張り切ったのに・・・失敗。

 

　昨日はバレンタイン。

 

　よし！パパにフォンダンショコラを作ってあげよう！！

 

 

　チョコを湯せんし、バターをレンジでチンし、卵を泡立て、合わせ、型に流し込んで・・・

 

　と、ここまでは１００％！

 

　そして、２００℃のオーブンで焼き上げること１０分。

 

　

 

　焼けた〜〜♪

 

　次女が　「ガトーショコラ〜♪♪」　と喜んでいると

 

　長女が　「いや、きっとママはフォンダンショコラを作った！・・・でしょ？」　とするどい指摘！

 

　さっすが！長女！！　分かってるぅ〜〜。

 

　

 

　「中からトロ〜〜〜リと来るんでしょ」「そうそう！」

 

　「・・・ママ、来ないけど・・・」　「ん？ほんと？」　「ほら〜〜・・・」

 

　焼き過ぎ？　１０分しか焼いてないのに？　ガ〜〜〜〜〜〜〜ン。

 

　次回は温度を下げて見るっ！　くそ！　リベンジじゃ。

 

　んで、結局、次女が言ったとおり、「ガトーショコラ」になっちゃったのでした。トホホ。

 

 

 

　そういえば、久しぶりにカービングをやってみた。

 

　かぼちゃ（笑

 

　蒸し野菜と鶏肉のパン粉焼きメニュー〜♪

 

 

カービングナイフを触ったのは、何年ぶりだろう・・・。

 

あんなに必死で頑張ってたのに・・・。

 

で、ナイフを持ってびっくり。・・・やり方忘れた！！

 

皆さん、習得した「技」がある時は、時々やったほうがいいです。まじ、忘れます。

 

 

 

 

まぁまぁ、失敗しても、愛があればいいのではないでしょうか。

はらへりひろのカービング、久しぶりに見たな〜〜〜。
真剣に習っていたころは、次々と指先さから作品が生まれていたよね。。カービングした野菜はしっかり料理してたっけね。笑
バレンタイン、娘が女の子から「友チョコ」を恐ろしいほど頂いていました！なのに息子とパパは・・ママと姉からだけ。ほろ苦いバレンタインだったよ。

[ggq*h*96]

カービングは一度も習わずに終わったな〜
手先が器用っていいな〜

かぼちゃのカービング、可愛い♪｢傑作★｣☆彡

そーだよね・・・・あれだけあっちでやっていたもの、すでに忘却の彼方に；；
でもまだまだ腕は落ちちゃいませんよ！！！うまいっ☆

wwwカービングあんなにがんばっていたのに！！！
私もナイフだけあるんだな〜

フォンダンショコラ むずかしいよね（＞＜）
私も何度もガトーショコラになっちゃったｗ