帰国後生活日記

シャンパンボトル

　今日の最高気温は２０度以上ありました・・・　なんかオカシイ。
絶対におかしい天気です。　でも明日から気温は下がるっていう予報なんだけど
本当かな？？

　我が家のシャンパンボトルをご紹介しましょう〜♪
昨年の年末、親しかった友人が日本に帰国するのでその送別会にと
旦那さまが買ったシャンパンボトルです。

箱に入って売ってたそうで・・・
旦那さま曰く「これは日本で売ってなさそう！！もしかしてレアもの？？」だって。
でも・・・日本地震あるからねぇ　持って帰っても大丈夫かしら？？

他のワインボトルと比べてみてください！！

左から　普通のサイズ、前回紹介した１．５リットル、そして６リットルです。

大きいでしょ＼(^o^)／

＜お弁当＞

・磯ごはん・・・ひじき、牛ミンチ、人参、牛蒡、こんにゃくを甘辛く煮て
　　　　　　　　炊きたてご飯に混ぜました〜
・卵焼き（チーズ入り）
・厚揚げの煮物
・人参の胡麻和え
・たらこスパゲティー・・・最近日曜日の夜に食べるのがお気に入り
・もち米団子
・ピーマンのしょう油炒め

　

ケーキ♪

　ケーキを作りました！？　いえいえ作ってもらいました♪
今、日本から妹が遊びに来ているので「洋ナシメレンゲタルト」を作ってもらいました〜

写真では小さく見えますが、一応９インチ（２４センチ）の型です！
日本のレシピは１８センチ型の分量だったらしく、とっても隙間が開いたので
冷凍しておいたブルーベリーを入れてみたそうです☆

日本の味のするケーキはすごく久しぶりだったので嬉しかった！！！
人に作ってもらうお菓子は尚更美味しく感じます（妹に感謝！）

大きいオーブンでお菓子を色々焼きたいらしく、毎日１個ケーキが出来上がります。
全部食べきれないのでお友達におすそ分けするんですよ！
おすそ分けしないと太っちゃう(^^ゞ

私も何か挑戦しなくちゃ〜　久しぶりにマドレーヌでも焼こうかなぁ〜

今日のお弁当♪（久しぶりに載せますね〜）

・鶏の混ぜ寿司（昨日の残り）
・とんかつ
・野菜の煮物
・卵焼き（ひじき入り）
・キャベツの胡麻和え
・マッシュルームのバター炒め
・温野菜（ブロッコリー、サヤインゲン）

お寿司の酢があまり利いてなかったみたいで、鶏の混ぜご飯みたいな
味になっちゃいました・・・いつもの分量なのに〜　なぜ？？？
ご飯が今回カリフォルニア米じゃないから？　ケチって安いお米を
勝ったら粒が妙に大きくて、パサパサしてました・・・

やっぱりお米は日本米に限ります(ーー

ビーフステーキ♪

　日曜日のディナーに「アウトバック」というステーキハウスに行きました！
（日本にもお店はあるらしい・・・　本当？）

食べたのは分厚いステーキ♪　上の写真で　９オンス（約２５５グラム）です。
厚さは・・・５センチぐらいあったかなぁ？？
これにサラダ（大きなお皿に入ってきます）がついて　なんと＄１１！
日本で騒がれてるＢＳＥなんて気にしません(^^ゞ　
とっても柔らかくて美味しいですよ〜☆　
アメリカ牛も美味しいですよー　食べてくださーい（宣伝ではありません！笑）

盛り方がアメリカ的でしょ！？
隣の野菜は温野菜なんですが、とても乱雑。　しかもスチームベジタブル
って書いてあるのに　なぜかコンソメ味なんです。
普通の塩茹で野菜がいいんだけどなぁ(ーー;

あと　玉ねぎのフライをお酒のつまみに食べました〜
日本の居酒屋にありそうでないものですね！
玉ねぎ一個を花のように切って揚げたものらしいです
これが結構大きくて・・・　二人で全部は食べれません！

がんばってこのお肉を食べたのですが・・・
今日は一日中、胃がもたれてます（笑）

学食

　キューウェルさんに教えて頂いた「にら味噌」をさっそく
今晩のつまみに作ってみました！

大皿にでーんと乗せてしまったので、見た目が悪いかも・・・
でも食欲をそそる香りが漂ってくるでしょ！？
部屋の中もかなり味噌とにらの香りが充満しています（笑）
いつ取れるかなぁ？？

今日近くの大学の学食へアメリカ人の友人に連れて行ってもらいました。
キャンパスの中はとっても広く綺麗！　すれ違う人と目があうと
必ず挨拶してくれるのでとっても気持ちよかった！
とてもフレンドリーです♪　

学食は１人＄６で食べ放題♪　お肉、魚、ハンバーガー、サンドウィッチ
ナチョス、サラダ、フルーツ、デザート　何でもありました。
体の大きな学生は「そんなに食べるの！？」と思うぐらい食べてました〜
私はサラダと魚（たぶんホワイトフィッシュ）とライスにしてみました！
魚にかけてもらったソースはたぶんテリヤキソース。とっても甘くて
ご飯には合わなかったなぁ〜　
飲み物は・・・ダイエットコークです。
この頃ダイエットコークが美味しくて・・・太るもとなんですけどね　>_<；

お味噌汁

　なんだかお味噌汁が食べたくなって今晩の汁物に並べたんですが・・・
（お味噌汁２ヶ月ぶりぐらいに作ったかも〜）
中の具がね、チャレンジャーHappyということで「ズッキーニ」を入れてみました。

ズッキーニはなすと良く似てるからおかしくは無いと思って(^^ゞ
ズッキーニ、マッシュルーム、油揚げ　という中身で作ってみましたが、
全く違和感なく美味しくできましたよ！　
またこの組み合わせで作るかも♪　豚汁に入れてもいいかもね〜
（誰も真似しないですよね・・・）

味噌汁にマッシュルームは我が家っていうか、この辺りに住んでる町の
日本人の間ではごく普通です。　
だって・・・すぐ手に入るきのこ類ってマッシュルームだけですもん。　
町に唯一ある日本料理屋の味噌汁にもマッシュルーム入ってますし(*^。^*

日本じゃ考えられない事ばかり？？　
豆腐を味噌汁に入れるのはちょっと贅沢なのでいつも入れないんです。
豆腐が手に入ったら湯豆腐しますよ！！
冷奴が食べたいなぁ〜＼(^o^)／