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朝、お弁当を作る最中はラジオかCDです。 あっ、今時CDです。。。 えっと、夫婦揃ってi-pod的なハイテク機器についていけず、 未だにその存在は、見たことしかありません。。。 そんな朝の必需品、CDラジカセ。 子供達は知っているだろうか、CDラジカセ・・・ 後ろのお煎餅の袋は気にしないで・・・えへ。 ラジオは2000円ほどの、中国製の聞いたこともないメーカーのモノ。 ガァガァうるさい時もしょっちゅうで、 料理を中断して、アンテナや本体の位置をずらしまくるのが常。 でも、ラジオから得る情報や、ラジオ独特の雰囲気、 音楽もなかなかなのです。 CDは、気分ですが、 ボサノバやジャズ、ハワイアンなどなど。 最近は、昔のノラ・ジョーンズのCDを再び聴きまくっています。 時々、やるのは、外国のラジオ番組をネットから流すこと。
最近は、年末の旅行に向けて、気分がBig Island! オススメ→http://www.kaparadio.com/pages/3907707.php |
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2009年12月19日
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今年だか去年からだか、父と近所のおじさま友達4人で 共同で畑を借りて、みんなで野菜を作り始めました。 田舎だから、そうでなくても野菜はたくさん頂ける環境だけど、 やっぱり自分で作るのは面白いらしい。 で、時々野菜たちが届くのです。 先日は2種類のじゃがいも達。フツーのと赤い皮でサツマイモみたいなじゃがいも。 もちろん薬は一切使ってないので、 皮まで食べるのは必須です(*^^)v 早速、鶏肉と煮てみました。 相変わらず、全くもって写真が綺麗に撮れないので、 トリミングしてしまったのです・・・・・・ あっ、元々の料理の盛り付けや、器や、見た目がイマイチだという見解もありますが。。。 初めての赤い皮のじゃがいも君。 激旨!!!!! 甘いし、ホクホクだし、最高なのです♪♪ 一応、適当レシピ。料理得意でないのに恐縮ですが、旨しレシピですので。。 ・お肉は豚でも鶏肉でもひき肉でも。 ・お肉をみじん切りのネギと生姜と小麦粉で合わせておく。 ・ごま油をひいて、肉じゃがの要領で酒、砂糖、水、醤油を入れて出来上がり。 あぁ、いよいよ一眼レフ殿が欲しい。
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