キルトでひとやすみ

シーフード万歳！

バケーション先のボストン、ケープコッドでは、

新鮮な魚介料理に舌鼓を打ちました。

画像は、アメリカでは有名な魚介料理専門店「Ｌｅｇａｌ　Ｓｅａ　Ｆｏｏｄｓ」で

いただいた、イタリア風のシーフードの煮込み料理です。



おいしくて、おいしくて。。



普段は、お魚の獲れない内陸部に住んでいるまこりん、

涙が出そうでした！

タイ料理のレストラン★

画像は先日友人と食べに行ったタイ料理のレストランで出てきた「バジル・チキン」。

細かく切った鶏肉と、いんげん豆、玉ねぎ、赤ピーマンを炒めて、しょうゆ、酒、砂糖、

オイスターソース、バジル、香辛料で味付けしたものと思われます。

白いごはんの上に、汁ごとかけてあり、お野菜の食感も最高で、とってもおいしいランチでした〜

＼(◎^▽^◎)／

お魚のレストラン♡

最近２２年目の結婚記念日を迎えたまこりん夫婦、昨日の晩にお祝いのディナーに出かけてきました。

お魚が専門のレストラン（画像上）で、


　夫　→「ティラピア（いずみ鯛）のニューバーグソースがけ、海老とホタテつき」（画像中）

　私　→「まぐろのグリル焼き　アジアンソースがけ、ほうれん草のソテーつき」（画像下）


をたのみました。

つけあわせは、マッシュポテト、ピラフ風ライス、ゆで野菜のソテーなどの中から選べるようになって

いて、夫はマッシュポテト、私はゆで野菜のソテーにしました。

上のお皿とはべつに、サラダとパンがついてきます。


ライトな飲み口のワインといっしょにいただきました。とってもおいしかったです〜＼(◎^▽^◎)／


それにしても、２２年ってあっという間ですね。はじめて出会ったのが昨日のことのよう。。。光陰矢の

ごとし、ですね！

生ちらし（上）

今日はひさびさの「食べ歩き」書庫の更新です！


画像は近所のお寿司屋さんでお昼にいただいた、生ちらし。ふつう９００円なんですが、

イクラが大好きな私、「イクラもお願いします」とたのんだので１２５０円にアップしてしまい

ました。（たまにはいいですよね！＾＾）

で、どこにイクラが？とお思いになるでしょう？

あのね、お刺身の下、つまりごはんの上に敷きつめてあったんです。

日本人でない人が板前さんをしていました。どこにのせようかな〜って

一生懸命考えたんだと思います。。。いっぱい入ってました！！

おいしかったですぅ〜　＼(◎^▽^◎)／　

ステーキハウスに行ってきました！

今日は日曜日。お昼は久しぶりに外食しようということになり、夫の好きなお肉を食べにステーキハウスに行ってきました。

画像は夫がたのんだプライムリブ。私と娘は小さめのプライムリブをいただきました。お肉の専門店だけあっておいしかったですよ〜！！

一緒にたのんだサラダと付けあわせのポテトもおいしかったので、近日中にレシピをアップしようと思っています。お楽しみに〜♪