーで「ナッパキャべツ」って置いてあるんだけど知ってる?
食べたことある?と聞いていたので、そんな野菜が存在してることすら知らなかった
私は、早速チェックに行きました。 

確かに「nappa cavegge」って書いてある野菜がありました!!
これこれ・・・

イメージ 1

見た目は白菜に似ているけど、葉っぱの部分は青梗菜みたい。

イメージ 2

怪しいね〜 だれが買うんだろう?と思いながら
買っちゃいました。

お味は・・・
茎の白いところを煮ると「白菜」そのものの味でした。
これから白菜の代用品はこれだ!値段も安いし〜
葉っぱはちょっと硬めの「青梗菜」の味、だから炒め物にいいかな〜

まだまだ残りはあるので次は何を作ろうか考え中。。。
日本名で言ったら何の野菜なのでしょうねぇ

<お弁当>

イメージ 3

・三食弁当(牛そぼろ、卵、ピーマン)
・ブロッコリー
・シュウマイ
・ほうれん草のおかか和え
・ミニ春巻き(こちらの冷凍食品)

 冷凍庫でずーーーっと眠ってた牛ミンチをそぼろにしました。
 しばらくはそぼろをお弁当に使用予定。
 だって・・・1LB(約450g)しちゃったんだもん

ピッツェル

 半年前ぐらいにピッツェル型を買いました。
が・・・買って満足してた私(^^ゞ 一度も作らず閉まってありました・・・

やーっと作る気になったので、ピッツェル作ってみました〜\(^o^)/

イメージ 1

抹茶味 と アニセット味(アニセットはリキュールの名前です)
どのぐらい生地を入れるといいのか初めは分からず四苦八苦してましたが、
要領をつかむと焼くのが楽しかったです!
アメリカのレシピで作ったので30枚焼けました。
しばらくはこれにハマりそうです♪

<お弁当>

イメージ 2

・鶏のバンバンジー
・卵焼き(シーチキン入り)
・焼肉
・ピーマンとジャコ和え
・スナップエンドウ
・セロリと人参の浅漬け

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