講演会が終りました。

今日、日本フードコーディネーター協会の養成講座をお引き受け、無事に終了しました。
山梨からわざわざ私が講演すると聴いて、参加してくれた山梨マサ倶楽部のメンバーもいました。

講師は、フレンチの巨匠と言われる酒井氏と共に進めました。彼とは前回に続いて２回目になりますが、今度は、マサ倶楽部の講演会に出演してもらうことを約束しました。

今回は分科会方式でグループワークショップでプレゼンテーションの実践講義でした。
無事に今回の参加者達がフードコーディネーターとして活躍してくれることを祈ります。

沢山の方々から名刺交換を依頼され、また、多くの人たちとの出会いに感謝です。