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小学校の恒例行事”カーニバル”が催されました。
毎年、日本人家族が、ボランティアとして”出店”し、日本食を販売していたこともあり、
唯一、昨年もここで暮らしていただけ、
全然、やる気が無い私のところに、依頼メールがやってきた。
ハーイ! 私PTA会長よ。
毎年日本人GRPが日本食を提供してくれるけど、今年はどうかしら?
だって......。 しかも、2週間後のことだし!(苦笑)
私の気持ちはもちろん、”今年はなし〜!”
数年前に比べ、駐在のご家庭は激減しているから手も足らない。
でも、ここには他に4家族の日本人家庭が暮らしているから、ご意見を伺うことにした。
永住のご家庭はご夫妻とも働いているから、忙しいとのことでお断り。
他の3家族は
..........予想通り、やっぱり参加したいとの返事。
しかも、3名のご家族は、途中で補習校に子供の迎に行かないといけませんとのこと。
う〜〜〜ん、断る気、満々だったけど、
*昨年からいた唯一のカーニバル経験者。
*最初から最後まで通しでいられる人がいないと学校側も困るよね。
*他の3名はアメリカにこられたばかり
私も、こちらに来た頃は皆さんのお世話になったことだし、ここは恩返しをするところかな。
と、参加することにしました。
まずは、メニューきめ。
PTAからはチキンテリヤキ丼のRQが!
4家族のご夫婦全てがボランティアに出て、チキンを焼いたり調理できればいいけど、
あいにく、どのご家庭も旦那様のお出ましはないらしい。
(うちも子供のスケートの送り迎があるし)
*稲荷寿司
準備が簡単だということで出ました。
たまにうちの子も昼にもっていくのですが、意外と知られていないんですよね。
食べてもらえないかも知れないので却下
*おにぎり
2度目の駐在という奥様からの提案。
どこかで日本人がおにぎりを寄付したら喜ばれたそう。
でも、具は??? 中身が見られないものを食べるのはアメリか人にとって恐怖かも?
ということで却下
*巻き寿司
つくるのは簡単だけど、外側に”海草”が来るのはまずいかも。
気持ち悪がって食べない人もでてくるかも。 ということで却下
*から揚げ
個人的には一番食べたい(笑)
アメリか人に受けるのは間違いなし。
でも、家で大量に揚げるのは絶対イヤ。
(油物はできる限り家ではしたくありません、掃除が大変なんですもの)
現場であげるとしても、子供が簡単に近づける屋外。
毎年強風に見舞われる中での揚げ物は危険かも。
ということで、やっぱり却下
あーだ、こうだ話していたのですが、そこは日本人GRP。
強力に自分の意見を述べる人もおらず、だらだら決まらない。(笑)
だんだん面倒くさくなって、かなり強引に、
”カリフォルニアロール”を作りましょうと提案。 販売することになりました。
ここで問題発覚!
私以外のメンバーはカリフォルニアロールを作った事が無いのです。
カリフォルニアロール200切れを100ドルで売ってくれるという所もあり、そこで買って
そのまま販売しようか?という話もありましたが、それでは利益が上がらない。
急遽、うちのコンドのParty Roomで即席料理教室開催し、できそうだったら
自分達で作ろうということにしました。
(これで覚えていただければ、今後、お客様に作って差し上げられますしね。)
酢飯10合、イミテーションクラブ、アボカド、のり、きゅうりを切って用意。
和気藹々、あれこれ言いながら楽しくカリフォルニアロールつくりです。
しかも、皆さん、初めてと言う割りに、私よりずっと上手だったりします。(笑)
できた寿司を試食し、残った寿司は、通りがかりのコンドの住民に振る舞い、
さぁ〜、これでカーニバルの見通しが立ちました。
一人10本のカリフォルニアロールを巻いて、カーニバルに挑むことになりました。
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カリフォルニアロール、大好物です。
アボカドが大好きなので。
美味しそうですね。
カーニバル、楽しそうヽ(^o^)丿ポチ☆
2010/5/11(火) 午後 8:59
「カリフォルニアロール」って食べたこと無いんですよ、実は。
だって、結構高いんだもの、あれ(笑)
でも、入っている具はゆうじが好きな物ばかりです。
美味しそう!!!
がんばってねぇ!!
ちなみに「イミテーションクラブ」って「カニかま」のこと?
2010/5/11(火) 午後 11:09 [ ゆうじ0502 ]
もとさん
結構面倒くさいし、全員の時間調整やらお金の管理など以外に疲れるので本当の所、やりたくありませんでした。
でも、私も、ここまでやってこれたのはいろいろな方のツケがあったから。 こういう形で貢献するのも大事だなぁと。
カロフォルニアロール、すごく簡単です。
You Tubeなどで作り方を見て、適当にマネをすれば今日からあなたも”寿司職人”(笑)。
お為しあれ〜〜。
2010/5/11(火) 午後 11:58
Ice Princessさん
仕事をしながら片手間にやったのですが、力を抜いてできる範囲でやりましょ。というコンセプトの元で始めたので、時間的にはさほど取られることもありませんでした。
自分はよくても、頑張りすぎるのは他の方に迷惑ですものね。
2010/5/12(水) 午前 0:04
Green Iceさん
カリフォルニアロールは油も使わないから、すごく簡単でいいですよ。 海苔が外だったら、さらに簡単。カリフォルニアロール10本も1時間でできました。 是非おためしあれ〜〜。
2010/5/12(水) 午前 0:06
竜ママ
そうですね〜、実は、お隣のChineseGRPが今年から、カリフォルニアロールをやり始めたのです。
あ、来年はちょっとメニューを替えないとダメダなと思っていました。稲荷どうですかね〜? 中に甘く煮込んだミンチ肉を入れてみようかなぁ等とも思っていますがどうでしょ?
カレー(日本の甘口)は???
インド人が黙っていないかなぁ(笑)
2010/5/12(水) 午前 0:09
ナチュラルさん
私もアボカドが大好きです。
大き目のアボカドと一緒にさくさくきゅうりとかにかまがあるとうれしいですよね。
2010/5/12(水) 午前 0:12
ゆうじさん
是非こちらに来て”大人買い”して下さい(笑)。
こちらでも意外と高くて、学校から車で数分のレストランでは、6ピース9ドルで販売していました。
私たちは、話あってたくさんの人に手軽に食べていただけるプライスを目指そうということになりました。
、
2010/5/12(水) 午前 0:14
あ、そうか、日本から来たばかりの人は、カリフォルニアロールを知らないんですよね。
みなさん、器用ですね。大好評になりそう。
うちの小学校の国際フェアで日本のカレーを出したことあります。インドのカレーと同じものだとは思われなかったようです。カレー自体よりも白いもちもちご飯が受けていたような気がする。ご飯だけ欲しい人が結構いて。
2010/5/12(水) 午前 1:06
ぐわぁ〜(叫)!! 寿司飯10合、ロール10本も巻いちゃって、メープルちゃん、立派にお寿司屋さんで働けますよー。(笑)
稲荷寿司、アメリカ人にも人気ありますよ。 “Football sushi”とか「イナ〜リぃー」とか言って、食べてる人を良く見かけました。
2010/5/12(水) 午前 6:06 [ るん ]
レモンさん
PTAから毎年、毛色の変わったものはいらないと言われていたのですが(笑)、そろそろマンネリ気味ですね。
次回は、カレーかいなりで行こうかと思います。(笑)
2010/5/12(水) 午前 6:55
5.5合で10本巻けるんですよ〜〜。(笑)
何かのイベントの際には目安にしてねぇ。
稲荷寿司、甘〜く、名古屋の味付けにしたらウケそうですね。
関東出身の方は薄味だから、その辺の調整も大切かもと初めて知りました。
2010/5/12(水) 午前 6:57
ご無沙汰してました〜♪
カーニバルかあ。。たのしそうヽ(^o^)丿
カリフォルニアロール、健が小さい頃に
インターナショナルのポットラックでよく作ったわあ。
がんばってくださいね♪
2010/5/12(水) 午後 2:38
苺さん
どこの小学校でもあるものなのですね。
今年で3回目なのですが、今回は、自分がやりたいよう〜にやったせいか無理も無く、楽チンなカーニバルでした。(笑)
なんだか最近、無理に人に合わせなくなったせいか、人との付き合いも楽になってきましたヨ。
2010/5/13(木) 午後 1:27
たいへんですね、毎年恒例になっちゃうかも・・・・
頑張ってくださいね。
2010/5/13(木) 午後 2:58
ken-san
毎年...! ...いやだな。(笑)
今年は昨年もここにいた人間の”義務”で参加しましたが、もう卒業したいと。
でも、今回のドネーションもPTAのTAX Reduction 証明がいただけるということでした。 らっき〜
2010/5/14(金) 午後 2:48
PTAのTAX Reduction 証明っていいですね。
ところで、おにぎりは、子供の間ではポケモンフードとして知名度高いですよ。うちの子は何度も盗まれました。(爆)
はい、次回の出し物決定!
2010/5/14(金) 午後 4:37
お〜〜〜、時代は変わるのですね。
なるほど! ポケモンのキャラがおむすびを食べるんですね(?)
これは良いことをうかがいました。
次回は おむすびですね
2010/5/14(金) 午後 11:50
わー美味しそうですね〜
私もかなり昔だけどいろいろ作りましたー。
稲荷寿司は珍しかったせいか???すぐに無くなり・・
リクエストのあったワンタンの皮にお肉入れて揚げたのなんかも
作ったなぁ〜・・
後できっと良い思いでになりますね!
2010/5/15(土) 午前 0:25
Sallyさん
おひさしぶりです!
お稲荷さん。
皆さんの意見を聞くと結構人気がありそうですね。
やっぱり稲荷にすればよかったかな.....。
来年に活かします(笑)
2010/5/18(火) 午前 10:09