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玉ねぎをスライスします。
めかぶは 乾燥もののストックです。 水で戻しません。 梅果紫蘇を使った三杯酢にスライス玉ねぎと一緒に入れて 混ぜ混ぜするだけ。 玉ねぎも冷蔵庫で眠らせておいてるうちにしんなりするし めかぶも水分を吸ってやわらかくなります。 手間いらず~~~~(*^_^*) |
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こんにちは、ゲストさん
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玉ねぎをスライスします。
めかぶは 乾燥もののストックです。 水で戻しません。 梅果紫蘇を使った三杯酢にスライス玉ねぎと一緒に入れて 混ぜ混ぜするだけ。 玉ねぎも冷蔵庫で眠らせておいてるうちにしんなりするし めかぶも水分を吸ってやわらかくなります。 手間いらず~~~~(*^_^*) |
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わー!さっぱりした感じでおいしそう!
ねばねば系大好きです♪
夏にぴったりですね!
2010/6/27(日) 午後 11:25
ちろりんさん;夏にはもってこいの一品ですよね。お酢は体にいいからどんどん食べちゃいたいです。
2010/6/28(月) 午前 9:20
初めまして、こんばんは(*^_^*)
とってもさっぱり、しかもサラダにいい素材の組み合わせですね〜
乾燥めかぶが手間無しでいただけるなんて、ステキです!
あいおいのめかぶ料理、TBさせていただきました☆ポチッ
2010/7/1(木) 午後 7:25
あいおいさん;夏にぴったりな一品です。簡単だしねばねばは夏バテ防止になりますよね。
2010/7/1(木) 午後 9:14