■バレンタイン＆ﾊｯﾋﾟｰ☆ｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰ

めでたく、今年も無事に結婚記念日を迎えることが出来ました。
出会って７年半、結婚して３年。
バレンタインdayだった昨日、結婚３周年を迎えましたｗ

そんな記念日のため、いつもの夕食よりちょびっと頑張って、ｲﾛｲﾛ料理に励んでみました☆

２月１４日（火）：夕飯

朝からパン生地をコネコネ。
２回分作り、１個はピザ作り、もう一つはウインナーロール用ですｗ

パンばっかりもアレなので、ご飯・肉ものにハッシュドビーフ。

バレンタインなので、チョコ菓子！！
トリュフ２種と、マシュマロに手作りの苺ソース添え。

単品で見るとこんな感じ☆

お酒は、クックス・ブリュット。
ヤンキースが優勝した際に、シャンパンファイトで使われ、
ゴジラ松井が、「目には痛いけど、気分も味も最高！！」と言ったシャンパン☆
美味しかったですｗ
しかも記念日ということで、
お気に入りのバカラのシャンパングラス（ﾄﾞﾝﾍﾟﾘﾆｵﾝ）で飲みましたｗ

しかもね、ｺﾚだけじゃ終わらない(｀ｰ´) ｸｸｸｯ

ハートのリングシューを作ってみましたｗ！！！

リングシューなんて、中学の頃の調理実習で作った以来っすよ。
いやね、その後、何度かシュークリームを作ろうと試みたりしたんですが、
シューがうまくいかなかったりで。。。
何度かこっそり作っては、廃棄しましたヽ(TдT)ﾉｱｰｳ…

今回もね、シュー生地が少しゆるくて、しかもあまり膨らまなかったんですが、
過去に何度も失敗して、学習・進化・成長を遂げたｵｲﾗ。

こんなこと（シューが膨らまない）ではへこたれません！！

市販のﾌﾟﾁﾁｮｺｼｭｰを買っておいたのです!!

（しかも１００円菓子）

自作のシュー生地を上下半分に切り（めっちゃ薄い(笑)）、カスタードクリームを敷き、
その上に市販のチョコシューを乗せボリュームを出し、
更に生クリーム、手作り苺ジャムをかけました♪

蓋をするとちょっと地味な見た目になりますが、食べ応えは抜群！！
口に入れるとね、
チョコやら生クリームやら苺やらカスタードやらっていう「乙女心満載の甘さ」がして、
それを、外側と中のシューがイイ具合に軽く抑えてくれるんです。

夫が絶賛してました。
作って良かったぁぁｗ（ﾎﾝﾄ成功してよかったｗ）

さて、そんな夫が帰宅時にプレゼントを買ってきてくれました。
結婚３周年の記念プレゼント。。。
夫のプレゼントといえば、花やケーキが定番。

今回もケーキ？
ってか、食べ物は「致死量的なボリュームで既に準備OK」なんですが。。。
と不安に思うｵｲﾗを横目に、結構自信満々な夫。

大きな袋を受け取ると、うん、ケーキではなさそう。

なんと

ｵｲﾗが欲しかったティファールでした！！！

IH対応。
しかも取っ手が取れる！！
大きさもちょうどいい！！

素敵です！！！

夫はね、帰宅途中、買い物に立ち寄り、
売り場のｵﾊﾞﾁｬﾝに相談しつつ、かなり悩んで購入してくれたらしい。

そういえば、実はつい２・３日前、
食後に洗い物をしながら、「最近フライパンが焦げ付くんだよね〜」って何気なく愚痴ったｵｲﾗ。

更にそのずいぶん前に、
夫と一緒に買い物に行った時、ティファールの売り場で、
「いいなぁ、取っ手が取れて、そのままテーブルで出せるし、
　　オーブン料理や、パエリアなんかもメチャメチャ熱々で見栄えがいいだろうねぇ」
とかって触りまくって妄想したりしたのを覚えていたそうです。

夫よ。

お主なかなか、やり手ですね☆

最近お料理が楽しかったし、夫も美味しかったと喜んでくれていたところに、
新しいキッチン用品のプレゼントｗ
嬉しいです！！

今後も料理を楽しく続けていけそうです☆

さて、さすがに全部は食べきれず、残っちゃったｗ

リングシューは明日の朝食べて、パンやピザは冷凍しようかな。

ちなみに、パンを焼くときは、次の分を測っておくと、次回が楽ですｗ

粉モノを計って、ビニール袋に入れておき、
次回は卵・牛乳・ﾊﾞﾀｰ・ドライイーストを足すだけ。
分量を書いた紙を付けているので、分かりやすいし使いやすくていいですよ。

ついでに、カスタードクリームの簡単レシピを公開☆

卵黄１個半、牛乳１９０CC、砂糖３０ｇ、小麦粉１０ｇを耐熱容器に入れ、
「電子レンジに１分かけて、10秒かきまぜる」を３回繰り返す。（とろみを見計らって）
粗熱が取れたら、バニラエッセンスを足す。
滑らかにしたい時は、うら濾しするとなお綺麗に仕上がる。

ｵｲﾗはこの「キャラメルソース」も足しました。

お店屋さんの味にかなり近づきます☆

ｺﾚね〜、コーヒーに入れても美味しくて大好きだったんですよ〜。
でも、今回使い切ってしまいました。
新しく欲しいんだけど、なかなか売ってなかったりします。

あ、コストを計算するの忘れてました。

えーっと、ピザが、
基本の生地（強力粉２０円、小麦粉１０円、卵１０円、ﾊﾞﾀｰ２０円）、
トマト缶４４円、豚肉２５円、チーズ２０円

ロールパンが
基本の生地６０円、（ウインナーは夫からの旅行土産なのでﾉｰｶｳﾝﾄ）

リングシューが
シュー生地２０円、市販のチョコシュー100円、生クリーム５０円、カスタードクリーム４０円

ハッシュドビーフが
ルー８０円、牛肉８０円

トリュフ＆マシュマロ
チョコ200円、市販マシュマロ100円（でも殆ど残ってる≧(´▽｀)≦ｱﾊﾊﾊ）

合計８７９円＋調味料＋シャンパン１本

記念日なので、いつもよりお値段が明らかに高いです(笑)
でも、お出かけで食べたと思えば、十分おつりがくる値段ｗ

もらったプレゼント（ティファール）を駆使して、
また美味しいもの作るぞぉぉぉｗｗｗ

来年も無事、記念日を迎えられるように、努力します(笑)
目指せ、悪妻卒業ｗｗｗ

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みんみｻﾝからのプロポーズにﾄﾞｷﾄﾞｷｗｗお品書きは３年前のｵｲﾗの完璧な特殊ﾒｲｸぶりを写真にし、皆様にはお見せできないので自主規制しました(笑)外食気分にしてはコストも安かったので、満足でしたｗ

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jajakumaさんｗお店出店？？ﾀﾞﾒﾀﾞﾒ。ｵｲﾗほど、やる気の浮き沈みが激しく、面倒くさがりやな癖に、低コストで元をしっかり取ろうってな経営者はｲﾀﾀﾞｹﾏｾﾝ(笑)。

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ゆむ爺さんｗティファール、ｿｳｿｳ、CMやってますね〜。スチーム力の強いアイロンも欲しいなぁｗｗｗ

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ﾅﾝﾅﾏﾏさんｗ中華なべｗ今の旦那様は「彼」ではなくても、今の食卓にある中華なべは当時のものだったりして(笑)。彼が便利で丈夫な鍋を選んで選んでくれていたら、ありえる話ですね〜ｗ

ゲストブックないのですか？トラバありがとうございます♪ここにコメントさせていただきますね！また遊びに来ます。

トラックバックからやってきました！すごい、ブログ楽しすぎて見続け、危うく出掛けるの忘れかけてました(＞＿＜)“ 早速お気ににさせていただきます♡ それから、夫様グッジョブ！

とつぜんのトラバ、ありがとうございます。結婚記念日おめでとう☆ピザおいしそうですね〜ジュル。自己紹介の月収30万がすごい！

素敵な1日でしたね。うちの旦那様は私の希望を聞いてからでないとプレゼントは買って来れないので、こういうサプライズはありません。

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poohさんｗコメントｱﾘｶﾞﾄｳございます。

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はなこぶたｻﾝｗお出かけできました？訪問ｱﾘｶﾞﾄｳございますｗほんと、夫はいい働きしてますｗｸﾞｯｼｮﾌﾞ(｀ｰ´) ｸｸｸｯ

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mucchiさｎｗピザ美味しかったですｗ宅配は高いしね〜。手作りは具が好き勝手できるから楽しいですｗ月収30万円は先月少し足らず。。。今月はクリアの予定ですｗ

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あいｻﾝｗそうそう、自分の欲しいものと相手の買って来るものってちぃと感覚がずれてるから、いつも「いらないよ」って言ってたんです。（無駄になるともったいないから(笑)）でも今回はばっちり☆嬉しかったですｗ

いやん 幸せが伝わってくるよ〜 ティファールはうちでも使ってるよ〜ん(^^♪ 結構使えるやつですｗ

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すごー！！Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ haradaさんのblogみるたびに料理に力を入れたくなりますが、現実は・・・＿|￣|○ 見てるだけで幸せになります(´▽`)あ、株為替コーナーの方でもコメント残しました。<質問>なのですがよかったらみてみてくださぃ( 〃．．)ノ

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トラバありがとうございます。 すっごく美味そうなシューなんですけどぉ〜〜〜。（￣¬￣*） ジュル・・

結婚記念日おめでと〜。お料理の腕もかなりのものですね。haradaさんのブログみてるとお腹が空いてきちゃいます(笑) さて、今日のお昼は何にしようかなぁ。

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きょうかさんｗティファール、お鍋もテフロンってのが便利で素敵ですｗ家にあるお鍋はステンレスなので、ちょっと磨かないとすぐ曇る。。。でも、磨いてピカピカな状態も好きなんですけどねｗ

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ここあｻﾝｗｵｲﾗも、お友達のブログを見て、ﾁｶﾗを入れた料理を作りたくなったりします。こういうのってブログの相乗効果でなかなかいいですよね〜ｗ家事って、ある意味誰にも見えない地味なことだけど、誰かに「見てもらってる」ことで、何かやる気が出るきっかけになりますｗｗ

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ﾋﾟﾝｸｼｬｰｸさんｗハートのリングシュー美味しかったですｗシューさえ焼けば簡単でしたよｗ大皿いっぱいの大きさで作ったので、とても食べ応えがありましたｗ

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ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｺさんｗ失敗もメチャメチャありますよｗｗ(ΦωΦ)ふふふ････。